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Cépage(s) : Grenache Noir + Syrah + Mourvèdre + Carignan

Domaine en HVE

Élevé pendant 10 mois en barriques de chêne français| 12 fois médaillé (Guide Hachette, Lyon, Decanter, etc...)

Le nez est fin et frais aux notes de cerise et de menthe poivrée. La bouche révèle une fraîcheur exceptionnelle sur des tanins soyeux et fondus aux arômes empireumatiques, de clous de girofle, de mûre et d’épices.