VdF (Ardèche) | Rouge • Pin'Art | Ardevins

📆 2024   🌡️ 14,5°    🥛 75cl
🍇 Cépage(s) : 60% Grenache + 40% Syrah

🌼 Petit domaine familial en Agriculture Bio.
🏺 Vinifié en levures indigènes et faiblement sulfité (SO2 Total entre 30 et 60mg/l). 

La définition du canon tient dans cette bouteille !
Assemblage d’une macération carbonique et d’une vinification traditionnelle offrant une belle palette de fruits frais, où dominent souplesse et gourmandise avec de beaux tanins soyeux. 

Le climat méditerranéen apporte une bonne évolution de maturité aux raisins sous l’influence du mistral.
🥳 Un pur vin de copains !