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Cépage(s) : 100% Chenin

Produit issu d'une exploitation HVE

Concours général agricole 2023 : Médaille d'Or

Issue de vendanges par tris successifs. Plusieurs passages sont nécessaires pour ne récolter que les raisins les plus matures et confits

Nez complexe, fruité aux arômes de coing et de pêche. Franc et généreux en bouche, avec de la rondeur, du gras et une bonne persistance. Garde: 20 ans.