Whisky Écossais | Mac-Talla TERRA Classic Islay Single Malt Scotch en étui carton

📆 Non-Millésimé   🌡️ 46°    🥛 70cl
🏺 Tourbé | Origine: Écosse • Perth

🥇 Médaille d’argent ISC (International Spirits Challenge) 2021

Mac-Talla Terra – « la Terre » – incarne avec précision l’identité sauvage d’Islay. Ce single malt, issu de la gamme Mac-Talla de Morrison Scotch Whisky Distillers, exprime un profil à la fois végétal, minéral et intensément tourbé, où la fumée dialogue avec une fraîcheur saline très caractéristique.

Distillé en alambics pot still, il bénéficie d’un élevage pouvant aller jusqu’à 15 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon, apportant structure et complexité tout en respectant la pureté du distillat. Présenté sans coloration et non filtré à froid, il conserve toute son authenticité et sa matière.

Au nez, l’attaque est fraîche et dynamique, portée par des agrumes éclatants, de l’orge fumée et une touche iodée rappelant les embruns.

La bouche, ample et droite, affirme son caractère marin : fumée de bois, sel, iode et nuances végétales se fondent dans une tourbe savoureuse et structurante.

La finale, vive et persistante, prolonge la sensation fumée avec une tension saline élégante.

Un Islay racé et authentique, taillé pour les amateurs de tourbe franche, saline et parfaitement maîtrisée.

🏭 Morrison Scotch Whisky Distillers, fondé en 2020 à Perth en Écosse, perpétue l’héritage d’une des plus anciennes familles écossaises impliquées dans le négoce et l’élevage de whisky. Fort de plusieurs générations d’expertise, la maison sélectionne et élève ses single malts avec une approche indépendante, privilégiant l’expression pure des terroirs écossais et un style sans artifice.