{"product_id":"corbieres-rouge-blondus-ricardus-vin-pierre-richard-brd84","title":"Corbières AOC | Rouge • Blondus Ricardus | Vin Pierre Richard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 35% Syrah + 30% Mourvèdre + 20% Carignan + 15% Grenache\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🥇 \u003c\/strong\u003eMédaille d’Or au Concours Général Agricole 2025 + Médaille Grand Or aux Vinalies Internationales 2022 et Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eBlondus Ricardus\u003c\/strong\u003e est un Corbières rouge à la fois généreux et raffiné, qui met en avant la richesse aromatique du terroir méditerranéen tout en conservant une belle fraîcheur. \u003cbr\u003eUne cuvée expressive, dotée d’une matière ample et de \u003cstrong\u003etanins soigneusement fondus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa robe\u003c\/strong\u003e se distingue par une teinte profonde et soutenue. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe nez\u003c\/strong\u003e dévoile un bouquet mûr et séduisant où la cerise et le cassis s’entremêlent à de fines touches épicées. \u003cbr\u003eL’ensemble possède beaucoup d’éclat, sans perdre son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e, le vin se montre ample, \u003cstrong\u003evelouté et généreux\u003c\/strong\u003e. Le fruit conserve une belle dynamique grâce à une fraîcheur aromatique bien présente, tandis que la trame tannique apporte de la tenue sans rigidité. Les tanins, déjà assouplis, prolongent une finale \u003cem\u003eharmonieuse et persistante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa cuvée est élaborée à partir de \u003cstrong\u003eSyrah, Mourvèdre, Carignan et Grenache\u003c\/strong\u003e, avec une récolte manuelle et une macération longue. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d’une conduite en \u003cstrong\u003eagriculture raisonnée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table\u003c\/strong\u003e, Blondus Ricardus accompagnera naturellement les viandes rôties ou grillées, les préparations en sauce et les plats mijotés. Il trouvera également un bel accord avec une sélection de fromages, notamment les pâtes affinées et les fromages de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine de l’Évêque\u003c\/strong\u003e, propriété de Pierre Richard à Gruissan, s’inscrit dans le paysage sauvage des Corbières maritimes, entre garrigue, étangs et Méditerranée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Pierre Richard découvre ce domaine \u003cstrong\u003een 1986\u003c\/strong\u003e et se lance alors dans l’aventure viticole. \u003cbr\u003eDepuis 2019, son fils Christophe en assure la gestion, poursuivant le travail engagé sur ce vignoble de \u003cstrong\u003e50 hectares\u003c\/strong\u003e conduit en agriculture raisonnée et \u003cstrong\u003ecertifié HVE\u003c\/strong\u003e niveau 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62589429809539,"sku":"BRD 84","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BRD84.jpg?v=1788959439","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/corbieres-rouge-blondus-ricardus-vin-pierre-richard-brd84","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}