{"product_id":"vin-pays-herault-cotes-du-brian-blanc-sec-bio-la-riviere-blanche-le-pech-andre-rbb24","title":"Pays d'Hérault - Côtes du Brian IGP | Blanc sec bio • La Rivière Blanche | Le Pech d'André","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12°    \u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Domaine en agriculture Bio de 28 ha.\u003cbr\u003e- Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille) | Vin biologique certifié par FR-BIO-10.\u003cbr\u003e🌟 Cette cuvée a eu les honneurs de l'émission \"On va Déguster\" sur \u003cstrong\u003eFrance Inter\u003c\/strong\u003e (Podcast disponible en bas sous la description).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médaille d’Argent – Concours Général Agricole de Paris\u003cbr data-start=\"371\" data-end=\"374\"\u003eMédaille d’Or – Concours des Vignerons Indépendants\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003eSélection Guide Hachette des Vins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du terroir préservé du Pays d’Hérault, ce Côtes du Brian IGP Blanc sec bio « La Rivière Blanche » du domaine Le Pech d’André exprime avec élégance toute la typicité méridionale dans une version fraîche et équilibrée. \u003cbr\u003eCe vin biologique, élaboré dans le respect du vivant, révèle une identité à la fois authentique et moderne, idéale pour les amateurs de blancs expressifs et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"896\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"902\" data-end=\"924\"\u003ejaune pâle brillante\u003c\/em\u003e aux reflets légèrement dorés, limpide et lumineuse, traduisant une belle jeunesse et une vinification soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1046\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le bouquet s’ouvre sur des arômes \u003cem data-start=\"1081\" data-end=\"1129\"\u003eintenses et délicats de fruits à chair blanche\u003c\/em\u003e (poire, pêche), complétés par des notes d’agrumes frais et une touche florale subtile. À l’aération, une nuance légèrement minérale vient affiner l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1301\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1316\" data-end=\"1341\"\u003evive et rafraîchissante\u003c\/em\u003e, portée par une acidité équilibrée. Le milieu de bouche dévoile une matière souple, avec des saveurs fruitées nettes aux étonnants arômes de pomme fraîche et une belle harmonie. L’ensemble est structuré sans lourdeur, offrant une dégustation fluide et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1579\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1580\" data-end=\"1604\"\u003eFraîche et persistante\u003c\/em\u003e, marquée par une légère salinité et des notes citronnées, laissant une sensation désaltérante et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2097\"\u003e🏭 Le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2097\" data-end=\"2100\"\u003eLe domaine Le Pech d’André, situé à Azillanet dans l’Hérault, a été fondé dans les années 1980 et s’est rapidement imposé comme une référence du Minervois et des IGP environnantes. Niché au cœur d’un environnement sauvage entre garrigue et reliefs calcaires, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique avec une attention particulière portée à la biodiversité et aux équilibres naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2635\"\u003eLa philosophie du domaine repose sur une intervention minimale en cave afin de préserver l’expression du terroir et la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-end=\"2931\" data-start=\"2287\"\u003eCliquez sur l'image ci-dessous pour écouter le podcast de Jérôme Gagnez !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2931\" data-start=\"2287\"\u003e\u003ca title=\"Écoutez le Postcast France Inter !\" href=\"https:\/\/www.radiofrance.fr\/franceinter\/podcasts\/la-chronique-vin-de-jerome-gagnez\/la-chronique-vin-de-jerome-gagnez-du-dimanche-20-novembre-2022-5371246\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/FranceInterRBB24.jpg?v=1773930175\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2931\" data-start=\"2287\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2931\" data-start=\"2287\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449395587,"sku":"LRB 24","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/LRB24.jpg?v=1773857676","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/vin-pays-herault-cotes-du-brian-blanc-sec-bio-la-riviere-blanche-le-pech-andre-rbb24","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}