{"product_id":"cotes-du-rhone-vin-rouge-bio-sur-un-fil-syrah-sans-sulfites-ajoutes-domaine-des-favards-suf73","title":"Côtes du Rhône AOP | Rouge Bio • Sur un fil - Syrah sans sulfites ajoutés | Domaine des Favards","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÉlaboré exclusivement à partir de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, Sur un Fil est une cuvée biologique qui privilégie la pureté du fruit et l'expression la plus sincère du terroir. \u003cbr\u003eVinifié sans sulfites ajoutés, ce vin rouge dévoile un caractère \u003cstrong\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e, spontané et intensément aromatique, offrant une dégustation tout en fraîcheur et en gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa robe présente une belle intensité visuelle, avec une couleur profonde aux reflets violacés qui témoigne de la richesse naturelle du cépage et de sa jeunesse éclatante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe bouquet aromatique séduit immédiatement par sa générosité. Les arômes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de cassis et de cerise noire dominent l'ensemble, accompagnés de délicates notes florales de \u003cem\u003eviolette\u003c\/em\u003e. À l'aération apparaissent des nuances épicées évoquant le \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, la réglisse et quelques touches légèrement fumées qui renforcent sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, l'attaque est souple et savoureuse. Le vin dévoile une matière fluide, portée par un fruit éclatant et une belle fraîcheur naturelle. L'absence de sulfites ajoutés permet de préserver toute la vivacité aromatique de la Syrah, offrant une expression directe, gourmande et particulièrement digeste. Les tanins restent \u003cstrong\u003edélicats et fondus\u003c\/strong\u003e, apportant juste ce qu'il faut de structure pour équilibrer l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa finale se distingue par sa franchise et sa pureté. Les notes de fruits noirs mûrs se prolongent élégamment, accompagnées d'une touche épicée persistante qui signe avec élégance cette cuvée de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAccessible et convivial, ce rouge bio accompagne parfaitement les moments de partage. Il s'accorde idéalement avec des grillades, des viandes rôties, des légumes méditerranéens, une moussaka, des charcuteries artisanales ou encore des plats aux saveurs provençales. \u003cbr\u003eDurant la période estivale, il révèle toute sa fraîcheur lorsqu'il est servi légèrement rafraîchi entre 14 et 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le Domaine des Favards est situé à Violès, au cœur du vignoble rhodanien, entre les célèbres terroirs de Vacqueyras et Gigondas. Fondé en 1920, ce domaine familial cultive ses vignes avec passion depuis plusieurs générations. \u003cbr\u003eEngagé dans une agriculture biologique respectueuse de l'environnement, il met en avant des vinifications précises et peu interventionnistes afin de révéler toute la richesse de ses terroirs. Les cuvées du domaine se distinguent par leur authenticité, leur équilibre et leur capacité à exprimer avec fidélité l'identité des grands cépages de la Vallée du Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292470808963,"sku":"SUF 73","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/SUF73.jpg?v=1781868052","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/cotes-du-rhone-vin-rouge-bio-sur-un-fil-syrah-sans-sulfites-ajoutes-domaine-des-favards-suf73","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}