Rhum Colombien | COLOMA • 8 ans Coffee Smoked en étui carton

📆 Non-Millésimé   🌡️ 40°    🥛 70cl
🏺 Rhum traditionnel (mélasse) | Origine : Colombie • région andine

🥇 Médailles obtenues dans des concours internationaux dédiés aux rhums premium

Le COLOMA 8 ans Coffee Smoked se distingue par un concept audacieux : un rhum traditionnel colombien affiné dans des fûts ayant contenu une liqueur de café, puis subtilement marqués par une influence fumée. Cette approche confère au spiritueux une signature aromatique singulière, entre gourmandise et profondeur.

Caractéristiques
• Vieillissement : 8 ans minimum en fûts de chêne américain, finition en fûts de café
• Sucre : Léger profil doux typique des rhums colombiens
• Profil : Non tourbé – notes torréfiées et fumées naturelles issues de l’élevage

Robe
La robe affiche un ambre profond aux reflets acajou, brillante et chaleureuse. Sa teinte soutenue traduit la maturité du vieillissement tropical et l’influence marquée des fûts.

Nez
Le nez est intense et séduisant. Il s’ouvre sur des arômes de café fraîchement torréfié, de cacao noir et de caramel brun. À l’aération, apparaissent des notes de vanille, de fruits secs et une nuance délicatement fumée évoquant le bois toasté. L’ensemble est riche sans être lourd, parfaitement structuré.

Bouche
L’attaque est ronde et enveloppante, presque crémeuse. Les saveurs de moka, de toffee, de chocolat noir et de sucre de canne caramélisé dominent avec élégance. Le passage en fût de café apporte une profondeur aromatique supplémentaire, tandis qu’une légère touche boisée structure la dégustation. La texture reste souple, soutenue par une belle harmonie entre douceur naturelle et intensité torréfiée.

Finale
La finale est persistante et chaleureuse, marquée par un retour sur le café, les épices douces et une pointe fumée discrète. Elle laisse une empreinte gourmande, légèrement sèche en toute fin, invitant à une nouvelle dégustation.

Ce COLOMA 8 ans Coffee Smoked séduira les amateurs de rhums de caractère et les passionnés de profils aromatiques atypiques. Il se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa complexité. Il peut également accompagner un dessert chocolaté ou un cigare doux pour une expérience sensorielle complète.

🏭 La marque Coloma est produite par la distillerie située dans la région andine de Colombie, au cœur d’un environnement tropical favorable à une maturation rapide et expressive. L’entreprise familiale, fondée au XXe siècle (années 1950), a développé un savoir-faire reconnu dans l’élaboration de rhums vieillis en altitude. La maison s’est distinguée par son innovation dans l’utilisation de fûts ayant contenu de la liqueur de café colombien, valorisant ainsi l’un des produits emblématiques du pays. Cette approche confère aux rhums Coloma une identité unique sur la scène internationale.