{"product_id":"vin-anjou-rouge-pinot-noir-chateau-prince-pin62","title":"VdF (Anjou) | Rouge • Pinot Noir | Château Princé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Pinot noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles • Macération pendant 12 jours • Élevage en cuve inox thermorégulée • Age des vignes : 25 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"593\"\u003eCe Vin de France rouge élaboré par le Château Princé révèle toute la délicatesse du Pinot Noir dans une version accessible et expressive. Travaillé avec précision, ce vin met en avant la finesse du cépage tout en conservant une belle gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"841\"\u003eÀ l’œil, la robe présente \u003cem data-end=\"921\" data-start=\"867\"\u003eun rouge rubis limpide aux reflets légèrement grenat\u003c\/em\u003e, évoquant un vin élégant et subtil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"841\"\u003eLe nez s’ouvre avec délicatesse sur \u003cem data-end=\"1065\" data-start=\"994\"\u003edes arômes de cerise et de cassis\u003c\/em\u003e, complétés par de légères notes florales et une touche discrètement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1143\"\u003eEn bouche, l’attaque est \u003cem data-end=\"1191\" data-start=\"1168\"\u003esouple et harmonieuse\u003c\/em\u003e, laissant place à une texture fine et raffinée. \u003cbr\u003eLes tanins sont délicats et soyeux, parfaitement intégrés, offrant une structure légère mais équilibrée. Le cœur de bouche révèle une belle expression fruitée, soutenue par une fraîcheur naturelle qui apporte dynamisme et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1724\" data-start=\"1463\"\u003eLa finale est \u003cem data-end=\"1502\" data-start=\"1477\"\u003eélégante et persistante\u003c\/em\u003e, marquée par une continuité aromatique sur les fruits rouges et une légère nuance épicée qui prolonge le plaisir sans lourdeur. \u003cbr\u003eCe Pinot Noir se distingue par sa buvabilité et son équilibre, idéal pour des accords variés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2327\" data-start=\"1901\"\u003e🏺 Le Château Princé, implanté dans la vallée de la Loire, est un domaine viticole \u003cstrong\u003efamilial de 14ha en bio\u003c\/strong\u003e et historique qui valorise les cépages emblématiques à travers des vinifications respectueuses de leur identité. \u003cbr\u003eGrâce à un savoir-faire transmis au fil des générations, le domaine propose des vins sincères, accessibles et fidèles à leur terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2327\" data-start=\"1901\"\u003eCe Pinot Noir illustre parfaitement cette approche, en alliant finesse, équilibre et plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918395122051,"sku":"PIN 62","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PIN62.jpg?v=1777334748","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/vin-anjou-rouge-pinot-noir-chateau-prince-pin62","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}