{"product_id":"beaujolais-villages-vin-blanc-sec-chardo-de-guigui-domaine-striffling-gui86","title":"Beaujolais Villages AOP | Blanc sec • Chardo de Guigui | Domaine Striffling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eChardo de Guigui est un \u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Blanc 100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e signé Guillaume Striffling. Cette cuvée joue la carte d’un blanc de plaisir, frais et expressif, avec une personnalité qui tient autant à son origine qu’à l’univers décalé imaginé autour de son étiquette. \u003cbr\u003eIssu d’un terroir de \u003cstrong\u003egranit sur alluvions\u003c\/strong\u003e, le vin privilégie une expression directe et gourmande, avec cette sensation de fraîcheur qui donne immédiatement envie d’y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe nez s’ouvre sur un registre particulièrement floral, évoquant un \u003cstrong\u003ebouquet de fleurs sauvages\u003c\/strong\u003e, avec une expression délicate et parfumée. \u003cbr\u003eEn bouche, le jus se montre fin, frais et acidulé, avec une matière souple et une sensation presque aérienne. L’ensemble possède ce petit supplément de gourmandise qui fait les blancs faciles à partager, sans manquer de personnalité. \u003cbr\u003eUne cuvée où le Chardonnay exprime surtout son côté \u003cstrong\u003evif, floral et désaltérant\u003c\/strong\u003e, avec une finale nette qui appelle naturellement une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eC’est un Chardonnay qui trouvera naturellement sa place \u003cstrong\u003eà l’apéritif\u003c\/strong\u003e, mais qui prend tout son sens autour d’une planche de charcuteries et de fromages. Sa fraîcheur accompagne également volontiers une cuisine simple et conviviale, où l’on recherche davantage la finesse et l’équilibre que la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Le petit plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eChardo de Guigui ne se contente pas d’être un vin : la cuvée existe avec \u003cstrong\u003e12 étiquettes de collection différentes\u003c\/strong\u003e, chacune illustrée par un dessin et une citation autour du vin. Brassens, Baudelaire et d’autres personnalités se retrouvent ainsi sur les bouteilles, dans un habillage aussi ludique qu’original. Une attention qui transforme volontiers la bouteille en idée cadeau et donne envie de collectionner les différentes versions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine Striffling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Régnié-Durette, le \u003cstrong\u003eDomaine Striffling\u003c\/strong\u003e s’inscrit dans une histoire familiale qui remonte à 1678. Aujourd’hui, Mathilde et Guillaume Striffling poursuivent cette tradition en cultivant un vignoble marqué par la diversité des terroirs du Beaujolais. \u003cbr\u003eLa famille travaille notamment le Gamay et le Chardonnay, avec une approche attentive à l’expression des sols et à l’authenticité des cuvées.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e🌼 Le domaine est engagé dans une démarche de viticulture responsable et certaines de ses parcelles sont certifiées en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62623634260355,"sku":"GUI 86","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GUI86.jpg?v=1789514152","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/beaujolais-villages-vin-blanc-sec-chardo-de-guigui-domaine-striffling-gui86","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}