{"title":"Le vin léger","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins légers (rouge, blanc et rosé) sont peu tanniques, faibles en alcool (9-12,5 %), frais, fruités et faciles à boire !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vin-cirrus-cinsault-crc-12","title":"Cévennes IGP | Rouge | Cirrus • Cinsault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2021 | 12,5° | 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Cinsault\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes arômes de cerises macérées, de mûres et de figues fraîches s'associent parfaitement à des notes plus épicées, de réglisse et de poivre. Franche à l'attaque, la bouche reste sur le registre de la finesse, avec un palais très suave, portant jusqu'en finale un agréable fruité. Pas d'explosivité mais beaucoup de délicatesse, un bon vin de copains !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013018788227,"sku":"CRC 12","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CRC12_686fef50-6719-4962-b860-b8557c30da3c.jpg?v=1765314343"},{"product_id":"vin-lenvol-evz-89","title":"Costières de Nîmes AOP | Rosé sec | L’envol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024 | 12,5° | 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 80% Grenache noir + 20% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur pâle aux reflets bleutés. Nez délicat aux notes d’agrumes. Bouche vive et ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médailles : 2020 : Bronze Decanter World Wine Awards + Bronze Bettane et Desseauve + Or Gilbert et Gaillard \/ 2019 : Or Gilbert et Gaillard + Argent Bettane et Desseauve \/ 2018: « Coup de Cœur » du guide Hachette + Or Gilbert et Gaillard.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013020688771,"sku":"EVZ 89","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/EVZ89_158ef5f0-9e59-45cb-b578-ec21556f800a.jpg?v=1765314363"},{"product_id":"vin-pinot-noir-poiron-dabin-pnd-58","title":"Val de Loire IGP | Rouge | Pinot Noir • Poiron-Dabin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomaine en agriculture HVE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinesse, force et épice. Robe cerise intense avec un nez très aromatique. Une bouche ample et pleine, riche soyeuse, \u003cstrong\u003eéquilibrée\u003c\/strong\u003e et ouverte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Pinot Noir, mêlant fruits rouges, dominé par la cerise noire et les épices. S’accorde aux viandes rouges, gibiers, volailles et charcuteries.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013023506819,"sku":"PND 58","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PND58_45be46b2-380e-4cab-ab13-2b0e4b1b317d.jpg?v=1765314430"},{"product_id":"vin-bee-happy-saperavi-sap-61","title":"VdF (34) | Rouge | Bee Happy • Sapéravi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Sapéravi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRare et original ce cépage teinturier de \u003cstrong\u003eGéorgie\u003c\/strong\u003e implanté en France, qui donne avec le temps un vin des + tanique au Monde !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plantation étant récente, le vin est plutôt fruité avec des arômes puissants de fruits rouges mûrs et d'épices douces.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013024457091,"sku":"SAP 61","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/SAP61_cd15d0ec-b651-4628-a89b-70b0f6a9961d.jpg?v=1765314437"},{"product_id":"vin-tannat-domaine-poiron-dabin-tnt-59","title":"VdF (44) | Rouge | TannaT • Domaine Poiron-Dabin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 Non-millésimé   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Tannat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomaine en agriculture HVE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalpitant de fruits noirs. Vivant et gai. Agréable équilibre pour les viandes rouges et blanches. Ce cépage \u003cstrong\u003eoriginaire du Béarn\u003c\/strong\u003e est amateur de sols sableux et graveleux, ainsi que de chaleur et d’ensoleillement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl acquiert avec patience cette richesse en tannins exceptionnelle, chère au French Paradox.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013025014147,"sku":"TNT 59","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/TNT59_920da5cb-3164-49c8-8bc7-69abe51e6d85.jpg?v=1765314448"},{"product_id":"vin-domaine-chene-mml-35","title":"Mâcon Milly Lamartine AOP | Rouge | Domaine Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Gamay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation en H. V. E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin issu uniquement du cépage Gamay est élaboré à \"la Bourguignonne\" : les raisins sont éraflés et les baies macèrent plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin apprécié pour sa palette de \u003cstrong\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e et une juste vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ associer à la cuisine exotique, le traditionnel mâchon, viandes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026128259,"sku":"MML 35","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MML35_71bbb624-5642-4929-b607-66192158ddde.jpg?v=1765314461"},{"product_id":"vin-pinot-noir-domaine-chene-pnc-36","title":"Bourgogne AOP | Rouge | Pinot Noir • Domaine Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2021   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation en H. V. E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaboré avec le raisin Pinot Noir. Il lui offre les arômes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e (cerise, fraise, mûres) typiques du cépage ainsi que des tanins déclicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ marier avec des viandes en sauce (boeuf Bourguignon) et des grillades, fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026161027,"sku":"PNC 36","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PNC36_a0cbe3b0-4394-4438-8a0f-b22764a5d9e1.jpg?v=1765314461"},{"product_id":"vin-le-denigre-grolleau-dng-44","title":"Val de Loire IGP | Rouge | Le Dénigré • Grolleau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s) : 100% Grolleau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConcours mondial de Bruxelles 2022 : Argent\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCulture raisonnée. Vendanges manuelles. Elevage en fût de chêne de deux vins\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez intense, racé, subtils arômes d'olive,  de fruits noirs, de cannelle, de fumé et de bois. Une bouche concentrée, tanins fins et fondus, corps structuré, bonne persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"75 cl \/ 2020 \/ 12,5","offer_id":57013073641859,"sku":"DNG 44","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/DNG44_f3dbcffa-7dab-461f-a799-fe8f5c8470ef.jpg?v=1765315006"},{"product_id":"vin-plaimont-mnp-59","title":"Côtes de Gascogne IGP | Rouge • Le Manseng Noir | Plaimont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s) : 100% Manseng Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomaine en HVE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eD'une couleur profonde, caractéristique des cépages du piémont Pyrénéen, cette cuvée séduit dès le premier contact avec un nez enivrant de violette\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, elle offre un équilibre inédit et une richesse en alcool modérée, soutenue par une belle acidité\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSes tanins doux et fondus, façonnés dès les premiers mois d'élevage, révèlent une typicité aromatique unique, oscillant entre épices, sureau et tapenade.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023 \/ 12","offer_id":57013074526595,"sku":"MNP 59","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MNP59_0de77cee-aa00-4f12-90df-7c81748644da.jpg?v=1765315031"},{"product_id":"vin-francis-risch-pna-75","title":"Vin d'Alsace AOP | Rouge • Pinot Noir | Francis Risch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Pinot noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Issu d’une culture en (HVE) Haute Valeur Environnementale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin rouge élégant révèle la \u003cstrong\u003efinesse minérale\u003c\/strong\u003e caractéristique du terroir alsacien et restitue le fruité des baies sauvages. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAux arômes subtils de fruits rouges et d'épices douces, il offre une structure légère et équilibrée.\u003cbr\u003eDes tanins \u003cstrong\u003esoyeux\u003c\/strong\u003e structurent le vin, lui conférant harmonie et longueur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour accompagner volailles, charcuteries fines et plats délicats. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn classique de terroir qui exprime la maîtrise du vigneron dans l'expression du Pinot Noir en climat continental !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013074755971,"sku":"PNA 75","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PNA75_3902296b-64c9-4475-a411-097eab528f9b.jpg?v=1765315036"},{"product_id":"vin-domaine-asseray-bdr-64","title":"Val de Loire IGP | Rouge • Boule Dogue | Domaine Asseray","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024  \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e10°   \u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 50% Grolleau noir + 50% gamay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🏭 Exploitation de 57 hectares en HVE, niveau 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage sur lie à 15°c dans un œuf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez aux arômes de cassis, cerises. Bouche souple, ronde, sur le fruit rouge croquant (baies), peu tanique et une pointe de poivre en finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en apéro, grillades, salades composées, poissons...\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013076164995,"sku":"BDR 64","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BDR64_0a843c5a-0779-4003-8d30-521db03d3540.jpg?v=1765315058"},{"product_id":"vin-oberlin-et-leon-millot-ble-88","title":"VdF (Vosges) | Rouge • Le Blêu | Oberlin \u0026 Léon Millot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 50% Oberlin + 50% Léon Millot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2 cépages anciens plantés dans les coteaux du Montfort (dans les Vosges), L'Oberlin apporte une forte structure tannique et des flaveurs de myrtilles et le Léon Millot sur les fruits rouges, délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Vin rare qui exprime une texture veloutée et des tanins fondus. En bouche, des notes de kirsch et de myrtilles confites subliment votre palais !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBon potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013078327683,"sku":"BLE 88","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BLE88_1cac7450-0925-44b7-a69e-447bf58f3f87.jpg?v=1765315087"},{"product_id":"vin-les-beates-lcn-44","title":"VdF (13) | Rouge • Lou Counoise | Les Béates","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Counoise\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin Biologique 🌼\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 Assemblage de 3 types d’élevage, jarre en grès, ovoïd et demi muid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez , explosion fruitée et épicée caractéristique du cépage. \u003cbr\u003eBouche à la fois vive et ample, le vin est soyeux et garde une grande fraicheur.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013083931011,"sku":"LCN 44","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/LCN44_f7c9bde1-d11d-4228-ad77-7ca1b4e06a37.jpg?v=1765315117"},{"product_id":"vin-rouge-bio-le-petit-paon-perche-ppp-18","title":"Val de Loire IGP | Rouge Bio • Le Petit Paon Perché","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation en agriculture Bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin doté d’une légère robe Rubis, un fruit rouge au nez. \u003cbr\u003eSur des notes de cerises kirchées, d'épices, de la rondeur et de l'équilbre avec tanins patinés, la première bouche nous invite a ouvrir l’apéritif dinatoire entre amis !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013084193155,"sku":"PPP 18","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PPP18_d79d3a1e-3404-4650-8ced-852b4498b90b.jpg?v=1765315123"},{"product_id":"vin-rouge-graves-coeur-de-fruit-chateau-toumilon","title":"Graves AOC | Rouge • Coeur de fruit | Château Toumilon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2021   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e11,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 75\u003c\/span\u003ecl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 55% Cabernet Sauvignon + 40% Merlot + 5% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Produit issu d'une exploitation HVE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bouquet fleuri aux arômes de fruits rouges mûrs, une bouche gourmande et sapide, un degré d'alcool faible (11.5°) et beaucoup d'authenticité composent ce vin de Graves d'un nouveau genre !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57039624503683,"sku":"CDF 07","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CDF07_9a11c5d1-6409-43af-bc57-cce4d1c045e2.jpg?v=1765821134"},{"product_id":"vin-rouge-isere-la-bete-domaine-des-rutissons","title":"VdF (Isère) | Rouge | La Bête • Domaine des Rutissons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e11,5°   \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : Joubertin + Servanin + Persan + Étraire de la d’Hui + cépages hybrides et cépages teinturiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003e🌼 Labellisé en \u003cstrong\u003eAB\u003c\/strong\u003e depuis 2017, ce \u003cstrong\u003edomaine familial\u003c\/strong\u003e à une taille de 7 ha de vignes, dont 1,5ha de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eLa Bête dévoile un profil singulier : un vin à faible degré alcoolique, à la fois vif, \u003cstrong\u003elégèrement épicé\u003c\/strong\u003e et porté par une belle fraîcheur. Son bouquet s’exprime sur des notes de fruits rouges, complétées par des nuances de sous-bois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eCette cuvée se veut le reflet fidèle du patrimoine viticole isérois, illustré par une grande \u003cstrong\u003erichesse ampélographique\u003c\/strong\u003e. Elle est élaborée à partir de très vieilles parcelles, autrefois destinées à la consommation quotidienne. On y retrouve principalement des cépages hybrides et des variétés teinturières, auxquels s’ajoutent des cépages plus confidentiels tels que le joubertin, le servanin, le persan, l’étraire de la Dhuy, ainsi que quelques raisins de table. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eRéunis dans un assemblage harmonieux, ces \"vignes d’antan\" donnent naissance à un vin \u003cstrong\u003egourmand et facile à boire\u003c\/strong\u003e, doté d’une aromatique complexe mêlant fruits rouges et touches forestières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eUn pur vin de copains !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283772383619,"sku":"BET 05","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BET05_bb4b5a0d-ca9e-489c-a9d7-39abf507e040.jpg?v=1769819510"},{"product_id":"vin-rouge-bio-isere-la-rencontre-domaine-des-rutissons","title":"Isère IGP | Rouge Bio • La Rencontre | Domaine des Rutissons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°   \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : Douce noire + Mollard +Joubertin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003e\u003cspan\u003e🌼 \u003c\/span\u003eLabellisé en \u003cstrong\u003eAB\u003c\/strong\u003e depuis 2017, ce \u003cstrong\u003edomaine familial\u003c\/strong\u003e à une taille de 7 ha de vignes, dont 1,5ha de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eCette cuvée met à l’honneur \u003cstrong\u003e3 cépages alpins emblématiques\u003c\/strong\u003e, cultivés au domaine : la Douce Noire, originaire de Savoie, le Mollard des Hautes-Alpes et le Joubertin, cépage rare de l’Isère. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eLeur assemblage donne naissance à un vin rougeélégant, à la structure volontairement légère, privilégiant la \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e et la profondeur aromatique plutôt que la puissance : \u003cbr\u003e- La Douce Noire apporte une trame souple et délicate (elle n'apporte pas d'alcool ce qui donne un vin léger, fruité), marquée par des arômes de \u003cstrong\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e, de cerise et de framboise, accompagnés de subtiles notes épicées. \u003cbr\u003e- Le Mollard contribue à la fraîcheur d’ensemble et à la \u003cstrong\u003evivacité\u003c\/strong\u003e du vin, avec des expressions plus sauvages évoquant les petits fruits noirs, les herbes de montagne et une touche légèrement rustique. \u003cbr\u003e- Le Joubertin vient compléter l’assemblage par sa finesse florale et sa \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e, apportant des nuances de sous-bois, de poivre doux et une belle persistance en bouche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eÀ la dégustation, le vin se distingue par un toucher de bouche aérien, des \u003cstrong\u003etanins fins et soyeux\u003c\/strong\u003e, et une finale fraîche et désaltérante. Un \u003cstrong\u003erouge decaractère\u003c\/strong\u003e, tout en subtilité, qui séduit par son équilibre et son authenticité, fidèle à l’identité des terroirs alpins.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302088843651,"sku":"RCT 14","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/RCT14_95c10bb4-37a5-4549-b2e2-3c339d96045e.jpg?v=1770083672"},{"product_id":"vin-rouge-bio-isere-etraire-de-la-dhui-domaine-des-rutissons","title":"Isère IGP | Rouge Bio • Étraire de la Dhui | Domaine des Rutissons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e11,5°   \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 100% Étraire de la d'hui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌼 \u003c\/span\u003eLabellisé en \u003cstrong\u003eAB\u003c\/strong\u003e depuis 2017, ce \u003cstrong\u003edomaine familial\u003c\/strong\u003e à une taille de 7 ha de vignes, dont 1,5ha de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eIssu d’un élevage en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e de 10 mois, l’Étraire révèle une expression élégante et délicate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eCe vin rouge séduit par sa \u003cstrong\u003etexture veloutée\u003c\/strong\u003e et son équilibre, offrant une palette aromatique dominée par les \u003cstrong\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e (cerise, framboise, griotte et une touche de cassis) accompagnés de nuances finement épicées. Sa robe profonde, aux reflets grenat tirant vers le violet, annonce \u003cstrong\u003eun vin de caractère\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"616\"\u003eExpressif et direct dans sa jeunesse, il gagne progressivement en \u003cstrong\u003ecomplexité et en finesse\u003c\/strong\u003e au fil du temps, développant une harmonie accrue après quelques années de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302088909187,"sku":"EDH 65","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/EDH65_d803463d-dec9-423f-b774-87b4a09c83fd.jpg?v=1770083674"},{"product_id":"vin-anjou-rouge-grolleau-chateau-prince-grl61","title":"VdF (Anjou) | Rouge • Grolleau | Château Princé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e11,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Grolleau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles • Macération pendant 5 à 10 jours • Élevage court en cuve inox thermorégulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"903\" data-start=\"595\"\u003eCe Vin de France rouge signé Château Princé met à l’honneur le Grolleau, cépage emblématique de la vallée de la Loire, souvent méconnu mais particulièrement séduisant dans des expressions \u003cstrong\u003efraîches et gourmandes\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eIci, il est travaillé avec précision pour offrir un vin spontané, léger et résolument convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1257\" data-start=\"905\"\u003eÀ l’œil, la robe se distingue par \u003cem data-end=\"1002\" data-start=\"939\"\u003eune teinte rouge rubis claire aux reflets légèrement violacés\u003c\/em\u003e, évoquant immédiatement un \u003cstrong\u003evin de plaisir\u003c\/strong\u003e et de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1257\" data-start=\"905\"\u003eLe nez est franc et expressif, dévoilant \u003cem data-end=\"1194\" data-start=\"1103\"\u003edes arômes de petits fruits rouges frais tels que la groseille, la cerise et la framboise\u003c\/em\u003e, accompagnés de notes épicées de poivre gris et d’une pointe végétale élégante typique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1565\" data-start=\"1259\"\u003eEn bouche, l’attaque est \u003cem data-end=\"1306\" data-start=\"1284\"\u003evive et désaltérante\u003c\/em\u003e, avec une structure légère qui privilégie la \u003cstrong\u003efinesse à la puissance\u003c\/strong\u003e. Les tanins sont souples, presque fondus, laissant place à une expression fruitée croquante et dynamique. L’équilibre repose sur une belle acidité naturelle qui apporte relief et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1567\"\u003eLa finale est \u003cem data-end=\"1611\" data-start=\"1581\"\u003efraîche, souple et gourmande\u003c\/em\u003e, marquée par une persistance sur les fruits rouges acidulés et une sensation légère qui invite à y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1567\"\u003eCe vin est idéal pour des \u003cstrong\u003emoments simples et chaleureux\u003c\/strong\u003e, en accompagnement de charcuteries, grillades ou plats estivaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2453\" data-start=\"2038\"\u003e🏭 Le Château Princé, situé dans la vallée de la Loire, est un domaine historique et familial de 14ha en bio dont les origines remontent à plusieurs siècles. Installé sur des terroirs variés favorisant l’expression des cépages locaux, le domaine perpétue une tradition viticole axée sur l’authenticité et la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2453\" data-start=\"2038\"\u003eLe Grolleau y trouve une place de choix, donnant naissance à des vins accessibles, sincères et fidèles à l’esprit ligérien.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918395023747,"sku":"GRL 61","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GRL61.jpg?v=1777334739"},{"product_id":"vin-var-rouge-bio-nature-personne-ne-blouge-domaine-du-clos-d-alari-pnb30","title":"VdF (Var) | Rouge Bio Nature • Personne ne blouge | Domaine du Clos d'Alari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 80% Syrah + 20% Rolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePersonne ne Blouge 2025\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eDomaine du Clos d'Alari\u003c\/strong\u003e est une cuvée confidentielle qui bouscule les codes traditionnels du vin rouge. Produit à seulement \u003cstrong\u003e2 800 bouteilles\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003eVin de France Bio Nature\u003c\/strong\u003e offre une expression singulière, à mi-chemin entre un rouge délicatement infusé et un rosé de macération. Léger, désaltérant et résolument contemporain, il séduira les amateurs de vins vivants en quête d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente une \u003cstrong\u003erobe rubis clair\u003c\/strong\u003e aux reflets légèrement framboise, annonçant immédiatement un style tout en finesse et en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez dévoile un bouquet délicat où s'entremêlent des \u003cem\u003efleurs séchées\u003c\/em\u003e, la \u003cem\u003equetsche\u003c\/em\u003e bien mûre et de subtiles notes de fruits frais. À l'aération, apparaissent de légères nuances épicées et une touche végétale élégante qui renforcent son caractère naturel et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong\u003evive\u003c\/strong\u003e, aérienne et particulièrement digeste. Les saveurs de \u003cem\u003eframboise\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003egroseille\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise croquante\u003c\/em\u003e et de petits fruits rouges s'expriment avec beaucoup de pureté. La texture est fluide, tout en délicatesse, portée par une belle fraîcheur qui rappelle les vins de soif les plus raffinés. La rétro-olfaction prolonge l'expression fruitée avec une remarquable netteté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est \u003cstrong\u003eélancée\u003c\/strong\u003e, fraîche et persistante, marquée par de fins amers particulièrement rafraîchissants qui apportent relief, équilibre et une agréable sensation de gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Cette cuvée est élaborée selon les principes du \u003cstrong\u003evin nature\u003c\/strong\u003e, dans le plus grand respect du raisin et de son terroir. Certifiée en \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e, elle est issue de \u003cstrong\u003evendanges exclusivement manuelles\u003c\/strong\u003e. La vinification repose sur une fermentation carbonique originale associant le jus de Rolle à des grappes entières de Syrah, permettant de préserver toute la fraîcheur du fruit et la finesse aromatique. Les fermentations sont réalisées grâce aux \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, sans ajout d'intrants œnologiques. L'élevage s'effectue en cuve inox afin de conserver toute la pureté du vin. Non collé, non filtré et affichant un \u003cstrong\u003eSO? total de seulement 16 mg\/L\u003c\/strong\u003e, ce vin exprime avec sincérité toute l'identité de son millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServi légèrement rafraîchi, entre \u003cem\u003e12 et 14°C\u003c\/em\u003e, il accompagne idéalement les apéritifs, les planches de charcuteries artisanales, les légumes grillés, les cuisines méditerranéennes, les volailles rôties, les grillades estivales, les tartares ou encore les fromages à pâte molle. Son profil léger en fait également un excellent compagnon des repas conviviaux tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le \u003cstrong\u003eDomaine du Clos d'Alari\u003c\/strong\u003e est situé à \u003cstrong\u003eSaint-Antonin-du-Var\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Provence. Fondé en \u003cstrong\u003e1998\u003c\/strong\u003e par la famille de Coninck, le domaine s'étend sur un vignoble cultivé exclusivement en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, au sein d'un environnement préservé où la biodiversité occupe une place essentielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vinifications sont conduites avec une intervention minimale afin de révéler l'expression la plus pure du terroir. Les cuvées du Clos d'Alari sont aujourd'hui reconnues pour leur précision, leur fraîcheur et leur personnalité affirmée, offrant une vision moderne et exigeante des vins de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58366787387779,"sku":"PNB 30","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PNB30.jpg?v=1782855785"},{"product_id":"vin-anjou-rouge-zebrador-chateau-avrille-zeb68","title":"VdF (Anjou) | Rouge • Zébrador | Château d'Avrillé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 Non-millésimé  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 60% Gamay + 40% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"784\" data-start=\"299\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"302\"\u003eZébrador Rouge\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"324\"\u003eChâteau d'Avrillé\u003c\/strong\u003e est une cuvée résolument conviviale qui met en avant un style moderne, gourmand et accessible. \u003cbr\u003eÉlaboré pour privilégier l'expression du fruit et la fraîcheur, ce vin rouge séduit par son équilibre, sa souplesse et son caractère désaltérant. Facile à apprécier en toute occasion, il offre une belle intensité aromatique sans jamais rechercher la puissance, faisant de lui le compagnon idéal des repas entre amis et des instants de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"950\" data-start=\"786\"\u003eSa robe affiche une \u003cstrong data-end=\"839\" data-start=\"806\"\u003ebelle couleur rubis éclatante\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"844\"\u003ereflets pourpres\u003c\/strong\u003e, brillante et lumineuse, qui traduit toute la jeunesse et la vivacité de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1376\" data-start=\"952\"\u003eLe nez est \u003cstrong data-end=\"976\" data-start=\"963\"\u003eexpressif\u003c\/strong\u003e et particulièrement séduisant. Les \u003cstrong data-end=\"1035\" data-start=\"1012\"\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e occupent immédiatement le devant de la scène avec des arômes de \u003cstrong data-end=\"1120\" data-start=\"1100\"\u003ecerise croquante\u003c\/strong\u003e, de framboise, de fraise écrasée et de groseille. \u003cbr\u003eÀ l'aération, apparaissent de délicates nuances florales ainsi qu'une légère touche épicée qui apporte de la profondeur sans masquer la fraîcheur du fruit. L'ensemble reste pur, gourmand et très engageant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1818\" data-start=\"1378\"\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1403\"\u003esouple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1424\" data-start=\"1415\"\u003eronde\u003c\/strong\u003e et immédiatement gourmande. Les fruits rouges s'expriment avec beaucoup de fraîcheur dans une matière fluide et harmonieuse. \u003cbr\u003eLes \u003cstrong data-end=\"1564\" data-start=\"1554\"\u003etanins\u003c\/strong\u003e, fins et parfaitement fondus, procurent une texture soyeuse qui rend la dégustation particulièrement agréable. L'équilibre entre fruit, fraîcheur et légèreté offre un vin digeste, tout en finesse, dont la gourmandise invite naturellement à se resservir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2096\" data-start=\"1820\"\u003eLa finale est \u003cstrong data-end=\"1845\" data-start=\"1834\"\u003efraîche\u003c\/strong\u003e, délicatement fruitée et persistante. Les notes de cerise et de petits fruits rouges prolongent la dégustation avec beaucoup de finesse, laissant une agréable sensation de croquant et de fraîcheur qui caractérise parfaitement le style de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2876\" data-start=\"2404\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"2425\" data-start=\"2407\"\u003eZébrador Rouge\u003c\/strong\u003e s'apprécie aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'un repas convivial. Il accompagne parfaitement une planche de charcuteries, des grillades, des volailles rôties ou grillées, des brochettes, des saucisses au barbecue, des pizzas, des quiches, des tartes salées ou encore des fromages à pâte pressée et des fromages à croûte fleurie. \u003cbr\u003eSon profil frais et gourmand en fait également un excellent vin \u003cstrong\u003eà servir bien frais\u003c\/strong\u003e lors des repas estivaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3451\" data-start=\"2878\"\u003e🏭 Le \u003cstrong data-end=\"2902\" data-start=\"2881\"\u003eChâteau d'Avrillé\u003c\/strong\u003e, installé au cœur du vignoble angevin, perpétue un savoir-faire viticole transmis depuis plusieurs générations. Le domaine valorise les terroirs de l'Anjou à travers des cuvées qui privilégient l'équilibre, l'expression du fruit et la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3451\" data-start=\"2878\"\u003eGrâce à une viticulture attentive et à des vinifications précises, le Château d'Avrillé élabore des vins accessibles, élégants et fidèles à leur identité ligérienne. \u003cbr\u003eAvec \u003cstrong data-end=\"3341\" data-start=\"3323\"\u003eZébrador Rouge\u003c\/strong\u003e, le domaine propose une cuvée pleine de fraîcheur, pensée pour le plaisir immédiat et les moments de partage.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58409355215235,"sku":"ZEB 68","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ZEB68.jpg?v=1783341085"},{"product_id":"pecharmant-vin-rouge-le-pech-charmant-chateau-les-donats-pch45","title":"Pécharmant AOP | Rouge • Le Pech Charmant | Château Les Donats","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 20% Cabernet franc + 20% Cabernet Sauvignon + 60% Merlot\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Pech Charmant – Château Les Donats\u003c\/strong\u003e est un Pécharmant qui joue la carte de l’élégance plutôt que de la puissance démonstrative. Issu d’un terroir de \u003cstrong\u003egraves et d’argiles ferrugineuses\u003c\/strong\u003e, ce rouge séduit par son fruit, sa fraîcheur et une matière soigneusement équilibrée. \u003cbr\u003eUn vin de caractère, mais sans lourdeur, où le terroir bergeracois s’exprime avec beaucoup de naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’œil :\u003c\/strong\u003e la robe se présente dans une teinte rouge profonde et lumineuse, annonçant une matière généreuse tout en conservant une impression de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez :\u003c\/strong\u003e le bouquet s’ouvre sur une jolie combinaison de \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs\u003c\/strong\u003e, avec des nuances de fruits mûrs qui donnent de la profondeur à l’ensemble. Une \u003cstrong\u003etouche épicée\u003c\/strong\u003e vient ensuite relever le profil aromatique, accompagnée par une discrète empreinte boisée. \u003cbr\u003eL’élevage en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e reste en retrait et accompagne le fruit sans prendre le dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e l’attaque est souple et fraîche, avec une matière qui gagne progressivement en ampleur. Le fruit reste au cœur de la dégustation tandis que les notes épicées apportent du relief. L’ensemble conserve une belle fluidité, avec des tanins qui participent à la structure sans durcir la bouche. \u003cbr\u003eC’est précisément cet équilibre entre \u003cstrong\u003efruit, fraîcheur et finesse\u003c\/strong\u003e qui donne au vin son caractère particulièrement agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa finale :\u003c\/strong\u003e elle s’étire sur une sensation fraîche et fruitée, avec un rappel épicé et une légère présence du bois. La persistance reste élégante, laissant une impression de vin équilibré et digeste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e👉 Un rouge qui ne cherche pas à impressionner par sa puissance, mais plutôt à séduire par sa justesse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn vin authentique :\u003c\/strong\u003e la cuvée est élaborée sans filtration afin de préserver au maximum son expression et sa personnalité. Cette approche peut entraîner la présence d’un léger dépôt naturel au fond de la bouteille : rien d’anormal pour ce type de vin, bien au contraire. \u003cbr\u003eIl suffit de manipuler la bouteille avec délicatesse et, si nécessaire, de la décanter légèrement avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin :\u003c\/strong\u003e son équilibre entre fruit et fraîcheur lui permet de se montrer particulièrement à l’aise avec une cuisine de terroir. Il accompagnera volontiers une \u003cstrong\u003ecôte de bœuf\u003c\/strong\u003e, un magret de canard, une viande rôtie ou mijotée, mais également des plats périgourdins plus généreux. \u003cbr\u003eLes fromages à pâte persillée peuvent aussi créer un joli contraste avec son fruit et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLe terroir de Pécharmant :\u003c\/strong\u003e cette appellation confidentielle du Bergeracois est réputée pour ses sols où se mêlent graves et argiles, donnant des rouges à la fois structurés et expressifs. Le terroir du Château Les Donats apporte ici une assise minérale et une profondeur qui complètent naturellement l’expression fruitée du vin. \u003cbr\u003eL’identité du Pécharmant repose notamment sur cette capacité à associer \u003cem\u003ematurité, fraîcheur et caractère\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Les Donats :\u003c\/strong\u003e installé à \u003cstrong\u003eSaint-Nexans\u003c\/strong\u003e, à proximité de Bergerac, le domaine familial cultive aujourd’hui environ \u003cstrong\u003e20 hectares de vignes\u003c\/strong\u003e au cœur du vignoble bergeracois. \u003cbr\u003eL’histoire récente du château débute en 1994 avec Patrick Somers, qui entreprend de restructurer et de rénover la propriété. Son gendre Olivier Verhelst, ingénieur-œnologue, rejoint ensuite l’aventure en 2011 avant d’en prendre les commandes en 2013. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe domaine travaille les appellations Bergerac, Côtes de Bergerac et Pécharmant, avec une attention particulière portée au respect de la biodiversité et à l’expression des différents terroirs. Le vignoble est aujourd’hui engagé dans une \u003cstrong\u003econversion vers l’agriculture biologique\u003c\/strong\u003e, dans la continuité d’une démarche visant à préserver les sols et leur richesse naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344111849859,"sku":"PCH 45","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PCH45.jpg?v=1786216891"},{"product_id":"alpes-de-haute-provence-vin-rouge-methode-nature-mouton-noir-chateau-saint-jean-lez-durance-mnr04","title":"Alpes-de-Haute-Provence IGP | Rouge Méthode Nature • Mouton Noir | Château Saint-Jean lez Durance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Marselan\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn rouge nature qui joue la carte de la fraîcheur.\u003c\/strong\u003e Mouton Noir s’inscrit dans une approche décomplexée du vin rouge provençal : une cuvée \u003cstrong\u003elégère, fruitée\u003c\/strong\u003e et désaltérante, davantage tournée vers le plaisir immédiat que vers la puissance. \u003cbr\u003eCe vin nature privilégie une expression spontanée du fruit et une \u003cstrong\u003ebouche souple\u003c\/strong\u003e, avec une fraîcheur qui lui donne beaucoup de facilité à table comme à l’apéritif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation.\u003c\/strong\u003e La robe grenat profonde dévoile de lumineux reflets violines. \u003cbr\u003eLe nez se montre frais et expressif, dominé par la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, la prune et des nuances de mangue mûre qui apportent une touche originale au bouquet. \u003cbr\u003eEn bouche, le vin séduit par son profil gourmand et acidulé. Sa texture légère et sa structure fondue laissent s’exprimer un joli registre de fruits rouges, avant une finale fraîche qui prolonge la sensation de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table.\u003c\/strong\u003e Servi \u003cem\u003elégèrement frais\u003c\/em\u003e, Mouton Noir Rouge est particulièrement à l’aise avec une cuisine simple et conviviale : charcuteries, grillades, burgers maison, pizzas, légumes rôtis ou plats méditerranéens. Sa fraîcheur lui permet également d’accompagner des préparations estivales que l’on associerait moins spontanément à un vin rouge. \u003cbr\u003eC’est avant tout un rouge de \u003cstrong\u003epartage et de plaisir immédiat\u003c\/strong\u003e, à ouvrir sans cérémonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Esprit de la cuvée.\u003c\/strong\u003e Élaboré selon une approche \u003cem\u003enature\u003c\/em\u003e et sans sulfites ajoutés, Mouton Noir revendique un style libre, spontané et sans artifice. Ici, pas de recherche de puissance ni de concentration excessive : le vin mise sur le fruit, la fraîcheur et une texture \u003cstrong\u003egouleyante\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eUne interprétation volontairement affranchie des codes classiques des rouges provençaux, qui trouve son intérêt dans sa simplicité assumée et son caractère désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Château Saint-Jean lez Durance.\u003c\/strong\u003e Installé à Manosque, entre le Luberon et la Durance, le domaine est une propriété familiale depuis \u003cstrong\u003e1754\u003c\/strong\u003e. Le vignoble a été structuré à partir de 1880 par les ancêtres de la famille d’Herbès, faisant du Château Saint-Jean l’un des domaines historiques de Haute-Provence. \u003cbr\u003eJean-Guillaume et Constance d’Herbès ont repris le chemin de la propriété en 2013 et représentent aujourd’hui la neuvième génération à prendre soin du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Leur installation a marqué une nouvelle étape dans l’histoire familiale, avec une conversion à l’agriculture biologique engagée dès 2017 et une volonté affirmée de préserver la biodiversité et le patrimoine viticole. \u003cbr\u003eLe domaine travaille aujourd’hui \u003cstrong\u003e24 hectares\u003c\/strong\u003e et élabore des vins en AOP Pierrevert et IGP Alpes-de-Haute-Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62364595945859,"sku":"MNR 04","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MNR04.jpg?v=1786468741"},{"product_id":"vin-rouge-bio-nielluccio-domaine-la-cendrillon-nlc76","title":"VdF (11) | Rouge Bio • Nielluccio | Domaine La Cendrillon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Nielluccio (ou Sangiovese)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🥇 Awards 2023 – La Tulipe Rouge :\u003c\/strong\u003e distinction obtenue pour le \u003cstrong\u003emillésime 2021\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Nielluccio du Domaine La Cendrillon est un rouge biologique singulier, élaboré à partir d’un \u003cstrong\u003ecépage encore rare\u003c\/strong\u003e dans le Languedoc. \u003cbr\u003e👉 Le Nielluccio, nom \u003cstrong\u003ecorse\u003c\/strong\u003e du Sangiovese (originaire de la Toscane, en italie), apporte ici un style souple, gourmand et très vivant, avec une expression davantage tournée vers le \u003cstrong\u003efruit et la fraîcheur\u003c\/strong\u003e que vers la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa robe\u003c\/strong\u003e affiche un rubis lumineux. \u003cbr\u003eLe nez se montre immédiatement expressif, porté par un bouquet de petits fruits rouges mûrs et croquants. \u003cbr\u003eEn bouche, la matière est \u003cstrong\u003eronde et généreuse\u003c\/strong\u003e, soutenue par une belle énergie. Les nuances de cerise noire prennent progressivement le relais, accompagnées d’une touche poivrée en finale. \u003cbr\u003eLes tanins, \u003cstrong\u003efins et soyeux\u003c\/strong\u003e, apportent juste ce qu’il faut de structure tout en conservant au vin son caractère facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eProduction : \u003cstrong\u003e3 600 bouteilles\u003c\/strong\u003e\/an. Issu d’un rendement maîtrisé de \u003cstrong\u003e25 hl\/ha\u003c\/strong\u003e, le Nielluccio est implanté sur les terrasses de l’Orbieu, où les sols associent une surface argileuse à des graviers reposant sur un socle calcaire. \u003cbr\u003eLa vinification s’effectue en grappes entières en cuve inox, avec une courte macération destinée à préserver \u003cem\u003el’éclat du fruit et le naturel du cépage\u003c\/em\u003e. Le vin est élaboré \u003cstrong\u003esans ajout de sulfites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table\u003c\/strong\u003e, son profil souple et fruité en fait un compagnon très naturel des charcuteries, des fromages, des grillades et des préparations simples de cuisine méditerranéenne. Servi légèrement frais, il gagne encore en fraîcheur et en gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine La Cendrillon\u003c\/strong\u003e, installé à Ornaisons au cœur des Corbières, est une propriété familiale dont les racines remontent au XVIIè siècle. \u003cbr\u003eRobert Joyeux a entrepris au début des années 2000 de recentrer le domaine sur ses meilleurs terroirs et d’engager une conversion vers l’agriculture biologique. \u003cbr\u003eSon fils Hubert l’a rejoint en 2017 et poursuit aujourd’hui cette recherche de \u003cstrong\u003evins précis, vivants\u003c\/strong\u003e et profondément liés à leur environnement. \u003cbr\u003e🌼 Le vignoble est conduit \u003cstrong\u003een bio\u003c\/strong\u003e et privilégie notamment les vendanges manuelles ainsi qu’un travail parcellaire attentif.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62589429645699,"sku":"NLC 76","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/NLC76.jpg?v=1788959013"},{"product_id":"mediterrannee-vin-rouge-certitude-fontaine-du-clos-ctd79","title":"Méditerrannée IGP | Rouge • Certitude | Fontaine du Clos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : Monarch + Caladoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e🥇 1 étoile au G\u003c\/strong\u003euide Hachette 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eCertitude Rouge\u003c\/strong\u003e du Domaine Fontaine du Clos est un IGP Méditerranée original, construit autour du Monarch et du Caladoc. \u003cbr\u003eCe duo de cépages donne naissance à \u003cem\u003eun rouge particulièrement accessible\u003c\/em\u003e, où l’intensité du fruit s’accompagne d’une bouche \u003cstrong\u003esouple et dynamique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa robe\u003c\/strong\u003e affiche une teinte rouge intense aux reflets lumineux. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe nez\u003c\/strong\u003e se montre immédiatement expressif, avec un panier de fruits frais dominé par \u003cstrong\u003ela myrtille, la fraise et la grenade\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eUne nuance de réglisse vient compléter ce profil gourmand et apporte une touche supplémentaire de relief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e, le vin privilégie la souplesse et le croquant. Le fruit conserve une belle vivacité, tandis que l’acidité apporte de l’allant et équilibre une matière ronde. \u003cbr\u003eLa finale laisse apparaître une discrète empreinte \u003cstrong\u003epoivrée et épicée\u003c\/strong\u003e, soutenue par des tanins déjà fondus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe vignoble bénéficie de \u003cstrong\u003esols frais argilo-calcaires\u003c\/strong\u003e, propices à des vins légers et fruités. Les raisins sont vendangés à la mi-septembre, puis vinifiés séparément avec une fermentation à température modérée afin de favoriser une extraction délicate. \u003cbr\u003eLe vin est soutiré rapidement après fermentation pour préserver son caractère fruité et sa robe éclatante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table\u003c\/strong\u003e, Certitude Rouge se montre particulièrement à l’aise avec une cuisine estivale : viandes blanches grillées, salades composées, légumes rôtis, tartes salées ou assiettes de charcuterie. \u003cbr\u003eSa fraîcheur et sa souplesse en font également un rouge agréable à servir à l’apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e👉 Le \u003cstrong\u003eMonarch\u003c\/strong\u003e, cépage encore peu répandu, est \u003cstrong\u003eissu en Allemagne\u003c\/strong\u003e du \u003cem\u003ecroisement entre Solaris et Dornfelder\u003c\/em\u003e, obtenu en 1988. \u003cbr\u003eLe Caladoc est quant à lui un cépage noir français issu du \u003cem\u003ecroisement entre Grenache et Côt (Malbec)\u003c\/em\u003e. Leur association apporte à cette cuvée son caractère singulier et son profil très fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine Fontaine du Clos\u003c\/strong\u003e, situé à Sarrians dans le Vaucluse, est une propriété familiale dirigée aujourd’hui par Jean-François et Céline Barnier. \u003cbr\u003eViticulteurs et pépiniéristes, ils disposent d’une remarquable diversité variétale avec \u003cstrong\u003eplus de 40 cépages\u003c\/strong\u003e cultivés au domaine, une richesse qui leur permet d’explorer différents profils et de proposer une gamme particulièrement variée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62589429744003,"sku":"CTD 79","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CTD79.jpg?v=1788959409"},{"product_id":"arbois-vin-rouge-poulsard-fruitiere-vinicole-arbois-pls94","title":"Arbois AOC | Rouge • Poulsard | Fruitière vinicole d'Arbois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Poulsard\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥇 International Wine \u0026amp; Spirit \u003c\/strong\u003eCompetition 2024\u003cstrong\u003e : 90 points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn rouge jurassien tout en finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eL’\u003cstrong\u003eArbois Poulsard\u003c\/strong\u003e de la Fruitière Vinicole d’Arbois met à l’honneur l’un des cépages emblématiques et autochtones du Jura. \u003cbr\u003eLe Poulsard donne des vins à la structure légère, mais loin d’être dépourvus de personnalité : sa finesse permet au fruit et à la fraîcheur de s’exprimer avec beaucoup de naturel. \u003cbr\u003eC’est un rouge \u003cstrong\u003egouleyant, convivial et rafraîchissant\u003c\/strong\u003e, particulièrement adapté aux moments de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa robe est d’un \u003cstrong\u003erubis lumineux\u003c\/strong\u003e, avec la transparence caractéristique des rouges issus du Poulsard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe nez se montre délicat et expressif, dominé par les \u003cstrong\u003epetits fruits rouges frais\u003c\/strong\u003e, avec de discrètes nuances épicées qui apportent du relief. \u003cbr\u003eCette palette aromatique, subtile et originale, illustre bien le caractère singulier du cépage jurassien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, le vin privilégie la fraîcheur et la souplesse. L’attaque est \u003cstrong\u003ecroquante et légère\u003c\/strong\u003e, avec une matière peu tannique qui rend la dégustation particulièrement fluide. \u003cbr\u003eLe fruit reste au premier plan, accompagné d’une vivacité agréable qui prolonge la finale sans alourdir l’ensemble. Un vin rouge simple dans son approche, mais avec une véritable identité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSa fraîcheur et son profil léger en font un compagnon très polyvalent. Il sera particulièrement à l’aise avec la \u003cstrong\u003echarcuterie, les entrées froides, les volailles rôties et les viandes blanches\u003c\/strong\u003e, mais aussi avec une cuisine conviviale servie sans apprêt. \u003cbr\u003eServi légèrement rafraîchi, il trouve naturellement sa place lors d’un déjeuner entre amis ou d’un repas estival. \u003cbr\u003eDes accords régionaux avec le Comté et certaines préparations jurassiennes sont également à envisager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn cépage identitaire du Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Poulsard, également appelé Ploussard, est un cépage autochtone particulièrement associé au vignoble jurassien. Sa peau fine et sa capacité à produire des vins peu colorés expliquent en partie le caractère aérien de ces rouges. \u003cbr\u003eIl s’exprime notamment sur les terroirs de \u003cstrong\u003emarnes et d’argiles\u003c\/strong\u003e du Jura et donne des vins recherchant davantage la finesse, le fruit et la fraîcheur que la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le vignoble d’Arbois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Fruitière Vinicole d’Arbois est une cave coopérative historique du Jura, fondée à \u003cstrong\u003eArbois en 1906\u003c\/strong\u003e par des vignerons locaux. Elle compte parmi les premières coopératives vinicoles françaises et a joué un rôle dans l’histoire de l’appellation, obtenue en 1936. \u003cbr\u003eInstallée au cœur d’Arbois depuis 1969, elle réunit aujourd’hui des vignerons autour d’un vignoble composé des principaux cépages jurassiens et d’une viticulture attentive au respect de l’environnement. \u003cbr\u003eSon savoir-faire collectif s’attache à préserver l’identité des vins d’Arbois, dont ce Poulsard constitue une expression particulièrement accessible et typique.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62715948368259,"sku":"PLS 94","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PLS94.jpg?v=1790632166"},{"product_id":"vin-de-savoie-rouge-bio-mondeuse-domaine-jean-charles-girard-madoux-mds73","title":"Vin de Savoie AOP | Rouge Bio • Mondeuse | Domaine Jean-Charles Girard-Madoux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Mondeuse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e🥇 Distinctions :\u003c\/strong\u003e Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2016 et 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMondeuse du Domaine Jean-Charles Girard-Madoux\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de Savoie authentique et expressif, issu d’un cépage ancien emblématique des vignobles alpins. \u003cbr\u003eAvec sa \u003cem\u003erobe profonde aux reflets burlat\u003c\/em\u003e, elle annonce un vin de caractère, où l’intensité du fruit se conjugue à une fraîcheur vivifiante et à une délicate trame épicée. \u003cbr\u003eÀ la fois gourmande et structurée, cette Mondeuse révèle une facette séduisante des rouges savoyards, entre spontanéité aromatique et finesse minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez s’ouvre sur une expression \u003cem\u003ejoviale et généreuse\u003c\/em\u003e, où les fruits rouges et noirs rencontrent des notes épicées et champêtres. \u003cbr\u003eLa myrtille s’associe à la violette, tandis qu’une touche de baie de Sichuan apporte un relief poivré et une nuance originale. \u003cbr\u003eEn bouche, l’équilibre est dynamique : le fruit s’exprime avec franchise, soutenu par une fraîcheur qui donne de l’élan à la dégustation. La matière, gourmande et légèrement rustique dans le meilleur sens du terme, s’harmonise avec une \u003cstrong\u003efinesse minérale\u003c\/strong\u003e qui étire la finale. \u003cbr\u003eUn rouge vivant, au caractère affirmé, qui privilégie l’équilibre et l’expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ table, cette Mondeuse accompagne idéalement un \u003cstrong\u003ecoq au vin\u003c\/strong\u003e, un pot-au-feu ou un rôti de porc. \u003cbr\u003eElle se marie également avec les viandes rouges en sauce, les plats mijotés et les fromages affinés. Ses notes de fruits, d’épices et sa fraîcheur lui permettent de tenir tête à une cuisine généreuse sans perdre son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine Jean-Charles Girard-Madoux\u003c\/strong\u003e est installé à Chignin, au sud-est de Chambéry, au pied du massif de la Savoyarde. L’histoire familiale viticole remonte à plusieurs générations, mais le domaine historique est vendu en 1976.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2006, Jean-Charles Girard-Madoux décide de renouer avec cet héritage : après une formation en viticulture et œnologie et une expérience en Bourgogne, il rachète les vignes de ses grands-parents pour recréer le domaine. \u003cbr\u003eParti de 2,5 hectares, le vignoble s’est développé autour de cépages qui expriment la diversité des terroirs savoyards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Aujourd’hui, les vignes couvrent \u003cstrong\u003e9 hectares\u003c\/strong\u003e, conduits en agriculture biologique depuis 2021. \u003cbr\u003eJacquère, Mondeuse, Roussanne, Gamay et Altesse s’épanouissent sur les coteaux de Chignin, notamment sur des sols argilo-calcaires et des éboulis pierreux, avec une exposition favorable à la maturité des raisins. \u003cbr\u003eLe travail à la vigne accorde une place importante aux interventions manuelles, de l’entretien des ceps aux vendanges, avec un soin particulier apporté au tri et à la qualité de la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette Mondeuse, le domaine met en valeur un cépage profondément lié à l’identité savoyarde : \u003cem\u003eun rouge fruité, épicé et frais\u003c\/em\u003e, doté d’une vraie personnalité et conçu pour accompagner la cuisine de terroir avec générosité.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62807966548355,"sku":"MDS 73","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MDS73.jpg?v=1791810217"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/collections\/LesLegers.jpg?v=1769823019","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/collections\/vins-legers.oembed?page=2","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}