{"product_id":"vin-anjou-rouge-grolleau-chateau-prince-grl61","title":"VdF (Anjou) | Rouge • Grolleau | Château Princé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e11,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Grolleau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles • Macération pendant 5 à 10 jours • Élevage court en cuve inox thermorégulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"903\" data-start=\"595\"\u003eCe Vin de France rouge signé Château Princé met à l’honneur le Grolleau, cépage emblématique de la vallée de la Loire, souvent méconnu mais particulièrement séduisant dans des expressions \u003cstrong\u003efraîches et gourmandes\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eIci, il est travaillé avec précision pour offrir un vin spontané, léger et résolument convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1257\" data-start=\"905\"\u003eÀ l’œil, la robe se distingue par \u003cem data-end=\"1002\" data-start=\"939\"\u003eune teinte rouge rubis claire aux reflets légèrement violacés\u003c\/em\u003e, évoquant immédiatement un \u003cstrong\u003evin de plaisir\u003c\/strong\u003e et de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1257\" data-start=\"905\"\u003eLe nez est franc et expressif, dévoilant \u003cem data-end=\"1194\" data-start=\"1103\"\u003edes arômes de petits fruits rouges frais tels que la groseille, la cerise et la framboise\u003c\/em\u003e, accompagnés de notes épicées de poivre gris et d’une pointe végétale élégante typique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1565\" data-start=\"1259\"\u003eEn bouche, l’attaque est \u003cem data-end=\"1306\" data-start=\"1284\"\u003evive et désaltérante\u003c\/em\u003e, avec une structure légère qui privilégie la \u003cstrong\u003efinesse à la puissance\u003c\/strong\u003e. Les tanins sont souples, presque fondus, laissant place à une expression fruitée croquante et dynamique. L’équilibre repose sur une belle acidité naturelle qui apporte relief et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1567\"\u003eLa finale est \u003cem data-end=\"1611\" data-start=\"1581\"\u003efraîche, souple et gourmande\u003c\/em\u003e, marquée par une persistance sur les fruits rouges acidulés et une sensation légère qui invite à y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1567\"\u003eCe vin est idéal pour des \u003cstrong\u003emoments simples et chaleureux\u003c\/strong\u003e, en accompagnement de charcuteries, grillades ou plats estivaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2453\" data-start=\"2038\"\u003e🏭 Le Château Princé, situé dans la vallée de la Loire, est un domaine historique et familial de 14ha en bio dont les origines remontent à plusieurs siècles. Installé sur des terroirs variés favorisant l’expression des cépages locaux, le domaine perpétue une tradition viticole axée sur l’authenticité et la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2453\" data-start=\"2038\"\u003eLe Grolleau y trouve une place de choix, donnant naissance à des vins accessibles, sincères et fidèles à l’esprit ligérien.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918395023747,"sku":"GRL 61","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GRL61.jpg?v=1777334739","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/vin-anjou-rouge-grolleau-chateau-prince-grl61","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}