{"title":"Les vins nature et sans sulfite ajouté","description":"\u003cp\u003eUn vin nature sans sulfites ajoutés est un vin fermenté naturellement, sans additifs, contenant seulement le soufre produit par la fermentation (souvent \u0026lt; 30 mg\/L), bien en dessous des seuils des vins bio ou conventionnels...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir notre article blog : \u003ca href=\"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/blogs\/actualites\/qu-est-ce-qu-un-vin-nature-sans-sulfites-ajoutes\" title=\"Voir notre article blog sur le vin “nature” (sans sulfites ajoutés)\"\u003eQu’est-ce qu’un vin “nature” (sans sulfites ajoutés) ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vin-le-botaniste-figure-fig-08","title":"VdF (66) | Rouge bio \u0026 sans sulfite ajouté | Le Botaniste • Figure 8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 13°  🥛 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBio \u0026amp; \u003cstrong\u003esans sulfite\u003c\/strong\u003e, ce vin est d'une très grande finesse avec une vaste palette aromatique de fruits mûrs, sous-bois et cuir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa complexité du nez repose sur des notes de mûre, cassis, violette \u0026amp; réglisse.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013021180291,"sku":"FIG 08","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/FIG08_d9bc30a1-26de-440f-96cf-c8ad7670f8cd.jpg?v=1765314376"},{"product_id":"vin-saint-gerard-chateau-saint-jean-lez-durance-ger-89","title":"Alpes-de-Haute-Provence IGP | Rouge Culture biodynamique | Saint-Gérard • Château Saint-Jean lez Durance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e📆 2021   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e14°   \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Marselan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Culture biodynamique sans sulfite ajouté. Un vin \"nature\", rond, fruité et sans acidité, un très grand vin avec un cépage rare !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🥇 Guide Bettane \u0026amp; Desseauve 2021 : 14,5\/20+Concours général agricole 2022 : Médaille de bronze+James Suckling 2024 : 90 \/ 100+Challenge Millésime Bio 2024 : Médaille d'or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNez aromatique, intense, arômes de cerise griotte, groseille, réglisse, pain grillé, balsamiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013021344131,"sku":"GER 89","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GER89_968850a4-c282-4663-895f-f5d30f6f7cfb.jpg?v=1765314382"},{"product_id":"vin-grenache-grn-98","title":"Aude-Hauterive IGP | Rouge Sans sulfite ajouté | Grenache","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022 | 14,5° | 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Grenache Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRobe rouge brillante et soutenue. \u003cbr\u003eNez aux notes épicées avec des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, griotte et pruneau). Fraîcheur en bouche, gourmand, équilibré, basculant sur une sensation minérale, tanins souples, très mûrs avec une belle longueur.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013021540739,"sku":"GRN 98","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GRN98_6ad9f202-abe6-45cc-9e35-a82a7fd0c255.jpg?v=1765314386"},{"product_id":"vin-jojo-ijj-66","title":"Vin sans IG (Luberon) | Rouge sans sulfite aj. | Jojo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14°    \u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 50% Grenache noir + 30% Syrah + 20% Merlot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe domaine en agriculture HVE n'est autre que celui du célèbre \u003cstrong\u003eréalisateur Ridley Scott\u003c\/strong\u003e 🎥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJolie couleur aux reflets violacés. Nez de fruits frais, cerise, framboise et mures. En bouche l’attaque est fraiche et vive puis se prolonge tout en gourmandise sur de jolis arômes de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un vin rond et gourmand aux tanins soyeux.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013021999491,"sku":"IJJ 66","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/IJJ66_96827e54-c437-4a80-bb05-84f0bdb71127.jpg?v=1765314398"},{"product_id":"vin-respelida-syrah-res-76","title":"Aude-Hauterive IGP | Rouge Sans sulfite ajouté | Respelida • Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRespelida signifie la Renaissance. Robe rubis intense avec reflets bleutés. Nez gourmand à dominance de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, griotte et pruneau) avec une pointe d’épices. Fraîcheur à l’attaque, belle persistance aromatique, tanins élégants, agréables et très mûrs. Une fraîcheur remarquable sur toute la longueur et une finale de fruits frais. Un vin élégant et d’émotion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait du début, jusqu’à la fin d’un repas entre convives !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médaille d'Or : Concours Général Agricole 2022+Terre de Vins 2023\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013024424323,"sku":"RES 76","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/RES76_4b0e4af6-8fd8-4747-86b5-dd45a3b34e24.jpg?v=1765314437"},{"product_id":"vin-domaine-striffling-rgn-56","title":"Régnié AOP | Rouge • Crêt d'Oeillat| Domaine Striffling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Gamay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 En conversion Bio - Vinifié sans sulfite - 4000 bouteilles, rendement 25hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nez Fruité, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes de groseille. \u003cbr\u003eUne bouche élégante, \u003cstrong\u003eriche\u003c\/strong\u003e aux notes de cerise, de groseille et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin \u003cstrong\u003erond\u003c\/strong\u003e avec des tanins fins.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026357635,"sku":"RGN 56","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/RGN56_dfa44126-d10a-40c9-bdb5-b82259f0c2e5.jpg?v=1765314466"},{"product_id":"vin-rouge-le-guepier-europe-sans-sulfites-ajoutes-mlg-07","title":"VdF (La Clape) | Rouge • Le Guêpier d'Europe sans sulfites ajoutés","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 Non-millésimé   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 15% Mourvedre + 30% Marselan + 55% Merlot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Domaine en HVE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médailled’ARGENT ANIVIN + Concours Terre de Vins : Médaille d'argent + Bettane \u0026amp; Desseauve : Médaille d'Argent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est étonnante par sa structure et son assemblage des 3M (Merlot, Marselan et Mourvèdre).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes épices apportent une \u003cstrong\u003ebelle complexité\u003c\/strong\u003e dans ce vin plein de fraîcheur !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez intense, notes de cerises et épices. Vin \u003cstrong\u003estructuré aux arômes de fruits noirs\u003c\/strong\u003e laissant place, en fin de bouche, à une belle saveur épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale longue et i\u003cstrong\u003entense\u003c\/strong\u003e sur des notes de fruits rouges et noires.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026488707,"sku":"MLG 07","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MLG07_47b9ec2f-3dff-4342-8a30-98961fd437f0.jpg?v=1765314469"},{"product_id":"vin-riesling-sans-sulfite-aj-ntr-21","title":"Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2021   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Riesling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Biodynamie Demeter - Vin \u003cstrong\u003eBio sans sulfite\u003c\/strong\u003e ajouté avec élevage sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu de fermentation aux levures indigènes qui subliment l'arôme authentique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez aux arômes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, thé vert, pamplemousse. Une bouche vive, puissante, acidulée, souple, très minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026587011,"sku":"NTR 21","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/NTR21_252c63fd-ac2c-49e2-82d3-6a97238f8c1b.jpg?v=1765314471"},{"product_id":"vin-rouge-fleuri-caladoc-barbebelle-brb-83","title":"Méditerranée IGP (sans sulfite ajouté) | Rouge • Fleuri 100% Caladoc • Barbebelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023 | 12,5° | 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Caladoc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🏭 Vignoble de 42 ha au cœur de la Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVn gourmand, jeune, fruité, facile à déguster et sans sulfites ajoutés. \u003cbr\u003eArômes intense de fruits des bois et en bouche des fruits noirs, mûres. \u003cbr\u003eBelle finale avec des tanins durs.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013080850819,"sku":"BRB 83","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BRB83_237af404-b65d-428e-ad0e-b055fb7d4aba.jpg?v=1765315113"},{"product_id":"vin-pays-herault-cotes-du-brian-rouge-nature-caline-syrah-le-pech-andre-cln25","title":"Pays d'Hérault - Côtes du Brian IGP | Rouge Nature • Câline (Syrah) | Le Pech d'André","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e11,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Domaine en agriculture Bio de 28 ha.\u003cbr\u003e- Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille)\u003cbr\u003e- Vin biologique certifié par FR-BIO-10\u003cbr\u003e- Vin \u003cstrong\u003eMéthode Nature\u003c\/strong\u003e certifié par le Syndicat de Défense des Vins Naturels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌟 Séléctionné par Andréas Larson, \u003cstrong\u003emeilleur sommelier du Monde\u003c\/strong\u003e : \u003cbr\u003eLa cuvée Câline - \"la Syrah sans bois ni loi... ni sulfites\" : Le millésime dégusté est le 2021, la note attribuée est de \u003cstrong\u003e90\/100\u003c\/strong\u003e (catégorie \"Très bon\"), avec ces commentaires de dégustation : \u003cbr\u003e\"Couleur d'encre foncée. Nez pur de fruits noirs frais, de mûre, de prune, de garrigue et d'épices douces, sans chêne apparent. La bouche présente une texture souple avec des tanins doux, des fruits noirs frais et digestes, une bonne buvabilité et une longue finale savoureuse.\"\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/Andreas-Larsson-700-mail.jpg?v=1783868722\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médaille d'Argent au concours international des vins naturels Gaia Wine Challenge 2023 (millésime 2022)\u003cbr\u003eMédaille d’Or – Concours des Vignerons Indépendants\u003cbr\u003eMédaille d’Argent – Concours Général Agricole de Paris\u003cbr\u003eSélection Guide Hachette des Vins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne Syrah vendangée tout juste à maturité, vinifiée sur le fruit, à contrepied des canons qui s'imposent habituellement à ce cépage. Sans bois ni loi… ni sulfites, elle révèle naturellement une douceur et une rondeur qui donnent envie… de ronronner de plaisir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"906\"\u003eCe Côtes du Brian IGP Rouge « Câline » 100 % Syrah du domaine Le Pech d’André incarne une approche \u003cem data-start=\"596\" data-end=\"622\"\u003enature et sans compromis\u003c\/em\u003e du vin rouge méditerranéen. Vinifié sans ajout de sulfites, il met en avant une expression pure du fruit et une gourmandise immédiate, tout en conservant une vraie structure. Une cuvée sincère, à la fois accessible et expressive, qui séduira les amateurs de vins vivants et digestes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"921\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"927\" data-end=\"948\"\u003erouge rubis intense\u003c\/em\u003e aux reflets violacés, profonde et lumineuse, révélant toute la concentration du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1047\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1059\" data-end=\"1079\"\u003eouvert et généreux\u003c\/em\u003e, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), accompagnés de notes épicées typiques de la Syrah (poivre noir, réglisse) et d’une touche légèrement florale. L’ensemble est franc et séduisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1298\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1313\" data-end=\"1333\"\u003esouple et veloutée\u003c\/em\u003e, avec une matière fruitée croquante. Les tanins sont fondus, apportant une belle rondeur. Le vin évolue sur un registre gourmand, avec une fraîcheur bien maîtrisée qui équilibre la maturité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1547\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1548\" data-end=\"1575\"\u003eFraîche, nette et digeste\u003c\/em\u003e, marquée par des notes épicées et une légère tension qui invite à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2020\" data-end=\"2050\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2050\" data-end=\"2053\"\u003eLe domaine Le Pech d’André, situé à Azillanet dans l’Hérault, est une propriété familiale fondée dans les années 1980. Installé sur des terroirs argilo-calcaires balayés par les influences méditerranéennes, le domaine s’est engagé depuis plusieurs années dans une viticulture biologique exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2656\"\u003eSa démarche met en avant des vinifications peu interventionnistes, notamment pour ses cuvées « nature », afin de révéler au plus près l’identité du cépage et du millésime. Le Pech d’André s’inscrit aujourd’hui comme un acteur reconnu pour ses vins authentiques, modernes et respectueux de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449428355,"sku":"CLN 25","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CLN25.jpg?v=1773857692"},{"product_id":"vin-pays-herault-cotes-du-brian-rouge-sans-sulfites-carino-le-pech-andre-car37","title":"Pays d'Hérault - Côtes du Brian IGP | Rouge Sans sulfites • Cariño | Le Pech d'André","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 14°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Carignan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Domaine en agriculture Bio de 28 ha.\u003cbr\u003e- Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille)\u003cbr\u003e- Vin biologique certifié par FR-BIO-10 • Sans sulfites ajoutés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Ce millésime 2023 a reçu la Médaille d'Or du concours Terre de Vins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est élaborée à partir des raisins d'une parcelle appelée « La Condomine ». Ce terme, également employé avec l’orthographe condamine évoque la vigne du maître (con = avec et dominus = maître).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"870\"\u003eCariño sans sulfites ajoutés du domaine Le Pech d’André met à l’honneur cette vieille vigne de Carignan de + de 60 ans, dans une expression \u003cem data-start=\"619\" data-end=\"657\"\u003epure, sincère et intensément fruitée\u003c\/em\u003e. Ce vin biologique révèle toute la richesse d’un cépage emblématique du Languedoc, sublimé par une vinification sans intrants superflus. Le résultat : un rouge gourmand, vibrant et d’une grande buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1014\"\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"885\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"891\" data-end=\"913\"\u003erouge grenat profond\u003c\/em\u003e aux reflets légèrement violacés, brillante et engageante, témoignant d’une belle maturité du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1025\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1037\" data-end=\"1060\"\u003eexpressif et charmeur\u003c\/em\u003e, dominé par des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre), accompagnés de nuances épicées et légèrement sauvages. Une pointe de garrigue et de réglisse vient enrichir l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1270\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1285\" data-end=\"1307\"\u003efranche et gourmande\u003c\/em\u003e, avec une texture souple et juteuse. Le fruit s’exprime pleinement avec de beaux arômes de fruits rouges, de violette et de prune, soutenu par des tanins fins et discrets. L’équilibre entre fraîcheur et maturité donne un vin facile à boire, tout en conservant du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1532\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1533\" data-end=\"1558\"\u003eVive et rafraîchissante\u003c\/em\u003e, marquée par des notes fruitées persistantes et une touche légèrement épicée, offrant une belle longueur sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2069\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003eLe domaine Le Pech d’André, situé à Azillanet dans l’Hérault, a été fondé dans les années 1980 et s’inscrit aujourd’hui parmi les domaines emblématiques du secteur du Minervois et des Côtes du Brian. Implanté sur des terroirs de garrigue et de sols calcaires, il bénéficie d’un climat méditerranéen idéal pour la maturité des cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2706\"\u003eEngagé en agriculture biologique, le domaine privilégie des vinifications naturelles, avec un minimum d’intervention, afin de préserver l’expression originelle du raisin. Ses cuvées sans sulfites reflètent une volonté d’authenticité et de modernité, très recherchée par les amateurs de vins vivants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449461123,"sku":"CAR 37","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CAR37.jpg?v=1773857705"},{"product_id":"vin-blanc-sec-gard-roussanne-sans-sulfites-1753-campuget-rnc39","title":"VdF (Gard) | Blanc sec • Roussanne sans sulfites - 1753 | Campuget","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 13,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Roussanne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"468\"\u003eLa cuvée « 1753 » Roussanne sans sulfites ajoutés du Château de Campuget incarne une vision \u003cstrong\u003emoderne\u003c\/strong\u003e et précise du vin blanc nature. Élaborée à partir de Roussanne, cépage noble du sud de la France, cette cuvée biologique révèle une expression \u003cem data-end=\"779\" data-start=\"738\"\u003epure, florale et intensément aromatique\u003c\/em\u003e, tout en conservant fraîcheur et équilibre. \u003cbr\u003eUn vin blanc de caractère, à la fois généreux et subtil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1018\" data-start=\"882\"\u003e\u003cstrong data-end=\"895\" data-start=\"882\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-end=\"931\" data-start=\"901\"\u003ejaune pâle aux reflets dorés\u003c\/em\u003e, brillante et cristalline, annonçant une belle maturité et une vinification maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1257\" data-start=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1029\" data-start=\"1020\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-end=\"1058\" data-start=\"1041\"\u003efin et délicat\u003c\/em\u003e, mêlant des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), de fleurs blanches et de légères notes miellées. À l’aération, apparaissent des nuances d’amande fraîche et une touche légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1501\" data-start=\"1259\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1259\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-end=\"1309\" data-start=\"1286\"\u003eample et enveloppante\u003c\/em\u003e, avec une belle texture soyeuse typique de la Roussanne. Le milieu de bouche révèle un équilibre harmonieux entre rondeur et fraîcheur, porté par une délicate tension.\u003cbr\u003eCette cuvée originale exprime un vin \u003cstrong\u003epur et complexe\u003c\/strong\u003e, où est dévoilée toute sa richesse avec des arômes d’épices douces, de fruits secs, noix et d’agrumes confits. Sa minéralité et la pureté du fruit s’expriment pleinement, offrant un vin d’une \u003cstrong\u003egrande finesse et aux notes oxydatives légères\u003c\/strong\u003e rappelant un cru jurassien. Un choix pour ceux qui recherchent des vins sincères, expressifs et fidèles à leur origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1652\" data-start=\"1503\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1515\" data-start=\"1503\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-end=\"1536\" data-start=\"1516\"\u003eLongue et élégante\u003c\/em\u003e, marquée par une légère salinité et des notes florales persistantes, offrant une sensation de pureté et de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1652\" data-start=\"1503\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec poissons en sauce, volailles, fromages à pâte molle ou cuisine raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2571\" data-start=\"1986\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2016\" data-start=\"1986\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2019\" data-start=\"2016\"\u003eLe Château de Campuget est une propriété historique située à Manduel, dans le Gard, dont les origines remontent à 1753, date qui donne son nom à cette cuvée. Le domaine appartient à la famille Dalle depuis plusieurs générations et s’étend sur des terroirs caractéristiques entre Costières de Nîmes et IGP Pays d’Oc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2571\" data-start=\"1986\"\u003eEngagé dans une viticulture durable et biologique, Campuget met en avant des vins précis et accessibles, alliant tradition et innovation. Les cuvées sans sulfites illustrent parfaitement cette recherche de pureté et de respect du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" width=\"640\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1086785700?h=01047afcc2\" title=\"vimeo-player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449493891,"sku":"RNC 39","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/RSN39.jpg?v=1773707604"},{"product_id":"vin-rouge-syrah-sans-sulfites-1753-campuget-sss78","title":"VdF (Gard) | Rouge - Syrah sans sulfites • 1753 | Campuget","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 13°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"932\"\u003eLa cuvée « 1753 » Syrah sans sulfites ajoutés du Château de Campuget révèle toute la richesse de ce cépage emblématique dans une version \u003cem data-start=\"625\" data-end=\"665\"\u003epure, expressive et résolument moderne\u003c\/em\u003e. \u003cbr\u003eÉlaboré en agriculture biologique et vinifié sans intrants superflus, ce vin rouge met en avant une expression directe du fruit, avec une belle intensité aromatique et une grande buvabilité. Une cuvée authentique, idéale pour les amateurs de vins naturels élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"947\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"953\" data-end=\"989\"\u003erouge profond aux reflets violacés\u003c\/em\u003e, dense et brillante, traduisant une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1057\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1069\" data-end=\"1090\"\u003eintense et généreux\u003c\/em\u003e, marqué par des arômes d’épices, de subtiles notes de bois et de cuir, et des notes de fruits noirs mûrs comme le cassis et la cerise, accompagnés de notes de vanille. Une nuance florale de violette vient affiner l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1298\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1313\" data-end=\"1334\"\u003esouple et gourmande\u003c\/em\u003e, avec une texture veloutée. Le fruit s’exprime avec franchise, soutenu par des tanins fins, soyeux et bien intégrés. L’équilibre entre fraîcheur et maturité apporte une sensation de rondeur sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1545\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1546\" data-end=\"1570\"\u003eFraîche et persistante\u003c\/em\u003e, avec un retour sur les épices et une légère tension qui prolonge la dégustation avec élégance, marquée par les fruits noirs mûrs et des touches boisées subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec grillades, viandes rôties, cuisine méditerranéenne, plats épicés, viandes rouges grillées, comme des côtelettes d’agneau aux herbes, ou des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"vimeo-player\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1086785822?h=bb734c8ba3\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2017\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003eLe Château de Campuget est un domaine historique fondé en 1753 et situé à Manduel, dans le Gard. Propriété de la famille Dalle, il bénéficie d’un terroir typique du sud de la France, marqué par des sols de galets roulés et un climat méditerranéen ensoleillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2523\"\u003eEngagé dans une viticulture biologique et durable, le domaine développe des cuvées modernes, dont la gamme « 1753 », qui met en avant la pureté du fruit et des vinifications peu interventionnistes, notamment pour les vins sans sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449624963,"sku":"SSS 78","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/SSS78.jpg?v=1773707620"},{"product_id":"vin-rouge-mourvedre-sans-sulfites-1753-campuget-mvc79","title":"VdF (Gard) | Rouge - Mourvèdre sans sulfites • 1753 | Campuget","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Mourvèdre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"943\"\u003eLa cuvée « 1753 » Mourvèdre sans sulfites ajoutés du Château de Campuget met en lumière toute la profondeur de ce cépage méridional dans une version \u003cem data-start=\"646\" data-end=\"697\"\u003eauthentique, structurée et intensément expressive\u003c\/em\u003e. \u003cbr\u003eIssu de l’agriculture biologique et vinifié sans intrants, ce vin rouge révèle une personnalité affirmée, alliant \u003cstrong\u003epuissance maîtrisée et finesse aromatique\u003c\/strong\u003e. Une cuvée de caractère, idéale pour les amateurs de rouges généreux et sincères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"958\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"964\" data-end=\"997\"\u003erubis intense aux reflets grenat\u003c\/em\u003e, dense et profonde, signe d’une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1061\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1073\" data-end=\"1092\"\u003eriche et complexe\u003c\/em\u003e, dominé par des arômes de petits fruits rouges confiturés, des notes d’épices subtiles et d’une touche légèrement animale typique du Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1326\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1341\" data-end=\"1362\"\u003eample et structurée\u003c\/em\u003e, avec une matière généreuse. Les tanins sont présents mais bien enrobés, fondus, apportant du relief sans dureté. Le vin évolue sur des saveurs profondes de fruits noirs et d’épices qui évoquent la garrigue, soutenues par une fraîcheur bienvenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1590\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1591\" data-end=\"1614\"\u003eLongue et persistante\u003c\/em\u003e, marquée par des notes épicées et une légère touche sauvage, offrant une belle profondeur. Sa longueur en bouche souligne son équilibre et sa finesse, en faisant un vin délicatement structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1705\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Parfait avec viandes grillées, plats mijotés, cuisine méditerranéenne ou fromages de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"vimeo-player\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1086785420?h=b2afaab8f9\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2049\" data-end=\"2079\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2079\" data-end=\"2082\"\u003eLe Château de Campuget est une propriété historique située à Manduel, dans le Gard, fondée en 1753. Appartenant à la famille Dalle, le domaine s’étend sur des terroirs typiques du sud de la France, bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2608\"\u003eEngagé dans une viticulture biologique et respectueuse de l’environnement, Campuget développe une gamme de vins modernes et accessibles. Les cuvées « 1753 » illustrent parfaitement cette philosophie, avec des vinifications peu interventionnistes mettant en avant la pureté du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449657731,"sku":"MVC 79","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MVC79.jpg?v=1773707629"},{"product_id":"pays-herault-vin-rouge-sans-sulfites-l-aventure-c-est-l-aventure-allegria-ave02","title":"Pays d'Hérault IGP | Rouge sans sulfites ajoutés • L'Aventure c'est l'Aventure | Allegria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 14,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Grenache noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Agriculture biologique, Vin naturel - Récolte de 2806 btls\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 91 points dans le Guide Bettane Desseauve 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pays d’Hérault IGP rouge « L’Aventure c’est l’Aventure » du domaine Allegria incarne une approche libre et engagée du vin, où \u003cem data-start=\"415\" data-end=\"429\"\u003eauthenticité\u003c\/em\u003e et \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"452\"\u003epureté du fruit\u003c\/strong\u003e priment. Élaboré sans sulfites ajoutés, ce vin met en avant une expression directe du raisin et du terroir languedocien, dans un style accessible et sincère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"743\"\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"625\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"656\"\u003erouge rubis éclatante\u003c\/strong\u003e, légèrement translucide, témoignant d’une vinification douce et peu interventionniste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"754\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Très expressif, il dévoile des arômes intenses de \u003cem data-start=\"805\" data-end=\"830\"\u003efruits rouges croquants\u003c\/em\u003e (cerise, framboise), accompagnés de notes de \u003cem data-start=\"876\" data-end=\"893\"\u003efleurs fraîches\u003c\/em\u003e et d’une subtile touche fermentaire typique des vins sans sulfites, apportant une dimension vivante et naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1021\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1060\"\u003efranche et gourmande\u003c\/strong\u003e, portée par une texture souple et fluide. Le vin est ample et généreux et évolue sur un registre fruité dominant, avec une belle fraîcheur et des tanins très fins, presque soyeux. L’ensemble offre une buvabilité remarquable, dans un style léger mais savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1310\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche et désaltérante, elle prolonge les arômes de fruits rouges avec une légère note acidulée, signature des vins naturels bien maîtrisés. Une finale toute en tension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1476\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins : \u003c\/strong\u003eParfait avec charcuteries, grillades, cuisine estivale, tapas ou plats végétariens\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2430\"\u003e🏭 Le domaine Allegria, fondé en 2008 à Pézenas dans l’Hérault, est né de la passion de vignerons engagés dans une viticulture respectueuse de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2430\"\u003eLe terroir volcanique donne à ce vin beaucoup d’\u003cstrong\u003eélégance et de fraîcheur\u003c\/strong\u003e et contribue à son excellent potentiel de garde. Installé sur des terroirs de schistes et de basaltes, le domaine privilégie des pratiques biologiques et une vinification minimaliste afin de préserver l’identité des cépages et du millésime. « L’Aventure c’est l’Aventure » illustre parfaitement cette philosophie : un vin libre, vivant et résolument contemporain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2430\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57694173856131,"sku":"AVE 02","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/AVE02.jpg?v=1774710690"},{"product_id":"montlouis-sur-loire-methode-traditionnelle-brut-nature-blanc-sans-souffre-ajoute-laudacius-bns84","title":"Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle AOP | Brut Nature blanc Sans Souffre Ajouté • Maison Laudacius","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 Non-Millésimé   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chenin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Label Terra Vitis | Méthode Traditionnelle brut nature sans soufre ajouté, sucre résiduel 0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Jancis Robinson 2025 : 15\/20 + International Wine Challenge 2024 : Médaille de bronze + Guide Hachette 2023 : 1 étoile + Decanter 2022 : 97\/100 (Médaille de Platine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"667\"\u003eLe Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle AOP Brut Nature sans soufre ajouté de la Maison Laudacius révèle toute la noblesse du Chenin Blanc dans une version \u003cem data-start=\"453\" data-end=\"470\"\u003epure et ciselée\u003c\/em\u003e, où \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"521\"\u003efraîcheur, précision et finesse des bulles\u003c\/strong\u003e s’expriment sans artifice. Cette cuvée incarne une approche exigeante, mettant en avant la naturalité du vin et la sincérité du terroir ligérien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"682\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"723\"\u003ejaune pâle aux reflets dorés\u003c\/strong\u003e, animée par un cordon de bulles fines et régulières, signe d’une élaboration soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1080\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"820\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Élégant et délicat, il s’ouvre sur des arômes de \u003cem data-start=\"870\" data-end=\"883\"\u003epomme verte\u003c\/em\u003e, de \u003cem data-start=\"888\" data-end=\"903\"\u003epoire \u003c\/em\u003elégèrement compotée et d’agrumes, accompagnés de notes de \u003cem data-start=\"942\" data-end=\"959\"\u003efleurs blanches\u003c\/em\u003e et d’une touche crayeuse caractéristique des sols calcaires. Une légère nuance de pain frais vient compléter l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1384\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1094\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1127\"\u003evive et droite\u003c\/strong\u003e, portée par une effervescence fine et parfaitement intégrée. La matière est tendue, précise, avec une belle expression du fruit et une minéralité affirmée. L’absence de dosage renforce la sensation de pureté et met en lumière l’équilibre naturel du Chenin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1398\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue avec une mousse fine et aérienne, elle se distingue par une \u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1487\"\u003epersistance saline et citronnée\u003c\/strong\u003e, laissant une impression nette et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1557\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/strong\u003e Idéal à l’apéritif, avec fruits de mer, poissons, fromages de chèvre, cuisine raffinée, sur une planche de charcuterie, sur une choucroute ou en dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2701\"\u003e🏭 La Maison Laudacius, située à Montlouis-sur-Loire en Touraine, est une cave coopérative fondée en 1961 regroupant des vignerons passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2701\"\u003eImplantée sur les célèbres coteaux calcaires de la Loire, elle valorise le Chenin Blanc à travers des vinifications exigeantes et respectueuses du terroir. Engagée dans une démarche qualitative constante, la maison allie savoir-faire traditionnel et innovations techniques pour proposer des vins fidèles à leur origine, dont cette cuvée Brut Nature sans soufre ajouté est une parfaite illustration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57694173888899,"sku":"BNS 84","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BNS84.jpg?v=1774710718"},{"product_id":"vin-rouge-ardeche-sans-sulfites-ajoutes-michel-demarquet-mch85","title":"VdF (Ardèche) | Rouge sans sulfites ajoutés • MICHEL | Famille Demarquet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 13,3°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 70% Grenache noir + 15% Syrah + 15% Cinsault\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 En conversion vers l'agriculture biologique • Vinification naturelle et sans sulfites : vendanges à la main et élevage sur lies en cuve inox 11 mois. Cuvée de 3276 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"640\"\u003eLe Vin de France Ardèche rouge « MICHEL » sans sulfites ajoutés de la Famille Demarquet exprime une vision contemporaine du vin, où \u003cem data-start=\"427\" data-end=\"449\"\u003eliberté d’expression\u003c\/em\u003e et \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"478\"\u003eauthenticité du fruit\u003c\/strong\u003e sont au cœur de la démarche. Issu de raisins cultivés avec soin sur les terroirs ardéchois, ce vin séduit par son profil direct, vivant et résolument accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"655\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"686\"\u003erouge rubis lumineuse\u003c\/strong\u003e, aux reflets légèrement violines, traduisant jeunesse et spontanéité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"767\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et immédiat, il dévoile des arômes de \u003cem data-start=\"816\" data-end=\"837\"\u003efruits rouges frais\u003c\/em\u003e (groseille, cerise), complétés par des notes de \u003cem data-start=\"886\" data-end=\"910\"\u003efruits noirs croquants\u003c\/em\u003e et une légère touche végétale noble, signature des vinifications naturelles sans intrants superflus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1025\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1061\"\u003esouple et juteuse\u003c\/strong\u003e, laissant place à une matière fluide, portée par une belle fraîcheur. Les tanins sont discrets, presque fondus, mettant en avant un fruit éclatant et une buvabilité remarquable. L’ensemble évoque un vin de plaisir, fruité, sincère et sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1316\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche et nette, elle prolonge les arômes fruités avec une légère tension et des notes d'épices, offrant une sensation \u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1445\"\u003edésaltérante et équilibrée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1470\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins : \u003c\/strong\u003eParfait avec charcuteries, grillades, cuisine simple, plats du quotidien ou apéritifs entre amis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2411\"\u003e🏭 La Famille Demarquet, implantée en Ardèche, développe depuis plusieurs années une approche artisanale et engagée de la viticulture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2411\"\u003ePortée par une volonté de produire des vins sincères et respectueux du vivant, elle privilégie des pratiques naturelles et des vinifications peu interventionnistes. La cuvée « MICHEL » illustre parfaitement cet esprit : un vin libre, convivial et ancré dans son terroir, pensé pour le plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57694173921667,"sku":"MCH 85","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MCH85.jpg?v=1774710728"},{"product_id":"cotes-du-rhone-vin-rouge-sans-sulfites-ajoutes-libre-comme-l-air-louis-tourtin-lca94","title":"Côtes-du-Rhône AOP | Rouge sans sulfites ajoutés • Libre comme l'Air | Domaine Louis Tourtin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 13°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 70% Mourvèdre + 30% Grenache Noir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2411\"\u003e🌼 Vignoble familial de \u003cstrong\u003e37ha\u003c\/strong\u003e en agriculture biologique, seulement 2500 bts produites !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2411\"\u003eLe Mourvèdre domine car il est faiblement sensible à l'oxydation. Les baies sont refroidies avec de la neige carbonique pour arrêter toute activité bactérienne précoce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"613\"\u003eLe Côtes-du-Rhône AOP rouge « Libre comme l’Air » sans sulfites ajoutés du Domaine Louis Tourtin incarne une vision moderne et décomplexée de l’appellation, où \u003cem data-start=\"445\" data-end=\"462\"\u003epureté du fruit\u003c\/em\u003e et \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"507\"\u003eexpression libre du terroir rhodanien\u003c\/strong\u003e s’expriment avec justesse. Cette cuvée séduit par son profil accessible, sincère et intensément gourmand. Un vin fruité et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"628\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"660\"\u003erouge grenat brillante\u003c\/strong\u003e, aux reflets légèrement violacés, révélant jeunesse et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"994\"\u003e\u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"736\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Ouvert et séduisant, il développe des arômes de \u003cem data-start=\"785\" data-end=\"805\"\u003efruits rouges mûrs\u003c\/em\u003e (cerise, framboise), enrichis par des notes de \u003cem data-start=\"853\" data-end=\"867\"\u003efruits noirs\u003c\/em\u003e et une touche épicée délicate (poivre, réglisse). Une nuance de garrigue vient apporter une signature typiquement rhodanienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1008\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est franche, \u003cstrong\u003eveloutée\u003c\/strong\u003e et souple, évoluant vers une texture fluide et harmonieuse. Le vin offre une belle gourmandise, avec des saveurs de fruits croquants et une structure légère à modérée. Les tanins sont fondus, laissant place à une sensation de liberté et de buvabilité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1310\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche et équilibrée, elle prolonge le plaisir sur des notes fruitées et légèrement épicées, avec une \u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1449\"\u003epersistance agréable et digeste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1474\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/strong\u003e Idéal avec grillades, cuisine méditerranéenne, plats conviviaux, tapas ou fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2387\"\u003e🏭 Le Domaine Louis Tourtin, situé dans la vallée du Rhône, perpétue une tradition familiale tout en s’inscrivant dans une dynamique contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2387\"\u003eAttaché à une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine privilégie des interventions minimales en cave afin de préserver l’expression du fruit et du terroir. « Libre comme l’Air » reflète cette philosophie : un vin accessible, vivant et fidèle à l’esprit des Côtes-du-Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Vin rouge Côtes du Rhône Libre comme l'air\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/Gravite-Domaine-Louis-Tourtin-restaurant-Photoroom-1.jpg?v=1774710622\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2411\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57694173987203,"sku":"LCA 94","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/LCA94.jpg?v=1774710741"},{"product_id":"anjou-rouge-vin-rouge-sans-sulfite-l-unik-chateau-de-bellevue-unk45","title":"Anjou Rouge AOP | Rouge sans sulfite • L'Unik | Château de Bellevue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération de 14 jours en cuves inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"908\" data-start=\"618\"\u003eIssu d’une approche minimaliste et respectueuse du vivant, L’Unik Rouge du Château de Bellevue se distingue par son absence de sulfites ajoutés, offrant une expression sincère et directe du cépage et du terroir angevin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1250\" data-start=\"910\"\u003eÀ l’œil, la robe apparaît \u003cem data-end=\"995\" data-start=\"936\"\u003ed’un rouge rubis éclatant aux reflets légèrement violacés\u003c\/em\u003e, témoignant de sa jeunesse et de sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1250\" data-start=\"910\"\u003eLe nez est immédiatement expressif, dévoilant \u003cem data-end=\"1182\" data-start=\"1088\"\u003eune explosion de fruits noirs (mûre, cassis)\u003c\/em\u003e, accompagnée de fines notes florales et d’une légère touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1550\" data-start=\"1252\"\u003eEn bouche, l’attaque est \u003cem data-end=\"1310\" data-start=\"1277\"\u003esouple, fraîche et très fruitée\u003c\/em\u003e, avec une sensation de légèreté agréable. La structure est délicate, portée par des \u003cstrong\u003etanins fins et soyeux\u003c\/strong\u003e qui laissent pleinement s’exprimer le fruit. L’ensemble est fluide, digeste et accessible, tout en conservant une belle authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1552\"\u003eLa finale est \u003cem\u003egourmande et rafraîchissante\u003c\/em\u003e, marquée par une persistance sur le fruit, une belle profondeur et une touche légèrement acidulée qui équilibre parfaitement le vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1552\"\u003eCe profil sans artifice en fait un compagnon idéal pour des moments conviviaux, des plats simples, sur de la charcuterie, des poissons de  rivières, des grillades, tartares, carpaccios de boeuf, des fromages... ou une cuisine de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2547\" data-start=\"2054\"\u003e🏭 Le Château de Bellevue, situé en Anjou dans la vallée de la Loire, est un \u003cstrong\u003edomaine familial\u003c\/strong\u003e qui s'étend sur 35 hectares en \u003cstrong\u003eagriculture raisonnée\u003c\/strong\u003e label HVE 3. Il est reconnu pour son engagement en viticulture biologique et ses pratiques respectueuses de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2547\" data-start=\"2054\"\u003eFondé au cœur d’un terroir ligérien propice à l’expression du Cabernet Franc, le domaine s’attache à produire des vins authentiques, reflétant la typicité locale et une philosophie tournée vers le naturel. \u003cbr\u003eLa cuvée L’Unik illustre parfaitement cette volonté de proposer un \u003cstrong\u003evin pur\u003c\/strong\u003e, sans intrants superflus.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918394728835,"sku":"UNK 45","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/UNK45.jpg?v=1777334728"},{"product_id":"cotes-du-rhone-vin-rouge-bio-sur-un-fil-syrah-sans-sulfites-ajoutes-domaine-des-favards-suf73","title":"Côtes du Rhône AOP | Rouge Bio • Sur un fil - Syrah sans sulfites ajoutés | Domaine des Favards","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÉlaboré exclusivement à partir de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, Sur un Fil est une cuvée biologique qui privilégie la pureté du fruit et l'expression la plus sincère du terroir. \u003cbr\u003eVinifié sans sulfites ajoutés, ce vin rouge dévoile un caractère \u003cstrong\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e, spontané et intensément aromatique, offrant une dégustation tout en fraîcheur et en gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa robe présente une belle intensité visuelle, avec une couleur profonde aux reflets violacés qui témoigne de la richesse naturelle du cépage et de sa jeunesse éclatante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe bouquet aromatique séduit immédiatement par sa générosité. Les arômes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de cassis et de cerise noire dominent l'ensemble, accompagnés de délicates notes florales de \u003cem\u003eviolette\u003c\/em\u003e. À l'aération apparaissent des nuances épicées évoquant le \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, la réglisse et quelques touches légèrement fumées qui renforcent sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, l'attaque est souple et savoureuse. Le vin dévoile une matière fluide, portée par un fruit éclatant et une belle fraîcheur naturelle. L'absence de sulfites ajoutés permet de préserver toute la vivacité aromatique de la Syrah, offrant une expression directe, gourmande et particulièrement digeste. Les tanins restent \u003cstrong\u003edélicats et fondus\u003c\/strong\u003e, apportant juste ce qu'il faut de structure pour équilibrer l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa finale se distingue par sa franchise et sa pureté. Les notes de fruits noirs mûrs se prolongent élégamment, accompagnées d'une touche épicée persistante qui signe avec élégance cette cuvée de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAccessible et convivial, ce rouge bio accompagne parfaitement les moments de partage. Il s'accorde idéalement avec des grillades, des viandes rôties, des légumes méditerranéens, une moussaka, des charcuteries artisanales ou encore des plats aux saveurs provençales. \u003cbr\u003eDurant la période estivale, il révèle toute sa fraîcheur lorsqu'il est servi légèrement rafraîchi entre 14 et 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le Domaine des Favards est situé à Violès, au cœur du vignoble rhodanien, entre les célèbres terroirs de Vacqueyras et Gigondas. Fondé en 1920, ce domaine familial cultive ses vignes avec passion depuis plusieurs générations. \u003cbr\u003eEngagé dans une agriculture biologique respectueuse de l'environnement, il met en avant des vinifications précises et peu interventionnistes afin de révéler toute la richesse de ses terroirs. Les cuvées du domaine se distinguent par leur authenticité, leur équilibre et leur capacité à exprimer avec fidélité l'identité des grands cépages de la Vallée du Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292470808963,"sku":"SUF 73","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/SUF73.jpg?v=1781868052"},{"product_id":"vin-var-rouge-bio-nature-personne-ne-blouge-domaine-du-clos-d-alari-pnb30","title":"VdF (Var) | Rouge Bio Nature • Personne ne blouge | Domaine du Clos d'Alari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 80% Syrah + 20% Rolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePersonne ne Blouge 2025\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eDomaine du Clos d'Alari\u003c\/strong\u003e est une cuvée confidentielle qui bouscule les codes traditionnels du vin rouge. Produit à seulement \u003cstrong\u003e2 800 bouteilles\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003eVin de France Bio Nature\u003c\/strong\u003e offre une expression singulière, à mi-chemin entre un rouge délicatement infusé et un rosé de macération. Léger, désaltérant et résolument contemporain, il séduira les amateurs de vins vivants en quête d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente une \u003cstrong\u003erobe rubis clair\u003c\/strong\u003e aux reflets légèrement framboise, annonçant immédiatement un style tout en finesse et en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez dévoile un bouquet délicat où s'entremêlent des \u003cem\u003efleurs séchées\u003c\/em\u003e, la \u003cem\u003equetsche\u003c\/em\u003e bien mûre et de subtiles notes de fruits frais. À l'aération, apparaissent de légères nuances épicées et une touche végétale élégante qui renforcent son caractère naturel et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong\u003evive\u003c\/strong\u003e, aérienne et particulièrement digeste. Les saveurs de \u003cem\u003eframboise\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003egroseille\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise croquante\u003c\/em\u003e et de petits fruits rouges s'expriment avec beaucoup de pureté. La texture est fluide, tout en délicatesse, portée par une belle fraîcheur qui rappelle les vins de soif les plus raffinés. La rétro-olfaction prolonge l'expression fruitée avec une remarquable netteté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est \u003cstrong\u003eélancée\u003c\/strong\u003e, fraîche et persistante, marquée par de fins amers particulièrement rafraîchissants qui apportent relief, équilibre et une agréable sensation de gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Cette cuvée est élaborée selon les principes du \u003cstrong\u003evin nature\u003c\/strong\u003e, dans le plus grand respect du raisin et de son terroir. Certifiée en \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e, elle est issue de \u003cstrong\u003evendanges exclusivement manuelles\u003c\/strong\u003e. La vinification repose sur une fermentation carbonique originale associant le jus de Rolle à des grappes entières de Syrah, permettant de préserver toute la fraîcheur du fruit et la finesse aromatique. Les fermentations sont réalisées grâce aux \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, sans ajout d'intrants œnologiques. L'élevage s'effectue en cuve inox afin de conserver toute la pureté du vin. Non collé, non filtré et affichant un \u003cstrong\u003eSO? total de seulement 16 mg\/L\u003c\/strong\u003e, ce vin exprime avec sincérité toute l'identité de son millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServi légèrement rafraîchi, entre \u003cem\u003e12 et 14°C\u003c\/em\u003e, il accompagne idéalement les apéritifs, les planches de charcuteries artisanales, les légumes grillés, les cuisines méditerranéennes, les volailles rôties, les grillades estivales, les tartares ou encore les fromages à pâte molle. Son profil léger en fait également un excellent compagnon des repas conviviaux tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le \u003cstrong\u003eDomaine du Clos d'Alari\u003c\/strong\u003e est situé à \u003cstrong\u003eSaint-Antonin-du-Var\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Provence. Fondé en \u003cstrong\u003e1998\u003c\/strong\u003e par la famille de Coninck, le domaine s'étend sur un vignoble cultivé exclusivement en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, au sein d'un environnement préservé où la biodiversité occupe une place essentielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vinifications sont conduites avec une intervention minimale afin de révéler l'expression la plus pure du terroir. Les cuvées du Clos d'Alari sont aujourd'hui reconnues pour leur précision, leur fraîcheur et leur personnalité affirmée, offrant une vision moderne et exigeante des vins de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58366787387779,"sku":"PNB 30","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PNB30.jpg?v=1782855785"},{"product_id":"lirac-vin-rouge-bio-nature-pierres-vivantes-chateau-boucarut-cbm39b","title":"Lirac AOP | Rouge Bio Nature • Pierres Vivantes | Château Boucarut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 60% Grenache + 30% Syrah + 5% Mourvèdre + 5% Cinsault\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"304\" data-end=\"398\"\u003e🥇 Decanter : 93\/100 • La Revue des Vins de France : 90\/100 • Jancis Robinson : 16\/20\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"952\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"450\"\u003eLirac AOP Pierres Vivantes Rouge Bio Nature\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"454\" data-end=\"474\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e incarne toute la personnalité d'un grand vin nature du Rhône méridional. \u003cbr\u003e🌼 Issu de l'\u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"584\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, élaboré selon une \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"622\"\u003eméthode nature\u003c\/strong\u003e, il est vinifié \u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"664\"\u003esans sulfites ajoutés\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"698\"\u003evendanges manuelles\u003c\/strong\u003e, puis élevé sans collage ni filtration afin de préserver l'expression la plus authentique de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"952\"\u003e👉 Produite en seulement \u003cem data-start=\"827\" data-end=\"852\"\u003e7 000 bouteilles par an\u003c\/em\u003e, cette cuvée confidentielle séduit par sa pureté, son équilibre et son caractère résolument vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1098\"\u003eLa robe dévoile une \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"999\"\u003eteinte rubis profonde\u003c\/strong\u003e aux reflets violacés, brillante et lumineuse, témoignant de la jeunesse et de la fraîcheur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1579\"\u003eLe nez s'ouvre avec une belle intensité sur les \u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1173\"\u003efruits noirs sauvages\u003c\/strong\u003e, où la mûre et la myrtille s'entremêlent à de savoureuses notes de \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1261\"\u003ecerise croquante\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1289\"\u003eframboise fraîche\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003ePeu à peu, l'aération révèle une palette aromatique plus complexe, marquée par des nuances de \u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1400\"\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1417\"\u003egraphite\u003c\/strong\u003e, de réglisse, de fève de cacao et de café fraîchement torréfié. \u003cbr\u003eQuelques touches \u003cem data-start=\"1499\" data-end=\"1509\"\u003eflorales\u003c\/em\u003e et \u003cem data-start=\"1513\" data-end=\"1522\"\u003eépicées\u003c\/em\u003e viennent compléter un ensemble particulièrement élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"2055\"\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong data-start=\"1606\" data-end=\"1616\"\u003esouple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1629\"\u003esoyeuse\u003c\/strong\u003e et immédiatement gourmande. La matière se distingue par sa fraîcheur naturelle et son fruit éclatant, offrant une belle sensation de croquant portée par des saveurs de fruits rouges juteux. \u003cbr\u003eLes tanins, parfaitement intégrés, affichent une texture veloutée évoquant le chocolat noir, tandis que la structure reste équilibrée, digeste et pleine d'énergie. L'ensemble conjugue avec finesse concentration, fraîcheur et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2323\"\u003eLa finale est \u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2081\"\u003elongue\u003c\/strong\u003e, fraîche et harmonieuse. Elle prolonge les notes de fruits mûrs avec une élégante touche de \u003cstrong data-start=\"2174\" data-end=\"2186\"\u003ethé noir\u003c\/strong\u003e, de réglisse douce et d'épices délicates, laissant une impression de pureté et de finesse qui invite naturellement à reprendre un verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2752\" data-end=\"2944\"\u003eCe Lirac accompagnera idéalement des viandes grillées, une côte de bœuf, un magret de canard, des plats mijotés, une cuisine méditerranéenne généreuse ou encore un plateau de fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3590\"\u003e🏭 Le \u003cstrong data-start=\"2949\" data-end=\"2969\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e est situé au cœur de l'appellation \u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3014\"\u003eLirac\u003c\/strong\u003e, sur la rive droite du Rhône, où les sols de galets roulés, d'argiles et de calcaires offrent un terrain d'expression privilégié aux grands vins du sud de la vallée du Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3590\"\u003eLe domaine s'attache à préserver l'identité de son vignoble grâce à une approche respectueuse de la nature, privilégiant l'\u003cstrong data-start=\"3313\" data-end=\"3339\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, les faibles rendements et des vinifications peu interventionnistes. \u003cbr\u003eChaque cuvée reflète ainsi avec sincérité le terroir, le millésime et le savoir-faire de la propriété, dans un esprit d'authenticité recherché par les amateurs de vins de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58409355051395,"sku":"CBM 39B","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CBM39B.jpg?v=1783340804"},{"product_id":"vin-du-gard-rouge-bio-nature-empusa-chateau-boucarut-eps40","title":"VdF (Gard) | Rouge Bio Nature • Empusa | Château Boucarut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Grenache noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"307\" data-end=\"984\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"351\"\u003eVin de France Rouge Bio Nature Empusa\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"375\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e est une cuvée confidentielle qui célèbre toute la gourmandise du \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"453\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e dans une interprétation libre, authentique et résolument moderne. \u003cbr\u003eIssu de l'\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"556\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, élaboré selon une \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"594\"\u003eméthode nature\u003c\/strong\u003e, il bénéficie de \u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"635\"\u003evendanges manuelles\u003c\/strong\u003e, d'une vinification \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"681\"\u003esans sulfites ajoutés\u003c\/strong\u003e avec des \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"712\"\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, puis est mis en bouteille \u003cstrong data-start=\"740\" data-end=\"770\"\u003esans collage ni filtration\u003c\/strong\u003e afin de préserver toute la richesse aromatique et la vitalité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"307\" data-end=\"984\"\u003e👉 Produite à seulement \u003cem data-start=\"864\" data-end=\"889\"\u003e3 000 bouteilles par an\u003c\/em\u003e, cette cuvée séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son incroyable facilité de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1125\"\u003eLa robe présente une \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1040\"\u003ebelle couleur rubis éclatante\u003c\/strong\u003e, aux reflets violacés, lumineuse et séduisante, annonçant un vin plein de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1511\"\u003eLe nez se montre immédiatement \u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1171\"\u003eexpressif\u003c\/strong\u003e et généreux. Les arômes de \u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1219\"\u003ecerise croquante\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1245\"\u003eframboise fraîche\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1270\"\u003emûre bien mûre\u003c\/strong\u003e s'imposent avec naturel avant de laisser place à de délicates nuances de \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1356\"\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, de poivre noir et d'épices douces. \u003cbr\u003eÀ l'aération apparaissent de subtiles notes fumées qui apportent relief et complexité sans masquer la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1952\"\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong data-start=\"1538\" data-end=\"1546\"\u003evive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1548\" data-end=\"1559\"\u003efraîche\u003c\/strong\u003e et particulièrement digeste. Le Grenache dévoile ici toute sa finesse avec une matière légère, fluide et croquante, portée par un fruit éclatant d'une grande précision. \u003cbr\u003eLes tanins, fins et parfaitement fondus, accompagnent la dégustation avec beaucoup de douceur tandis que l'équilibre entre fraîcheur, gourmandise et intensité aromatique rend ce vin particulièrement accessible et convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2241\"\u003eLa finale, élégante et persistante, prolonge les saveurs de fruits rouges et noirs avec une délicate empreinte fumée, relevée d'une pointe d'épices et de garrigue. Cette signature discrète apporte de la \u003cstrong\u003eprofondeur\u003c\/strong\u003e tout en conservant une remarquable sensation de fraîcheur et de légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2730\" data-end=\"3185\"\u003eEmpusa est un véritable vin de partage qui s'invite aussi bien à l'apéritif qu'autour d'une cuisine simple et généreuse. Il accompagne parfaitement des grillades au barbecue, une planche de charcuteries ibériques, des tapas, des viandes blanches rôties, des légumes grillés ou encore des fromages à pâte molle. \u003cbr\u003ePlus original, son fruit éclatant lui permet également de s'accorder avec des desserts aux fruits rouges, où sa fraîcheur crée un bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3187\" data-end=\"3844\"\u003e🏭 Le \u003cstrong data-start=\"3190\" data-end=\"3210\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e, implanté au cœur du vignoble rhodanien, développe une viticulture engagée où le respect du terroir et du vivant guide chaque décision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3187\" data-end=\"3844\"\u003eCultivées en \u003cstrong data-start=\"3360\" data-end=\"3386\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, les vignes sont travaillées avec le plus grand soin afin d'exprimer pleinement leur identité. Les vinifications naturelles, peu interventionnistes, privilégient les levures indigènes, l'absence de sulfites ajoutés ainsi que les mises en bouteille sans collage ni filtration. \u003cbr\u003eCette philosophie permet au domaine de proposer des cuvées sincères, vivantes et expressives, fidèles à leur origine et recherchées par les amateurs de vins nature de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58409355116931,"sku":"EPS 40","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/EPS40.jpg?v=1783341053"},{"product_id":"vin-du-gard-blanc-sec-bio-nature-gag-blau-chateau-boucarut-gag41","title":"VdF (Gard) | Blanc sec Bio Nature • Gag Blau | Château Boucarut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 50% Roussanne + 50% Viognier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"298\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"348\" data-start=\"301\"\u003eVin de France Blanc Sec Bio Nature Gag Blau\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"352\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e est une cuvée confidentielle qui exprime avec éclat toute la fraîcheur des grands blancs du sud de la France. \u003cbr\u003e🌼 Élaboré selon une \u003cstrong data-end=\"519\" data-start=\"501\"\u003eméthode nature\u003c\/strong\u003e, issu de l'\u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"531\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, ce vin est produit à partir de \u003cstrong data-end=\"613\" data-start=\"590\"\u003evendanges manuelles\u003c\/strong\u003e, fermenté grâce aux \u003cstrong data-end=\"655\" data-start=\"634\"\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e et vinifié \u003cstrong data-end=\"692\" data-start=\"667\"\u003esans sulfites ajoutés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"298\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMis en bouteille \u003cstrong data-end=\"741\" data-start=\"711\"\u003esans collage ni filtration\u003c\/strong\u003e, il conserve toute la pureté de son fruit et l'authenticité de son terroir. \u003cbr\u003eAvec une production limitée à seulement \u003cem data-end=\"883\" data-start=\"858\"\u003e4 000 bouteilles par an\u003c\/em\u003e, Gag Blau séduit par son équilibre entre tension, gourmandise et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1271\" data-start=\"960\"\u003eL'assemblage de \u003cstrong data-end=\"989\" data-start=\"976\"\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-end=\"1008\" data-start=\"996\"\u003eViognier\u003c\/strong\u003e offre une personnalité particulièrement harmonieuse. La Roussanne apporte la structure, la fraîcheur et une belle expression minérale, tandis que le Viognier enrichit le vin de son intensité aromatique et de sa texture généreuse, sans jamais alourdir l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1273\"\u003eLa robe dévoile une \u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1293\"\u003ebelle couleur jaune pâle\u003c\/strong\u003e aux reflets légèrement dorés, brillante et cristalline, révélant toute la jeunesse et la vivacité de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1875\" data-start=\"1437\"\u003eLe nez est \u003cstrong data-end=\"1461\" data-start=\"1448\"\u003eexpressif\u003c\/strong\u003e, raffiné et immédiatement séduisant. Il s'ouvre sur de délicates notes de \u003cstrong data-end=\"1555\" data-start=\"1536\"\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de fleur d'acacia et de chèvrefeuille, rapidement rejointes par des arômes d'\u003cstrong data-end=\"1645\" data-start=\"1634\"\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de pêche blanche, de poire juteuse et de fruits à chair blanche. \u003cbr\u003eÀ l'aération apparaissent de subtiles nuances de zestes d'agrumes, d'amande fraîche et une touche délicatement méditerranéenne qui apporte fraîcheur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2309\" data-start=\"1877\"\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong data-end=\"1910\" data-start=\"1902\"\u003evive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1923\" data-start=\"1912\"\u003eprécise\u003c\/strong\u003e et particulièrement rafraîchissante. La trame est droite, portée par une belle minéralité qui confère beaucoup d'élégance. \u003cbr\u003eLa Roussanne assure une matière fine et structurée tandis que le Viognier enveloppe le palais d'une texture soyeuse et d'une belle richesse aromatique. \u003cbr\u003eL'équilibre entre tension, volume et fraîcheur offre une dégustation harmonieuse, digeste et pleine d'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2598\" data-start=\"2311\"\u003eLa finale est \u003cstrong data-end=\"2335\" data-start=\"2325\"\u003elongue\u003c\/strong\u003e, saline et intensément désaltérante. Elle prolonge les arômes de fruits blancs et de fleurs avec une élégante note de zestes d'agrumes, relevée par une discrète touche \u003cstrong data-end=\"2517\" data-start=\"2504\"\u003ementholée\u003c\/strong\u003e qui apporte beaucoup de fraîcheur et laisse une sensation persistante de pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3446\" data-start=\"3070\"\u003eCe blanc sec accompagnera idéalement un apéritif raffiné, des huîtres, un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou en carpaccio, des ceviches, des salades marines, des gambas, un poulet rôti aux herbes ou encore une cuisine asiatique aux saveurs délicates. \u003cbr\u003eIl s'accorde également à merveille avec un fromage de chèvre frais ou des fromages à pâte pressée peu affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4132\" data-start=\"3448\"\u003e🏭 Le \u003cstrong data-end=\"3471\" data-start=\"3451\"\u003eChâteau Boucarut\u003c\/strong\u003e développe une viticulture respectueuse de l'environnement au cœur du vignoble rhodanien, où chaque cuvée est pensée pour exprimer avec sincérité le caractère du terroir. Engagé en \u003cstrong data-end=\"3678\" data-start=\"3652\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, le domaine privilégie les faibles rendements, les vendanges manuelles et des vinifications naturelles utilisant exclusivement les levures indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4132\" data-start=\"3448\"\u003eSans collage, sans filtration et sans sulfites ajoutés, les vins conservent toute leur authenticité, leur énergie et leur précision aromatique. Cette approche artisanale permet au Château Boucarut de proposer des cuvées vivantes, élégantes et résolument tournées vers les amateurs de grands vins nature.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58409355149699,"sku":"GAG 41","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/GAG41.jpg?v=1783341045"},{"product_id":"vin-anjou-rouge-methode-nature-amateus-bobi-calvez-bobinez-bob08","title":"VdF (Anjou) | Rouge méthode Nature • Amatéüs Bobi | Calvez Bobinez","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2020   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🥇 Distinction : 16,5\/20 par VINUM — sélection 2023\u003c\/strong\u003e pour le millésime 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAmatéüs Bobi – Calvez Bobinet\u003c\/strong\u003e est la cuvée historique du domaine, un rouge de caractère élaboré à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e issu de vieilles vignes. Ici, le fruit ne cherche pas à masquer le terroir : il s'appuie sur une matière profonde, une trame minérale affirmée et des tanins d'une grande finesse. Un vin de garde qui conjugue \u003cem\u003edensité, fraîcheur et précision\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’œil :\u003c\/strong\u003e la robe affiche une teinte rubis profonde, soutenue par une belle concentration. L’ensemble évoque un rouge mûr et vivant, avec une matière qui annonce déjà une certaine ampleur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez :\u003c\/strong\u003e l’expression aromatique se montre immédiatement intense et complexe. \u003cbr\u003eLes \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs\u003c\/strong\u003es’entremêlent avec des nuances de sous-bois, d’épices et une touche plus fraîche évoquant les herbes et la pierre. L’élevage prolongé en fûts apporte de la profondeur sans effacer l’identité du Cabernet Franc ni celle du sol calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Amatéüs Bobi révèle une matière structurée mais parfaitement tenue par une belle fraîcheur. Les \u003cstrong\u003etanins fins et veloutés\u003c\/strong\u003e donnent du relief au vin sans jamais le rendre austère. \u003cbr\u003eLa bouche gagne progressivement en tension, avec une sensation presque saline qui souligne son caractère minéral. Le fruit reste présent, mais c’est surtout l’équilibre entre \u003cem\u003estructure, fraîcheur et minéralité\u003c\/em\u003e qui marque la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa finale :\u003c\/strong\u003e longue, droite et persistante, elle prolonge les notes fruitées, minérales et légèrement épicées. Une finale qui laisse une impression de profondeur et donne envie de revenir au verre. \u003cbr\u003eCe profil en fait un rouge particulièrement intéressant à laisser évoluer quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🏺 Caractéristiques :\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc à 100 %, vieilles vignes d’environ \u003cstrong\u003e65 ans\u003c\/strong\u003e, vendanges manuelles et rendements autour de \u003cstrong\u003e40 hl\/ha\u003c\/strong\u003e. La parcelle historique repose sur des sols calcaires et argilo-calcaires, avec une forte présence de tuffeau. La cuvée bénéficie d’un élevage dans la \u003cstrong\u003ecave en tuffeau pendant 24 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e . Le vin présente une teneur totale en sulfites inférieure à \u003cstrong\u003e15 mg\/l \u003c\/strong\u003e(dose maximale autorisée : 150 mg\/l).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn rouge nature taillé pour la table :\u003c\/strong\u003e sa structure et sa profondeur l’orientent naturellement vers une cuisine généreuse et raffinée. Il accompagnera avec bonheur un \u003cstrong\u003egibier\u003c\/strong\u003e, une viande rôtie ou mijotée, une pièce de bœuf, une cuisine de terroir travaillée, mais aussi des fromages affinés. Pour profiter pleinement de sa complexité, une ouverture quelques heures avant le repas peut être pertinente, notamment sur un millésime encore jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e Amatéüs Bobi possède le profil d’un \u003cstrong\u003evin de garde\u003c\/strong\u003e. Sa matière, son équilibre et son élevage lui permettent de gagner en complexité avec le temps. Pour les amateurs de rouges de Loire évolutifs, l’intérêt est justement de suivre son développement en bouteille : jeune, il séduit par son fruit et sa tension ; avec quelques années, il gagne en profondeur et en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le domaine Calvez Bobinet :\u003c\/strong\u003e installé à \u003cstrong\u003eDampierre-sur-Loire, près de Saumur\u003c\/strong\u003e, le domaine voit le jour en \u003cstrong\u003e2002\u003c\/strong\u003e, lorsque Sébastien Bobinet reprend les 1,8 hectare de vignes et la cave de ses grands-parents maternels. Issu d’une septième génération de vignerons, il développe progressivement le vignoble, rejoint par Émeline Calvez en 2011.\u003cbr\u003eAijourd'hui, le domaine s'étend sur environ \u003cstrong\u003e7 hectares\u003c\/strong\u003e de vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Le couple défend une approche biologique et une vinification aussi naturelle que possible, avec des vendanges manuelles et des élevages réalisés dans une ancienne cave de tuffeau creusée dans le coteau saumurois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s’est depuis considérablement développé et s’inscrit aujourd’hui dans une démarche de vins vivants, précis et profondément liés à leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344111620483,"sku":"BOB 08","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BOB08.jpg?v=1786216864"},{"product_id":"saint-emilion-vin-rouge-sans-soufre-chateau-panet-pnt56","title":"Saint-Émilion AOP | Rouge Sans soufre • Chateau Panet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2020   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e14,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 20% Cabernet franc + 80% Merlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Panet – Cuvée Sans Sulfites Ajoutés\u003c\/strong\u003e est un Saint-Émilion qui prend le contrepied des rouges bordelais parfois marqués par la puissance ou le bois. Ici, le plaisir passe avant tout par le \u003cstrong\u003efruit, la fraîcheur et la souplesse\u003c\/strong\u003e. Une cuvée pensée pour être immédiatement accessible, avec une matière juteuse, des tanins délicats et une sensation particulièrement désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’œil :\u003c\/strong\u003e la robe se présente dans une teinte rouge vive et lumineuse, annonçant un vin davantage tourné vers l’éclat du fruit que vers la concentration. Une expression visuelle qui correspond parfaitement à l’esprit de cette cuvée conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez :\u003c\/strong\u003e le bouquet privilégie les \u003cstrong\u003efruits rouges frais et croquants\u003c\/strong\u003e, avec des nuances évoquant la cerise, la fraise et les petits fruits mûrs. L’ensemble reste très net, sans dominante boisée ni registre aromatique trop lourd. \u003cbr\u003eUne impression de naturel et de gourmandise se dégage dès les premiers instants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e c’est ici que la cuvée révèle tout son caractère. L’attaque est souple, fruitée et immédiatement agréable, avec une matière \u003cstrong\u003eronde, juteuse et salivante\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eLes \u003cstrong\u003etanins se montrent tendres\u003c\/strong\u003e, apportant juste ce qu’il faut de structure sans assécher le palais. \u003cbr\u003eLe fruit rouge reste bien présent tout au long de la dégustation, porté par une fraîcheur qui rend le vin particulièrement facile à boire. \u003cbr\u003eAucun excès d’amertume, aucune sensation boisée dominante : la priorité est donnée à la spontanéité et au plaisir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa finale :\u003c\/strong\u003e fraîche et gourmande, elle prolonge les sensations de fruit rouge avec une belle fluidité. La bouche reste nette et appelle naturellement une nouvelle gorgée. \u003cbr\u003eC’est précisément cette fraîcheur qui permet à ce Saint-Émilion de sortir des codes du rouge bordelais destiné uniquement aux grandes tablées hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUne cuvée sans sulfites ajoutés pensée pour le plaisir :\u003c\/strong\u003e cette version du Château Panet est née d’une envie très simple : proposer aux visiteurs du domaine un vin \u003cstrong\u003efacile, convivial et décontracté\u003c\/strong\u003e, à apprécier dans un cadre champêtre. \u003cbr\u003eLe choix d’une vinification sans ajout de sulfites accompagne cette recherche d’une expression directe du fruit et d’une dégustation sans apprêt. \u003cbr\u003eUne cuvée qui assume pleinement son côté \u003cem\u003evin de copains\u003c\/em\u003e, tout en conservant l’identité de son terroir saint-émilionnais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin :\u003c\/strong\u003e sa souplesse et son fruit en font un compagnon particulièrement polyvalent. Il pourra accompagner une \u003cstrong\u003eplanche de charcuteries\u003c\/strong\u003e, des grillades, un barbecue, des burgers maison ou une volaille rôtie. Sa fraîcheur lui permet également de se montrer très agréable avec une cuisine estivale et des plats servis légèrement frais. \u003cbr\u003ePour une dégustation décontractée, c’est justement là qu’il trouve tout son charme : \u003cem\u003eun verre, quelques amis, un coin d’herbe et le plaisir de profiter du moment\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir légèrement frais :\u003c\/strong\u003e contrairement à l’image parfois très structurée que l’on associe aux grands rouges de Bordeaux, cette cuvée gagne à être dégustée avec un peu de fraîcheur, particulièrement lors des beaux jours. \u003cbr\u003eUne température légèrement abaissée accentue son côté fruité, désaltérant et gourmand, tout en conservant suffisamment de matière pour accompagner le repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Château Panet et les Vignobles Carles :\u003c\/strong\u003e situé à \u003cstrong\u003eSaint-Christophe-des-Bardes\u003c\/strong\u003e, au cœur du vignoble de Saint-Émilion, le Château Panet constitue la propriété historique de la famille Carles. Le château est entré dans la famille en \u003cstrong\u003e1880\u003c\/strong\u003e et a ensuite constitué le point d’ancrage autour duquel les Vignobles Carles se sont développés. Jean-Claude et Marie-Danielle Carles ont progressivement réuni plusieurs propriétés familiales, avant que leurs fils Jérôme et Gilles ne rejoignent l'exploitation à partir de 1999. Aujourd'hui, les Vignobles Carles perpétuent cette histoire familiale tout en développant leurs pratiques environnementales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Le vignoble est notamment engagé dans une démarche de \u003cstrong\u003econversion vers l'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e, tandis que la propriété est également impliquée depuis 2013 dans une démarche de management environnemental certifiée ISO 14001.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344111882627,"sku":"PNT 56","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PNT56.jpg?v=1786216883"},{"product_id":"alpes-de-haute-provence-vin-blanc-sec-methode-nature-mouton-noir-chateau-saint-jean-lez-durance-mnb71","title":"Alpes-de-Haute-Provence IGP | Blanc sec Méthode Nature • Mouton Noir | Château Saint-Jean lez Durance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Rolle (Vermentino)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn blanc nature, libre et convivial.\u003c\/strong\u003e Mouton Noir affiche un style résolument frais et désaltérant, à rebours des blancs provençaux les plus solaires et opulents. \u003cbr\u003eCette cuvée en IGP Alpes-de-Haute-Provence privilégie une expression directe du fruit et une bouche légère, avec ce supplément de vivacité qui en fait un vin particulièrement agréable à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation.\u003c\/strong\u003e La robe jaune pâle se distingue par son éclat lumineux. \u003cbr\u003eLe nez est fin et expressif, porté par les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, les fleurs blanches et les fruits à chair blanche. \u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque se montre souple, puis la fraîcheur prend le relais avec une texture soyeuse et une belle vivacité. \u003cbr\u003eLa pêche et la poire prolongent le fruit, avant une finale délicatement citronnée qui accentue la sensation de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table.\u003c\/strong\u003e Servi bien frais, Mouton Noir accompagne naturellement les apéritifs, les salades estivales, les poissons grillés, les fruits de mer ou une cuisine végétale légère. \u003cbr\u003eSon caractère désaltérant fonctionne aussi très bien avec des préparations simples et conviviales : c'est un blanc à ouvrir sans cérémonie, lorsque l'on recherche avant tout du fruit, de la fraîcheur et de la spontanéité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eL'esprit Mouton Noir.\u003c\/strong\u003e Élaborée dans une approche \u003cem\u003enature\u003c\/em\u003e, cette cuvée revendique une expression peu interventionniste et un profil tout en liberté. Son style léger, \u003cstrong\u003egouleyant et sans lourdeur\u003c\/strong\u003e en fait une bouteille facile à partager, avec suffisamment de personnalité pour sortir des sentiers battus. \u003cbr\u003eLe choix d'un vin sans sulfites ajoutés accompagne cette philosophie, tout en demandant, comme pour tout vin nature, une conservation soignée et une dégustation dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Château Saint-Jean lez Durance.\u003c\/strong\u003e À Manosque, entre le Luberon et la Durance, le vignoble familial trouve ses origines viticoles en \u003cstrong\u003e1880\u003c\/strong\u003e, lorsque Henri d'Herbès implante les vignes sur les terrasses caillouteuses de la propriété. Le domaine lui-même appartient à la famille depuis 1754. \u003cbr\u003eJean-Guillaume d'Herbès et son épouse Constance ont rejoint la propriété en 2013 et représentent aujourd'hui la neuvième génération de la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Depuis leur installation, le vignoble s'est développé et la démarche environnementale s'est renforcée : la conversion à l'agriculture biologique a été engagée dès 2017 et le domaine travaille aujourd'hui ses vins avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la préservation du patrimoine sur \u003cstrong\u003e39 hectares\u003c\/strong\u003e cultivés sur les terrasses de la Durance.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62364595782019,"sku":"MNB 71","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MNB71.jpg?v=1786468733"},{"product_id":"alpes-de-haute-provence-vin-rouge-methode-nature-mouton-noir-chateau-saint-jean-lez-durance-mnr04","title":"Alpes-de-Haute-Provence IGP | Rouge Méthode Nature • Mouton Noir | Château Saint-Jean lez Durance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Marselan\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn rouge nature qui joue la carte de la fraîcheur.\u003c\/strong\u003e Mouton Noir s’inscrit dans une approche décomplexée du vin rouge provençal : une cuvée \u003cstrong\u003elégère, fruitée\u003c\/strong\u003e et désaltérante, davantage tournée vers le plaisir immédiat que vers la puissance. \u003cbr\u003eCe vin nature privilégie une expression spontanée du fruit et une \u003cstrong\u003ebouche souple\u003c\/strong\u003e, avec une fraîcheur qui lui donne beaucoup de facilité à table comme à l’apéritif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation.\u003c\/strong\u003e La robe grenat profonde dévoile de lumineux reflets violines. \u003cbr\u003eLe nez se montre frais et expressif, dominé par la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, la prune et des nuances de mangue mûre qui apportent une touche originale au bouquet. \u003cbr\u003eEn bouche, le vin séduit par son profil gourmand et acidulé. Sa texture légère et sa structure fondue laissent s’exprimer un joli registre de fruits rouges, avant une finale fraîche qui prolonge la sensation de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table.\u003c\/strong\u003e Servi \u003cem\u003elégèrement frais\u003c\/em\u003e, Mouton Noir Rouge est particulièrement à l’aise avec une cuisine simple et conviviale : charcuteries, grillades, burgers maison, pizzas, légumes rôtis ou plats méditerranéens. Sa fraîcheur lui permet également d’accompagner des préparations estivales que l’on associerait moins spontanément à un vin rouge. \u003cbr\u003eC’est avant tout un rouge de \u003cstrong\u003epartage et de plaisir immédiat\u003c\/strong\u003e, à ouvrir sans cérémonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e👉 Esprit de la cuvée.\u003c\/strong\u003e Élaboré selon une approche \u003cem\u003enature\u003c\/em\u003e et sans sulfites ajoutés, Mouton Noir revendique un style libre, spontané et sans artifice. Ici, pas de recherche de puissance ni de concentration excessive : le vin mise sur le fruit, la fraîcheur et une texture \u003cstrong\u003egouleyante\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eUne interprétation volontairement affranchie des codes classiques des rouges provençaux, qui trouve son intérêt dans sa simplicité assumée et son caractère désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Château Saint-Jean lez Durance.\u003c\/strong\u003e Installé à Manosque, entre le Luberon et la Durance, le domaine est une propriété familiale depuis \u003cstrong\u003e1754\u003c\/strong\u003e. Le vignoble a été structuré à partir de 1880 par les ancêtres de la famille d’Herbès, faisant du Château Saint-Jean l’un des domaines historiques de Haute-Provence. \u003cbr\u003eJean-Guillaume et Constance d’Herbès ont repris le chemin de la propriété en 2013 et représentent aujourd’hui la neuvième génération à prendre soin du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Leur installation a marqué une nouvelle étape dans l’histoire familiale, avec une conversion à l’agriculture biologique engagée dès 2017 et une volonté affirmée de préserver la biodiversité et le patrimoine viticole. \u003cbr\u003eLe domaine travaille aujourd’hui \u003cstrong\u003e24 hectares\u003c\/strong\u003e et élabore des vins en AOP Pierrevert et IGP Alpes-de-Haute-Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62364595945859,"sku":"MNR 04","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MNR04.jpg?v=1786468741"},{"product_id":"cotes-du-rhone-vin-rouge-bio-sans-sulfite-vincent-zajou-julien-de-l-embisque-vcz91","title":"Côtes du Rhône AOP | Rouge Bio sans sulfite • VinCent Zajou | Julien de l’Embisque","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : Syrah + Grenache\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVinCent Zajou propose une lecture particulièrement \u003cstrong\u003efraîche et spontanée du Côtes du Rhône rouge\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eÉlaborée sans ajout de sulfites, cette cuvée privilégie une expression immédiate du fruit et une bouche vive, avec un style souple et gourmand qui appelle facilement le deuxième verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa robe présente une couleur rouge brillante, annonçant un vin davantage porté sur l’éclat aromatique que sur la recherche de concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe nez s’ouvre sur un panier de \u003cstrong\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e, dominé par la fraise et la framboise. L’expression est nette, gourmande et dynamique, sans chercher à masquer le caractère naturel du fruit derrière des notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, le vin se montre léger et énergique. Les arômes fruités occupent le devant de la scène, soutenus par une \u003cstrong\u003evivacité agréable\u003c\/strong\u003e qui apporte du relief et de la fraîcheur. La matière reste souple et facile d’accès, avec une finale délicatement florale où apparaît une nuance de violette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification et élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa cuvée est élaborée en \u003cstrong\u003ecuve inox\u003c\/strong\u003e, puis élevée en cuve béton. Cette approche permet de conserver une expression nette du fruit et une texture souple, sans intervention du bois. \u003cbr\u003eLe vin est vinifié sans ajout de sulfites et sans matière animale ; le domaine annonce une teneur totale en sulfites inférieure à 10 mg\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSon fruit croquant et sa fraîcheur en font un rouge particulièrement facile à mettre à table. Il accompagnera volontiers une \u003cstrong\u003echarcuterie\u003c\/strong\u003e, des grillades, une pizza, des légumes rôtis ou une cuisine méditerranéenne simple. \u003cbr\u003eSa souplesse lui permet également de se montrer à son avantage avec une volaille grillée ou un plat de pâtes aux tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEsprit de la cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVinCent Zajou séduit surtout par son \u003cstrong\u003ecaractère fruité et vivant\u003c\/strong\u003e. C’est un Côtes du Rhône à privilégier pour son immédiateté et sa convivialité, plutôt que pour une recherche de puissance ou de longue évolution. \u003cbr\u003eIl trouvera naturellement sa place sur une table décontractée, légèrement rafraîchi si on souhaite accentuer encore son côté gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine Julien de l’Embisque\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstallé à \u003cstrong\u003eBollène, dans le Vaucluse\u003c\/strong\u003e, le Domaine Julien de l’Embisque appartient à la famille Gaïde \u003cstrong\u003edepuis 1972\u003c\/strong\u003e, lorsque Julius et Émilie Gaïde acquièrent la propriété actuelle. L’histoire viticole familiale est toutefois plus ancienne et remonte au XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Aujourd’hui, Thierry et Fabien Gaïde poursuivent cette histoire sur un domaine conduit en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la \u003cstrong\u003ebiodiversité\u003c\/strong\u003e et à la réduction des interventions. Le vignoble rassemble différents terroirs et cépages de la vallée du Rhône, donnant naissance à des cuvées aux profils variés. \u003cbr\u003eLe domaine commercialise notamment VinCent Zajou parmi ses Côtes du Rhône rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62589429580163,"sku":"VCZ 91","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/VCZ91.jpg?v=1788958797"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/collections\/SSNature.jpg?v=1766282149","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/collections\/sans-sulfites-nature.oembed?page=2","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}