Whisky Taïwanais | Yushan Blended Malt avec son étui carton

📆 Non-Millésimé   🌡️ 40°    🥛 70cl
🏺 Non tourbé | Origine : Taïwan

🥇 Médaille d’Or – Concours internationaux de spiritueux

• Élaboration : Assemblage de plusieurs malts issus de la distillation traditionnelle taïwanaise

• Vieillissement : Fûts de chêne sélectionnés

Robe

Belle teinte or clair lumineux, aux reflets légèrement ambrés, révélant un élevage maîtrisé et une belle maturité.

Nez

Le nez s’ouvre sur des arômes délicatement fruités, évoquant la poire mûre, la pomme jaune et des nuances exotiques discrètes.
À l’aération, apparaissent des notes de miel doux, de vanille bourbon et une touche subtilement boisée rappelant le chêne frais. L’ensemble est harmonieux, net et accessible.

Bouche

L’attaque est souple et soyeuse, parfaitement équilibrée. On retrouve des saveurs de fruits blancs, de caramel léger et de vanille crémeuse.
La texture est ronde, portée par une trame maltée élégante. Une fine note épicée vient structurer la dégustation sans dominer, offrant une sensation gourmande et maîtrisée.

Finale

La finale est douce, persistante et légèrement boisée, avec un retour subtil de miel et une pointe d’épices douces. Elle laisse une impression raffinée, idéale pour une dégustation conviviale ou une initiation aux whiskies taïwanais.

Profil de dégustation

Un whisky équilibré, accessible et élégant, parfait pour les amateurs souhaitant découvrir le savoir-faire taïwanais sans puissance excessive. Il se déguste pur, légèrement rafraîchi ou accompagné d’un trait d’eau pour en révéler toute la finesse aromatique.

🏭 Le Yushan Blended Malt est élaboré par la distillerie Nantou, située au cœur de Taïwan. Fondée en 2008 par la société publique Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL), cette distillerie bénéficie d’un climat subtropical favorable à une maturation rapide et expressive.

Grâce à son altitude et à son environnement montagneux, la distillerie développe des whiskies au profil aromatique intense et équilibré. Yushan incarne cette volonté de proposer un whisky taïwanais qualitatif, accessible et fidèle au terroir local.