Côtes du Rhône Villages AOP | Rouge • Visan | Chastel Samson

📆 2021   🌡️ 14°    🥛 75cl
🍇 Cépage(s) : 60% Grenache + 40% Syrah

Le Visan Côtes du Rhône Villages rouge de Chastel Samson exprime avec générosité le caractère du Rhône méridional.
Sa robe pourpre intense annonce un vin de belle présence, où le fruit mûr s’associe à une bouche veloutée et fraîche.
Accessible et gourmand, il conjugue une expression généreuse, une texture souple et un équilibre qui invite au plaisir de la table.

Le nez se révèle riche et puissant, marqué par les fruits rouges mûrs.
En bouche, la matière enveloppe le palais avec une texture veloutée, tandis qu’une fraîcheur bien présente vient équilibrer la générosité du fruit.
L’ensemble reste harmonieux, avec un caractère affirmé mais sans lourdeur, idéal pour accompagner une cuisine de terroir et des repas conviviaux.

Issu de vignes implantées à environ 300 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés, ce vin bénéficie d’un environnement qui associe chaleur, drainage naturel et fraîcheur liée au relief.
La vinification traditionnelle, précédée d’une courte phase de pré-fermentation à froid, favorise l’expression du fruit et contribue à préserver l’intensité aromatique ainsi que la souplesse de la bouche.

À table, ce rouge trouve naturellement sa place auprès des plats en sauce, d’un cassoulet généreux, de viandes mijotées ou grillées et de fromages affinés.
Pour un accord plus régional et original, il accompagnera également une brochette de grives ou une cuisine de gibier. Sa texture veloutée et son fruit mûr lui permettent de répondre aux plats savoureux sans en dominer les arômes.

🏭 Chastel Samson s’inscrit dans une histoire familiale viticole qui remonte à 1913. Depuis plus de quatre générations, la famille Samson cultive la vigne et élabore des vins dans la vallée du Rhône méridionale.
Une nouvelle dynamique s’affirme en 2021 avec la volonté de moderniser le domaine tout en préservant l’identité des terroirs et le caractère des vins.
Le vignoble s’étend sur plusieurs communes, notamment Visan, Taulignan et Saint-Maurice, et donne naissance à des cuvées sous différentes appellations rhodaniennes.

À Visan, les vignes évoluent dans un paysage de collines et de parcelles caillouteuses, sous un climat méditerranéen tempéré par le Mistral.
Reconnu comme Côtes du Rhône Villages depuis les années 1960, le terroir est réputé pour ses rouges alliant richesse du fruit, rondeur et fraîcheur.
Cette identité se retrouve dans la cuvée Chastel Samson : un rouge méridional généreux et velouté, pensé pour le partage et les belles tables de caractère.