Isère IGP | Rouge Bio • Étraire de la Dhui | Domaine des Rutissons

📆 2024   🌡️ 11,5°   🥛 75cl
🍇 100% Étraire de la d'hui

🌼 Labellisé en AB depuis 2017, ce domaine familial à une taille de 7 ha de vignes, dont 1,5ha de vieilles vignes.

Issu d’un élevage en fûts de chêne de 10 mois, l’Étraire révèle une expression élégante et délicate. 

Ce vin rouge séduit par sa texture veloutée et son équilibre, offrant une palette aromatique dominée par les fruits rouges mûrs (cerise, framboise, griotte et une touche de cassis) accompagnés de nuances finement épicées. Sa robe profonde, aux reflets grenat tirant vers le violet, annonce un vin de caractère. 

Expressif et direct dans sa jeunesse, il gagne progressivement en complexité et en finesse au fil du temps, développant une harmonie accrue après quelques années de garde.