{"product_id":"vin-mousseux-de-qualite-brut-blanc-juran-bulles-clos-regain-jbl95","title":"Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 Non-Millésimé   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 60% Petit Manseng + 40% Gros Manseng\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2411\" data-start=\"1977\"\u003eLa vinification suit la méthode traditionnelle. Après un pressurage doux, le moût subit une première fermentation en cuve inox. La seconde fermentation, qui crée les bulles, a lieu en bouteille, suivie d’un élevage sur lies de 12 mois pour développer la complexité aromatique. Le vin est ensuite dégorgé, dosé avec une liqueur d’expédition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"626\" data-start=\"281\"\u003eLe Juran’Bulles Brut du Clos Regain est un vin mousseux de qualité élaboré sur les terres du Jurançon, offrant une interprétation \u003cem data-end=\"434\" data-start=\"411\"\u003efraîche et expressive\u003c\/em\u003e des cépages locaux, sublimée par une \u003cstrong data-end=\"510\" data-start=\"472\"\u003eeffervescence délicate et raffinée\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée séduit par son équilibre entre vivacité et rondeur, idéale pour des moments festifs ou gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"990\" data-start=\"877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"890\" data-start=\"877\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cstrong data-end=\"920\" data-start=\"896\"\u003ejaune pâle brillante\u003c\/strong\u003e, parcourue de bulles fines et persistantes formant un cordon élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"992\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1001\" data-start=\"992\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fin et aromatique, il se démarque par l’intensité de ses arômes floraux délicats et la fraicheur d'agrumes \u003cem data-end=\"1065\" data-start=\"1050\"\u003efrais\u003c\/em\u003e (citron, pamplemousse) et de \u003cem data-end=\"1108\" data-start=\"1093\"\u003efruits blancs\u003c\/em\u003e (pomme, poire). Une légère touche briochée vient enrichir l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1476\" data-start=\"1205\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1217\" data-start=\"1205\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cstrong\u003efranche et aromatique\u003c\/strong\u003e, soutenue par une effervescence fine et bien intégrée. La bouche dévoile une belle fraîcheur, accompagnée de saveurs croquantes de fruits et d’une structure équilibrée entre tension et rondeur. \u003cbr\u003eL’ensemble reste harmonieux et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1621\" data-start=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1490\" data-start=\"1478\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Rafraîchissante et nette, elle prolonge les arômes d’agrumes avec une \u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1561\"\u003etouche minérale élégante\u003c\/strong\u003e, apportant longueur et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1647\" data-start=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1645\" data-start=\"1623\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins : \u003c\/strong\u003eParfait à l’apéritif, avec desserts légers, fruits frais, fromages ou cuisine asiatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2337\" data-start=\"1899\"\u003e🏭 Le Clos Regain, situé dans le sud-ouest de la France au cœur du vignoble du Jurançon, est un domaine à taille humaine qui valorise les cépages locaux et les méthodes de vinification traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2337\" data-start=\"1899\"\u003eFondé dans les années 1990, il s’attache à produire des vins authentiques, reflétant la typicité du terroir et le savoir-faire régional. Avec Juran’Bulles, le domaine propose une cuvée festive et accessible, fidèle à l’esprit du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57694174052739,"sku":"JBL 95","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/JBL95.jpg?v=1774710766","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/vin-mousseux-de-qualite-brut-blanc-juran-bulles-clos-regain-jbl95","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}