Vin de France (Terroir du Jurançon) | Rouge • Regain de Soif | Clos Regain

📆 2023   🌡️ 13°    🥛 75cl
🍇 Cépage(s) : 40 % Merlot + 20% Tannat + 40% Cabernet Franc

Robe
La robe dévoile un rouge rubis éclatant aux reflets violacés, traduisant jeunesse et vivacité.

Nez
Le nez est franc et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges frais (cerise, groseille, framboise), accompagnés d’une légère touche florale. À l’aération, apparaissent des nuances subtilement épicées et une pointe végétale élégante, apportant complexité et typicité.

Bouche
L’attaque est souple et immédiate, offrant une bouche légère et gourmande. Les tanins sont fins et soyeux, mêlés à des notes de fruits rouges, laissant place à une belle expression du fruit.
La fraîcheur naturelle équilibre parfaitement l’ensemble, donnant un vin fluide et désaltérant.
Le profil est axé sur le plaisir, avec une structure accessible et harmonieuse.

Finale
La finale est courte à moyenne, nette et rafraîchissante, marquée par des notes de fruits rouges croquants et une légère touche épicée, avec un très bel équilibre.

Caractéristiques
Style : vin rouge léger, fruité et convivial
Température de service : 13-15°C (peut être légèrement rafraîchi)
Accords : charcuteries, tapas, grillades, cuisine simple et conviviale...

🏭 Présentation du domaine
Le Clos Regain, situé sur les terroirs du Jurançon dans le Sud-Ouest de la France, s’attache à produire des vins accessibles et sincères.
Fondé au XXe siècle, le domaine valorise des cépages locaux dans un style moderne et convivial.

« Regain de Soif » reflète parfaitement cet esprit avec une cuvée axée sur le fruit, la fraîcheur et le plaisir immédiat.