{"product_id":"bandol-vin-rose-sec-provence-les-adrets-moulin-de-la-roque-adr61","title":"Bandol AOC | Rosé sec • Les Adrets | Moulin de la Roque","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 68% Mourvèdre + 21% Grenache + 12% Cinsault\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Concours Mondial de Bruxelles 2026 :\u003cstrong\u003e Médaille d'Or\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin de Provence \u003cstrong\u003eLes Adrets Rosé\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eMoulin de la Roque\u003c\/strong\u003e est une cuvée emblématique de l'\u003cstrong\u003eAOC Bandol\u003c\/strong\u003e, où le \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e révèle toute la noblesse de son expression. \u003cbr\u003eIssu d'un assemblage provenant de \u003cstrong\u003ecinq terroirs complémentaires\u003c\/strong\u003e et élaboré avec un \u003cstrong\u003erendement limité à 35 hl\/ha\u003c\/strong\u003e, ce rosé conjugue avec brio fraîcheur, intensité aromatique et élégance. \u003cbr\u003eMillésime après millésime, il séduit par sa remarquable régularité et son équilibre, faisant de cette cuvée une référence incontournable des grands rosés gastronomiques de Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il dévoile une \u003cstrong\u003erobe rose brillante\u003c\/strong\u003e aux délicats reflets rubis, lumineuse et séduisante, qui annonce un vin à la fois généreux et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez s'exprime avec beaucoup de finesse et de précision. Les premiers arômes évoquent la \u003cem\u003eframboise fraîche\u003c\/em\u003e, la \u003cem\u003egroseille\u003c\/em\u003e et la \u003cem\u003efraise des bois\u003c\/em\u003e, rapidement complétés par de subtiles notes d'\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, de fleurs délicates et une légère touche d'agrumes qui apporte éclat et complexité. L'ensemble offre un bouquet élégant et particulièrement persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong\u003evive\u003c\/strong\u003e, fraîche et parfaitement maîtrisée. Les saveurs de \u003cem\u003efruits rouges croquants\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003egrenade\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ebaies sauvages\u003c\/em\u003e s'installent progressivement, soutenues par une texture soyeuse et une belle tension minérale. Le Mourvèdre apporte profondeur, structure et une dimension épicée qui confère à cette cuvée une véritable personnalité tout en conservant beaucoup de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est \u003cstrong\u003eharmonieuse\u003c\/strong\u003e, longue et parfaitement équilibrée. Elle prolonge les notes fruitées sur une délicate touche épicée et une fraîcheur persistante qui signe les grands rosés de Bandol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue d'un vignoble conduit avec un \u003cstrong\u003erendement volontairement limité à 35 hectolitres par hectare\u003c\/strong\u003e, favorisant une concentration optimale des raisins et une expression fidèle des différents terroirs qui composent l'assemblage. La complémentarité des parcelles permet d'obtenir un rosé à la fois généreux, précis et remarquablement équilibré, où chaque terroir apporte sa propre richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServi entre \u003cem\u003e10 et 12°C\u003c\/em\u003e, ce Bandol rosé accompagne aussi bien un apéritif raffiné que des poissons grillés, des crustacés, des gambas, une bouillabaisse, des viandes blanches, des grillades, une cuisine méditerranéenne, des plats provençaux, des légumes confits ou encore des fromages frais. \u003cbr\u003eSa structure lui permet également d'accompagner tout un repas avec une élégance remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le \u003cstrong\u003eMoulin de la Roque\u003c\/strong\u003e est installé au \u003cstrong\u003eCastellet\u003c\/strong\u003e, au cœur de l'appellation \u003cstrong\u003eBandol\u003c\/strong\u003e, en Provence. Fondée en \u003cstrong\u003e1950\u003c\/strong\u003e, cette cave de vignerons rassemble aujourd'hui plusieurs domaines et familles de producteurs partageant la même exigence de qualité. \u003cbr\u003eLe vignoble s'étend sur une mosaïque de terroirs bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal et d'une forte présence du \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de Bandol. \u003cbr\u003eGrâce à une sélection rigoureuse des parcelles et à un travail précis à la vigne comme au chai, le Moulin de la Roque produit des vins reconnus pour leur élégance, leur profondeur et leur remarquable aptitude à exprimer toute la richesse de leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58366787977603,"sku":"ADR 61","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ADR61.jpg?v=1782856093","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/products\/bandol-vin-rose-sec-provence-les-adrets-moulin-de-la-roque-adr61","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}