Whisky Français | Évadé • Single Malt en étui carton
📆 Non-Millésimé 🌡️ 40° 🥛 70cl
🏺 Non tourbé | Origine: France • Angeac-Champagne (16)
🥇 Médaille d’Argent au World Spirits Competition San Francisco 2020
Élaboré exclusivement à partir d’orge française et distillé deux fois en alambics traditionnels pot still, ÉVADÉ est un single malt qui reflète le savoir-faire français en matière d’eaux-de-vie. Il s’agit d’un assemblage de whiskies ayant maturé entre 3 et 5 ans dans une sélection exigeante de fûts : bourbon (premier et second remplissage), chêne neuf américain ainsi qu’anciens fûts de Sauvignon blanc. Non filtré à froid, il préserve toute sa texture et son intensité aromatique.
Au nez, le registre est gourmand et expressif, porté par des arômes de fruits secs, de chocolat noir, de miel de bruyère et de pomme compotée. La bouche se montre ample et structurée, développant des notes pâtissières et épicées : tarte flambée, caramel au sirop, touche d’érable et pointe de muscade. La finale, persistante, prolonge la dégustation sur des nuances de caramel et de bois noble.
Un single malt équilibré, à la fois accessible et doté d’une vraie personnalité, idéal pour découvrir la dynamique actuelle du whisky français.
🏭 ÉVADÉ est élaboré par la Distillerie des Moisans, fondée en 2016 à Angeac-Champagne, en Charente. Implantée au cœur d’un territoire historiquement reconnu pour ses grandes eaux-de-vie, la distillerie s’appuie sur une solide expertise technique et une sélection rigoureuse des fûts pour proposer des whiskies précis, authentiques et résolument contemporains.