{"title":"Le Vin Blanc Minéral","description":"\u003cp\u003eUne collection dédiée aux vins blancs qui expriment avec pureté et élégance la minéralité de leur terroir. Ces cuvées révèlent des notes salines, crayeuses et iodées caractéristiques des grands terroirs français !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vin-vieilles-vignes-poiron-dabin-mcd-48","title":"Muscadet Sèvre et Maine AOP | Blanc sec | Vieilles vignes • Poiron-Dabin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Melon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomaine en HVE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Mâcon 2023: Médaille d'Or\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs des agrumes (yuzu, citron) à celles des fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la vivacité, de la gourmandise sur la sucrosité, ainsi que des arômes fruités (fruits exotiques, coing) qui persistent dans une finale croquante et longue.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013022785923,"sku":"MCD 48","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MCD48b.jpg?v=1765326084"},{"product_id":"vin-vox-turturis-via-caritatis-vox-01","title":"Ventoux AOP | Blanc sec | Vox Turturis • Via Caritatis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 88% Clairette + 10% Roussanne + 2% Grenache blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🥇 Médaille d'Or Bettane \u0026amp; Desseauve 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Clairette (pour sa fraîcheur et sa finesse) mariée à la Roussanne (pour son opulence et sa puissance aromatique)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez exprime des arômes délicats de pêche, poire, fenouil et de fleur blanche. En bouche, des saveurs exotiques, une jolie salinité, une \u003cstrong\u003ebelle rondeur\u003c\/strong\u003e avec une attaque ample qui évolue sur une belle acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage sur \u003cstrong\u003elies fines\u003c\/strong\u003e pendant 6 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013025407363,"sku":"VOX 01","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/VOX01b.jpg?v=1765326142"},{"product_id":"vin-domaine-chene-alg-32","title":"Bourgogne Aligoté AOP | Blanc sec | Domaine Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Aligoté\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation en H. V. E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage Aligoté constitue un excellent vin d'apéritif mais pas que !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes coteaux du Mâconnais lui procurent un équilibre et un nez fruité, une \u003cstrong\u003ejolie minéralité\u003c\/strong\u003e. Parfait pour tenir compagnie à des charcuteries, escargots, friture, andouillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013025735043,"sku":"ALG 32","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ALG32_4148ac7c-02f3-47a9-a826-a886ae3d3e81.jpg?v=1765314459"},{"product_id":"vin-origines-domaine-hubert-org-24","title":"Quincy AOP | Blanc sec | Origines • Domaine Hubert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🥇 Médaille Grand or au Concours des Ligers d’Angers 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5000 bouteilles\/an | Domaine de 4,5 ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : \u003cstrong\u003eDélicat\u003c\/strong\u003e et attrayant qui associe les odeurs d’agrumes (pamplemousse) à des notes minérales s’enrichissant de nuances fumées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Attaque fraiche qui offre une matière charnue, de l’élégance, un bon équilibre entre \u003cstrong\u003evivacité et fraicheur\u003c\/strong\u003e. Notes d’agrumes ainsi que des arômes fruités (poire, litchi, passion) qui persistent dans une finale croquante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026193795,"sku":"ORG 24","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ORG24_32e64636-715f-499b-9ada-e92393cb8503.jpg?v=1765314462"},{"product_id":"vin-blanc-sec-corse-bio-cuvee-og-ogb-19","title":"Patrimonio AOP | Blanc sec CORSE Bio • Cuvée OG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Vermentino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes notes à la fois fruitées (agrumes) et florales (fleurs blanches du verger), ainsi que son léger coté minéral font de lui un vin \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e, à la fois rond, vif et long en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement évolué (18 à 24 mois), une autre facette de ses potentialités se révèlera (notes de miel et de cire et complexité accrue).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin sera votre complice à l’apéritif et vous ravira tout au long du repas (crustacés, poissons, fromages, …)\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026390403,"sku":"OGB 19","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/OGB19_30854e99-f226-4496-b5c8-abff77018292.jpg?v=1765314467"},{"product_id":"vin-riesling-sans-sulfite-aj-ntr-21","title":"Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2021   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Riesling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Biodynamie Demeter - Vin \u003cstrong\u003eBio sans sulfite\u003c\/strong\u003e ajouté avec élevage sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu de fermentation aux levures indigènes qui subliment l'arôme authentique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez aux arômes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, thé vert, pamplemousse. Une bouche vive, puissante, acidulée, souple, très minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013026587011,"sku":"NTR 21","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/NTR21_252c63fd-ac2c-49e2-82d3-6a97238f8c1b.jpg?v=1765314471"},{"product_id":"vin-blanc-sec-domaine-jerome-marcadet-ccm-64","title":"Cour-Cheverny AOC | Blanc sec • Domaine Jérôme MARCADET","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Romorantin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage sur lies fines.\u003cbr\u003eLe Romorantin cépage exclusif de l’appellation Cour Cheverny est un \u003cstrong\u003ecépage rare\u003c\/strong\u003e et singulier qui permet d’élaborer des vins de plaisir et de gastronomie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl possède une excellente aptitude au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e et d’arômes floraux. \u003cbr\u003eVin très aromatique et apte au vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013074264451,"sku":"CCM 64","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CCM64_57391068-ab14-4b73-b9e8-da93a86762a4.jpg?v=1765315024"},{"product_id":"vin-domaine-blard-alt-42","title":"Roussette de Savoie AOC | Blanc sec • Altesse | Domaine Blard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Altesse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImporté de \u003cstrong\u003eChypre\u003c\/strong\u003e par Amédée VI comte de Savoie vers 1366, l'altesse est un cépage noble très \u003cstrong\u003eparfumé\u003c\/strong\u003e qui délivre des arômes fruités d’ananas et de citron, avec des notes d’amande et de miel. Elevage sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe dorée, nez floral, attaque nette, fraiche, suivit d'aromes complexes, de notes briochées, acacia, tilleul, fumées. Finale longue, \u003cstrong\u003esuave\u003c\/strong\u003e et tendue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2018, les jus sont fermentés de manière classique (pressurage direct) à 67% et des jus fermentés sous marc (avec les peaux des raisins) à 33%. Ces fermentations sous marc apportent de la \u003cstrong\u003estructure\u003c\/strong\u003e, une colonne vertébrale du vin.\u003cbr\u003eCeci a pour effet de rendre le vin beaucoup plus doré, plus intense en couleur, d'équilibrer la bouche, de révéler les arômes, d'apporter de la fraîcheur et une bonne aptitude au vieillissement, un grand potentiel de garde (8 ans et plus).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est aromatique et structurée avec une jolie texture.\u003cbr\u003eCes sensations sont la \u003cstrong\u003esignature d'un vin authentique\u003c\/strong\u003e de vignerons engagés dans la recherche du goût, de la complexité et de la sobriété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭  \u003cstrong data-end=\"114\" data-start=\"68\"\u003eDomaine Blard \u0026amp; Fils – Les Marches, Savoie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"116\"\u003eThomas Blard incarne la cinquième génération à la tête du Domaine Blard \u0026amp; Fils, propriété familiale de 10 hectares située à Les Marches, sur les contreforts du massif de la Chartreuse, en Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"656\" data-start=\"315\"\u003eAttaché à ses racines tout en intégrant une approche contemporaine, le domaine élabore des vins de gastronomie sous les appellations Vins de Savoie et Roussette de Savoie. Jean-Noël et son fils Thomas mettent en valeur l’expression des terroirs savoyards à travers des cépages emblématiques tels que la Jacquère, l’Altesse et la Malvoisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"853\" data-start=\"658\"\u003eUn travail précis à la vigne comme en cave permet de révéler toute la fraîcheur, la finesse et le potentiel de garde des vins de Savoie, aujourd’hui reconnus pour leur qualité et leur identité.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013074952579,"sku":"ALT 42","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ALT42_68a3a36c-632b-409f-8430-6aadca16420a.jpg?v=1765315042"},{"product_id":"vin-chenin-bgb-80","title":"Val de Loire IGP | Blanc sec d'Anjou • Boule Dogue | 100% Chenin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Chenin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation de 57 hectares en HVE, niveau 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin \u003cstrong\u003eexpressif\u003c\/strong\u003e, parfumé aux notes beurrées, de pommes, fenouil, agrumes. Bel équilibre en bouche, de l'onctuosité avec une \u003cstrong\u003ebelle finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA consommer avec des poissons grillés, viandes blanches ou à l'apéro !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013075444099,"sku":"BGB 80","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BGB80_5574b9e5-9588-4267-98ff-dd1e4f4b0542.jpg?v=1765315054"},{"product_id":"vin-bourdilet-art-deco-flr-53","title":"VdF (Gers-Gascogne) | Blanc sec • Floreal | Bourdilet - Art Déco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e10,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Floreal (cépage hybride créé en 2018)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCépage hybride \u0026amp; résistant à faible taux d'alcool, issu du croisement entre le Villaris et un descendant de Muscadinia rotundifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl refléte fraicheur, tonicité et gourmandise, alliance d’agrumes accompagné de notes florales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLéger et authentique, idéal pour tous les moments de partage !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013076558211,"sku":"FLR 53","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/FLR53_8ac9f587-b9a3-4ea1-ac90-091eb65eae6a.jpg?v=1765315064"},{"product_id":"vin-blanc-sec-bio-vignoble-angst-cbl-73","title":"Chablis AOC | Blanc sec Bio • Vignoble Angst","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArômes de fleurs blanches (aubépine et acacia) et notes d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bouche tendue et tonique, avec une finale minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013077279107,"sku":"CBL 73","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CBL73.jpg?v=1765325934"},{"product_id":"vin-chateau-barbebelle-pms-82b","title":"Coteaux d'Aix-en-Provence AOP | Blanc sec • Cuvée Madeleine | Château Barbebelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 20% Sauvignon + 20% Ugni blanc + 60% Vermentino (Rolle)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Vignoble de 42 ha en conversion Bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe jaune pâle brillante qui se démarque par son nez élégant (fruits blancs et agrumes) et sa bouche fruitée, intense avec un joli bouquet de pomme, d'acacia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicat \u0026amp; élégant avec une touche minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013077442947,"sku":"PMS 82B","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PMS82b_4ac85e43-31ec-4c8f-b15a-19e32ccf22fc.jpg?v=1765315079"},{"product_id":"vin-ciry-cattaneo-ptg-31","title":"Pays d'Oc IGP | Blanc sec • Pantagruel | Ciry Cattaneo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2022   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Macabeu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Petit domaine bio de 6,5 ha, vendangé en caissettes et travaillé entièrement à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage rare qui rappelle (avec du soleil en plus) notre chenin local. Un nez dominé par des arômes de fruits blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes notes en bouche de fenouil, gingembre, d'agrumes et de thym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e avec une pointe de salinité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à l'apéro, sur des fruits de mer \u0026amp; tapas !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013077705091,"sku":"PTG 31","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PTG31_21ebd57f-f33f-495a-8c9f-b41a25af8a9c.jpg?v=1765315084"},{"product_id":"vin-piguet-chouet-et-fils-nrv-89","title":"Meursault AOP | Blanc sec • Les Narvaux | Piguet-Chouet \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🏭 Domaine de 12 ha en Côte de Beaune, situé à la lisière des Premiers crus. \u003cbr\u003e🥇 Concours des grands vins de France de Mâcon 2026 : Médaille d'Or| \u003cbr\u003e🏺 Élevage de 11 mois en fûts de chêne dont 20% de bois neuf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique avec des notes d’agrumes mûrs et de fruits blancs, relevées par la minéralité caractéristique des Narvaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche, ample et structurée, déploie des nuances beurrées et toastées, un boisé raffiné avec des arômes de pierre à fusil et une puissance affirmée signent un Grand Meursault taillé pour la garde !\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013080523139,"sku":"NRV 89","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/NRV89_df028da0-9753-4289-8440-5f706359c469.jpg?v=1765315105"},{"product_id":"vin-chateau-des-roques-vfd-76","title":"Vacqueyras AOP | Blanc sec • Face aux Dentelles | Château des Roques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024 | 14° | 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 35% Grenache blanc + 35% Roussanne + 30% Viognier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Produit issu d'une exploitation HVE familiale depuis 1871, 38 hectares de vignes, dans le respect du terroir et des hommes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Présents sur des tables prestigieuses telles que le Restaurant du Sénat et La Tour d'Argent, et régulièrement distingués au Concours Général Agricole, au Concours des Grands Vins de Mâcon ainsi qu’au concours des Vignerons Indépendants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez séduisant d’acacia, tilleul et agrumes. Bouche élégante avec une rondeur soyeuse aux accents de fleurs blanches, coing et pêche, portée par une fine minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn millésime équilibré entre fraîcheur et richesse aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013080785283,"sku":"VFD 76","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/VFD76_71a48d0b-4608-4350-b3e2-b24efcf86709.jpg?v=1765315111"},{"product_id":"vin-asseray-bxb-01","title":"Anjou AOP | Blanc sec 18 mois fût de chêne • Boxer | Asseray","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chenin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation de 57 hectares en HVE, niveau 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRouche ronde. Arômes floraux du chenin (tilleul, acacia) associés à des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de brioche et de fruits confits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 18 mois d'élevage en fût de chêne.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013084062083,"sku":"BXB 01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BXB01_32717460-86a2-4b35-9bc4-6f99b0202c04.jpg?v=1765315120"},{"product_id":"vin-domaine-paon-perche-fcp-17","title":"VdF (Haut-Poitou) | Blanc sec Bio • Fié comme un Paon | Domaine Paon Perché","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCépage(s) : 100% Sauvignon gris\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌼 Exploitation en agriculture Bio.\u003cbr\u003e🏺 Élevage sur lies\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSapide, vif, et quelques notes de fruits jaunes en finale, ce vin surprend par son côté délicat et minéral, loin de l’expression habituelle de ce cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée s'accorde à merveille à des assiettes de fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57013084160387,"sku":"FCP 17","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/FCP17_e4f9cfb0-57f9-46ec-902b-08bbc4b195e6.jpg?v=1765315123"},{"product_id":"vin-anjou-blanc-le-colombier-de-la-calonniere-chenin-sec-bio-ccb21","title":"Anjou Blanc AOP | Le Colombier de la Calonnière • Chenin sec Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   🌡️ 12°    🥛 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chenin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Domaine en agriculture Bio de 23 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnjou Blanc, sur lies fines, tout en vivacité. Le nez évoque la pomme granny, la poire et autres fruits du verger, que l’on retrouve en bouche. Celle-ci est fraîche, vive, et propose une finale salivante. \u003cbr\u003eNotre Anjou Blanc apporte la promesse d’un parfait équilibre entre vind’apéritif et vin de gastronomie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSol schisto-gréseux. Vendangé à la main. Rendement: 50hl\/ha\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57189515198851,"sku":"CCB 21","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CCB21_19ee3c4a-0b34-4216-9d57-5fb5eafa0b62.jpg?v=1768616467"},{"product_id":"vin-des-allobroges-blanc-quintessence-les-vignes-de-paradis","title":"Vin des Allobroges IGP | Blanc sec • Quintessence | Les vignes de Paradis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chasselas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"139\" data-start=\"123\"\u003eQuintessence\u003c\/strong\u003e est une cuvée de haute expression, révélant avec justesse toute la noblesse du \u003cstrong data-end=\"232\" data-start=\"219\"\u003eChasselas\u003c\/strong\u003e. Issue d’un travail artisanal exigeant et d’une viticulture conduite en \u003cstrong data-end=\"337\" data-start=\"305\"\u003ebiodynamie certifiée Ecocert\u003c\/strong\u003e, elle offre une lecture sincère et raffinée de son terroir d’origine. Le domaine familial de  7.5 ha se situe en Haute-Savoie (74) au bord du Lac Léman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"726\" data-start=\"409\"\u003eCette cuvée signature provient de parcelles soigneusement cultivées sur des sols complexes mêlant \u003cstrong data-end=\"549\" data-start=\"507\"\u003emoraines glaciaires, molasse et limons\u003c\/strong\u003e, conférant au vin profondeur et identité. Le respect du vivant et l’attention portée à chaque étape de l’élaboration se traduisent par une matière pure, précise et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"728\"\u003eL’élevage, mené durant \u003cstrong data-end=\"797\" data-start=\"751\"\u003e10 mois en cuves en fibre et en demi-muids\u003c\/strong\u003e, accompagne le vin avec délicatesse, permettant l’épanouissement de sa palette aromatique tout en préservant fraîcheur et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"932\"\u003e\u003cstrong data-end=\"941\" data-start=\"932\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fin et nuancé, il s’ouvre sur des notes subtiles de brioche et de fumée, auxquelles se mêlent des arômes floraux de fleur d’oranger, de noisette et de raisin compoté.\u003cbr data-end=\"1111\" data-start=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1123\" data-start=\"1111\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e l’attaque est nette et maîtrisée, portée par une \u003cstrong data-end=\"1196\" data-start=\"1173\"\u003eminéralité élégante\u003c\/strong\u003e et une belle tension, offrant une dégustation à la fois précise et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"932\"\u003e\u003cspan style=\"color: #343a41; font-family: Poppins; font-size: 13px; font-style: italic; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eIdéal à l'apéritif, avec vos poissons, fondues, raclettes, fromages ou vos volailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365080801667,"sku":"QTS 11","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/QTS11_bc18d21a-2c19-4d0a-934e-f82d92c74ed4.jpg?v=1770859496"},{"product_id":"vin-pays-herault-cotes-du-brian-blanc-sec-bio-la-riviere-blanche-le-pech-andre-rbb24","title":"Pays d'Hérault - Côtes du Brian IGP | Blanc sec bio • La Rivière Blanche | Le Pech d'André","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12°    \u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Domaine en agriculture Bio de 28 ha.\u003cbr\u003e- Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille) | Vin biologique certifié par FR-BIO-10.\u003cbr\u003e🌟 Cette cuvée a eu les honneurs de l'émission \"On va Déguster\" sur \u003cstrong\u003eFrance Inter\u003c\/strong\u003e (Podcast disponible en bas sous la description).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Médaille d’Argent – Concours Général Agricole de Paris\u003cbr\u003eMédaille d’Or – Concours des Vignerons Indépendants\u003cbr\u003eSélection Guide Hachette des Vins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime accentue encore cette tendance minérale avec un côté salin typique de ce cépage de bord de mer, qui s'épanouit notamment sur le territoire de l'AOC La Clape entre Narbonne et la Méditerranée, mais qu'il est très rare de trouver en monocépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du terroir préservé du Pays d’Hérault, ce Côtes du Brian IGP Blanc sec bio « La Rivière Blanche » du domaine Le Pech d’André exprime avec élégance toute la typicité méridionale dans une version fraîche et équilibrée. \u003cbr\u003eCe vin biologique, élaboré dans le respect du vivant, révèle une identité à la fois authentique et moderne, idéale pour les amateurs de blancs expressifs et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem\u003ejaune pâle brillante\u003c\/em\u003e aux reflets légèrement dorés, limpide et lumineuse, traduisant une belle jeunesse et une vinification soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le bouquet s’ouvre sur des arômes \u003cem\u003eintenses et délicats de fruits à chair blanche\u003c\/em\u003e (poire, pêche), complétés par des notes d’agrumes frais et une touche florale subtile. À l’aération, une nuance légèrement minérale vient affiner l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem\u003evive et rafraîchissante\u003c\/em\u003e, portée par une acidité équilibrée. Le milieu de bouche dévoile une matière souple, avec des saveurs fruitées nettes aux étonnants arômes de pomme fraîche et une belle harmonie. L’ensemble est structuré sans lourdeur, offrant une dégustation fluide et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eFraîche et persistante\u003c\/em\u003e, marquée par une légère salinité et des notes citronnées, laissant une sensation désaltérante et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine Le Pech d’André, situé à Azillanet dans l’Hérault, a été fondé dans les années 1980 et s’est rapidement imposé comme une référence du Minervois et des IGP environnantes. Niché au cœur d’un environnement sauvage entre garrigue et reliefs calcaires, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique avec une attention particulière portée à la biodiversité et aux équilibres naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie du domaine repose sur une intervention minimale en cave afin de préserver l’expression du terroir et la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eCliquez sur l'image ci-dessous pour écouter le podcast de Jérôme Gagnez !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Écoutez le Postcast France Inter !\" href=\"https:\/\/www.radiofrance.fr\/franceinter\/podcasts\/la-chronique-vin-de-jerome-gagnez\/la-chronique-vin-de-jerome-gagnez-du-dimanche-20-novembre-2022-5371246\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/FranceInterRBB24.jpg?v=1773930175\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449395587,"sku":"LRB 24","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/LRB24.jpg?v=1773857676"},{"product_id":"vin-blanc-sec-albarino-1753-campuget-abn76","title":"VdF (Gard) | Blanc sec • Albariño - 1753 | Campuget","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 11,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"898\"\u003eLa cuvée « 1753 » Albariño du Château de Campuget offre une interprétation méridionale et raffinée de ce cépage d’origine ibérique de Galice (nord-ouest de l’Espagne) et du nord du Portugal. Cultivé sous le soleil du sud de la France, il développe ici une expression \u003cem data-start=\"702\" data-end=\"745\"\u003evive, aromatique et délicatement minérale\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCe vin blanc sec séduit par sa fraîcheur éclatante et son profil moderne, parfaitement adapté aux attentes des amateurs de blancs élégants et digestes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"913\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"919\" data-end=\"949\"\u003ejaune pâle aux reflets verts\u003c\/em\u003e, brillante et limpide, révélant une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1013\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1025\" data-end=\"1047\"\u003eintense et expressif\u003c\/em\u003e, marqué par des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits exotiques subtils, des touches de prune jaune et de fleurs blanches. Une légère touche iodée et minérale vient apporter de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1238\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1253\" data-end=\"1270\"\u003evive et tonique\u003c\/em\u003e, portée par une acidité rafraîchissante. Le milieu de bouche dévoile une texture fluide, avec des notes citronnées et une belle tension. L’ensemble est équilibré, précis, ciselé, vif, énergiqueet particulièrement désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1487\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1488\" data-end=\"1506\"\u003eLongue et saline\u003c\/em\u003e, avec une persistance sur les agrumes et une fine minéralité qui prolonge le plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Parfait avec fruits de mer, poissons grillés, ceviches, tartare de veau aux câpres et zestes de citron ou apéritifs estivaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"vimeo-player\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1086784773?h=8ad1126d7b\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"2486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1921\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1921\" data-end=\"1924\"\u003eLe Château de Campuget est un domaine emblématique situé à Manduel, dans le Gard, dont l’histoire remonte à 1753. Propriété de la famille Dalle depuis plusieurs générations, il s’étend sur des terroirs typiques du sud de la France, entre galets roulés et sols argilo-calcaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"2486\"\u003eLe domaine s’attache à valoriser des cépages internationaux et méditerranéens dans une approche moderne, en privilégiant une viticulture raisonnée et une vinification précise. La gamme « 1753 » illustre parfaitement cette volonté d’allier héritage historique et innovation œnologique.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449526659,"sku":"ABN 76","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/ABN76.jpg?v=1773707594"},{"product_id":"vin-blanc-viognier-la-ragotiere-cvg90","title":"VdF (44) | Blanc sec Bio • « V » Viognier - Collection Privée | La Ragotière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 11,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Viognier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"895\"\u003e\u003cspan\u003e🌼 \u003c\/span\u003eVin bio, certifié Agriculture Biologique (FR BIO-09).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"895\"\u003eInattendue et surprenante, la cuvée « V » Viognier Collection Privée du Domaine La Ragotière, signée par les frères Couillaud, illustre avec précision toute la richesse aromatique de ce cépage emblématique dans une version \u003cem data-start=\"691\" data-end=\"739\"\u003ebiologique, élégante et parfaitement maîtrisée\u003c\/em\u003e. \u003cbr\u003eCe vin blanc sec séduit par son intensité expressive et son équilibre entre rondeur et fraîcheur, offrant une dégustation à la fois généreuse et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"910\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Robe \u003cem data-start=\"916\" data-end=\"946\"\u003ejaune pâle aux reflets dorés\u003c\/em\u003e, brillante et lumineuse, traduisant une belle maturité du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1023\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Le nez est \u003cem data-start=\"1035\" data-end=\"1057\"\u003eintense et séduisant\u003c\/em\u003e, marqué par des notes charmeuses de raisins frais, d’abricot et de violette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1261\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L’attaque est \u003cem data-start=\"1276\" data-end=\"1296\"\u003eample et onctueuse\u003c\/em\u003e, avec une texture soyeuse caractéristique du Viognier. Le milieu de bouche révèle une belle richesse aromatique, équilibrée par une fraîcheur maîtrisée qui évite toute lourdeur. L’ensemble est harmonieux et gourmand avec une légère salinité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1515\" data-end=\"1527\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1528\" data-end=\"1548\"\u003eLongue et élégante\u003c\/em\u003e, marquée par des notes florales et fruitées persistantes, avec une légère fraîcheur qui prolonge le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec poissons en sauce ou grillés, Noix de St jacques, cuisine exotique, volailles, fromages à pâte molle, plats légèrement épicées type asiatique et également parfait à l’apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2020\" data-end=\"2050\"\u003e🏭 Le domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2050\" data-end=\"2053\"\u003eLe Domaine La Ragotière est une propriété familiale dirigée par les frères Couillaud, située au cœur du vignoble nantais. Fondé au début du XXe siècle, le domaine s’est développé autour d’un savoir-faire transmis de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2562\"\u003eEngagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement, La Ragotière met en avant des cuvées précises et modernes, alliant tradition ligérienne et innovation. La gamme Collection Privée reflète cette exigence qualitative, avec des vins expressifs et accessibles.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639449690499,"sku":"CVG 90","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CVG90.jpg?v=1773930175"},{"product_id":"savennieres-aop-vin-blanc-sec-la-croix-picot-chateau-de-bellevue-cms01b","title":"Savennières AOP | Blanc sec • La Croix Picot | Château de Bellevue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e 12,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e 75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e% Chenin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌼\u003c\/span\u003e Le vignoble s'étend sur 35 hectares en agriculture raisonnée label HVE 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 La fermentation alcoolique a lieu essentiellement en cuves, et dans quelques barriques de 400l, après un levurage et un suivi rigoureux des températures entre 16 et 17°c.\u003cbr\u003eÉlevage en cuve avec des remises en suspensions des lies sur plusieurs mois, pour valoriser la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"646\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003eLa robe présente une teinte jaune pâle lumineuse aux reflets dorés subtils, traduisant à la fois jeunesse et belle maturité du cépage.\u003cbr\u003eLe geste du vigneron, maîtrisé et respectueux, a su préserver la fraîcheur naturelle du grain, gage d’un vin équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"785\" data-end=\"1079\"\u003e\u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"792\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"792\" data-end=\"795\"\u003eLe bouquet se distingue par une grande finesse sur une palette raffinée d’agrumes vifs, de \u003cem data-start=\"844\" data-end=\"864\"\u003efruits blancs mûrs\u003c\/em\u003e (poire, pomme), accompagnés de nuances de \u003cem data-start=\"907\" data-end=\"924\"\u003efleurs blanches\u003c\/em\u003e, puis évoluant vers des touches plus complexes de \u003cem data-start=\"975\" data-end=\"991\"\u003epierre à fusil\u003c\/em\u003e, de \u003cem data-start=\"996\" data-end=\"1003\"\u003ecoing\u003c\/em\u003e et une légère note miellée. L’ensemble reste pur, précis et très expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1091\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003eL’attaque est nette et vive, offrant une belle tension. La matière se développe avec élégance, mêlant \u003cem data-start=\"1196\" data-end=\"1216\"\u003efraîcheur minérale\u003c\/em\u003e et \u003cem data-start=\"1220\" data-end=\"1237\"\u003eampleur fruitée\u003c\/em\u003e. Le chenin exprime ici toute sa noblesse avec une structure équilibrée entre acidité et rondeur. La texture est à la fois \u003cem data-start=\"1360\" data-end=\"1389\"\u003ecristalline et enveloppante\u003c\/em\u003e, révélant un vin gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1433\"\u003eFinale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1433\" data-end=\"1436\"\u003eLa finale s’étire avec persistance sur des notes \u003cem data-start=\"1485\" data-end=\"1519\"\u003esalines et légèrement citronnées\u003c\/em\u003e, signature des grands terroirs de Savennières. Elle laisse une impression de pureté et de profondeur remarquable.\u003cbr\u003eLa minéralité dialogue harmonieusement avec la richesse aromatique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1655\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1655\" data-end=\"1658\"\u003ePotentiel de garde : 5 à 10 ans.\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003eAccords : poissons nobles, crustacés délicats ou encore coquillages cuits, volailles en sauce, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1924\"\u003e👉 Minéralité \u003cstrong\u003ed’un terroir d’exception de SCHISTE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erichesse aromatique\u003c\/strong\u003e du Chenin... un vin précis, \u003cstrong\u003evibrant\u003c\/strong\u003e, idéal pour sublimer les mets marins les plus nobles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"2403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"1953\"\u003e🏭 Présentation du domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1953\" data-end=\"1956\"\u003eLe Château de Bellevue, situé au cœur de l’appellation Savennières dans la vallée de la Loire, bénéficie d’un terroir historique réputé pour ses schistes et ses expositions idéales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"2403\"\u003eFondé au XXe siècle et modernisé au fil des générations, le domaine s’attache à valoriser l’expression la plus authentique du chenin blanc. La parcelle « La Croix Picot » incarne parfaitement cette philosophie, alliant tradition viticole et précision contemporaine.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57838486126979,"sku":"CMS 01B","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CMS01B.jpg?v=1776567367"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vin-blanc-sec-les-fourneaux-domaine-fourrey-cbl73b","title":"Chablis 1er Cru AOC | Blanc sec • Les Fourneaux | Domaine Fourrey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2023   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 Élevé en \u003cstrong\u003eamphore terre cuite\u003c\/strong\u003e et cuve inox à parts égales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu d’un terroir réputé de la rive droite du Serein, ce Chablis 1er Cru Les Fourneaux du Domaine Fourrey exprime avec finesse toute la typicité des grands vins de Bourgogne. Ce vin blanc sec séduit immédiatement par son équilibre entre fraîcheur, tension et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥇 Prix \u003cstrong\u003eVert de vin\u003c\/strong\u003e (92\/100)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe premier nez est frais et discret avec des notes d’abricot et de citron jaune. Le second nez s’ouvre avec plus d‘intensité sur la pêche jaune, le brugnon, l’abricot et le citron jaune toujours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est fraiche, fruitée avec des notes de citron mûr, de pomme verte, d’abricot et de pêche jaune juteuse. On a une belle fraicheur \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e et une acidité salivante avec des pointes de menthe fraiche et de fleur de sauge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est \u003cem data-end=\"1679\" data-start=\"1645\"\u003elongue, nette et rafraîchissante\u003c\/em\u003e, sur le coing et l’amande. Elle est marquée par des notes crayeuses et une persistance citronnée qui invite à la dégustation suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1894\" data-start=\"1631\"\u003eCe vin s’impose comme un excellent compagnon de fruits de mer, poissons grillés, veau, volaille en sauce ou encore de fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2563\" data-start=\"2107\"\u003e🏭 Domaine familial de 25ha en label HVE, situé à Chablis en Bourgogne, est une exploitation dont les origines remontent au début du XXe siècle. Transmis de génération en génération, le domaine cultive aujourd’hui ses vignes avec une approche respectueuse du terroir, privilégiant l’expression authentique de chaque climat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2563\" data-start=\"2107\"\u003eLeur savoir-faire traditionnel allié à des techniques modernes permet d’élaborer des vins précis, élégants et fidèles à l’identité chablisienne.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918394564995,"sku":"CBL 73B","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/CBL73B.jpg?v=1777334713"},{"product_id":"vin-de-bourgueil-sec-bio-blanc-de-noir-lubrifiant-social-bertrand-vincent-marchesseau-bls65","title":"Vin de France S.I.G. (Bourgueil) | Blanc sec Bio Blanc de Noir • Lubrifiant Social | Bertrand \u0026 Vincent Marchesseau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,5°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100 % Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi ce nom ? Il fait référence à la \u003cstrong\u003ecitation de Jean Clavel\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003evigneron et historien français, originaire des Corbières)\u003c\/span\u003e : \"Le vin est un lubrifiant social\" et Vincent Marchesseau en déduit que \"Le vin permet d’entretenir les rouages de la discussion et facilite le mécanisme de bavardage\" !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginal, singulier et résolument convivial, Lubrifiant Social porte parfaitement son nom. Cette cuvée bio de Blanc de Noirs invite au partage et aux échanges autour d’un verre où fraîcheur, gourmandise et \u003cstrong\u003ecomplexité aromatique\u003c\/strong\u003e se rencontrent avec élégance. \u003cbr\u003eÉlaboré à partir de \u003cem\u003eraisins rouges vinifiés en blanc\u003c\/em\u003e, ce vin de caractère révèle une expression raffinée du Cabernet Franc dans une interprétation aussi surprenante que séduisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa robe dévoile une belle teinte jaune pâle brillante aux subtils reflets dorés, traduisant toute la précision de sa vinification et son éclat naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez offre une remarquable \u003cstrong\u003erichesse aromatique\u003c\/strong\u003e. Les premiers arômes évoquent la nectarine mûre et la pêche blanche, rapidement rejoints par des notes d'\u003cstrong\u003eabricot sec\u003c\/strong\u003e qui apportent profondeur et gourmandise. À l'aération, un registre plus complexe apparaît avec des nuances florales délicates, des touches herbacées élégantes et un voile d'agrumes frais rappelant le citron confit et le pamplemousse. L'élevage partiel en \u003cstrong\u003ebarrique\u003c\/strong\u003e apporte discrètement des accents \u003cem\u003eépicés et légèrement toastés\u003c\/em\u003e qui enrichissent l'ensemble sans jamais masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque se montre vive et énergique. Une \u003cstrong\u003ebelle tension\u003c\/strong\u003e accompagne immédiatement la dégustation, soutenue par une fraîcheur dynamique et une fine minéralité. Le Cabernet Franc, travaillé comme un vin blanc, exprime ici toute sa dimension gastronomique avec une matière ample, généreuse et délicatement charnue. \u003cbr\u003eLes saveurs fruitées se fondent harmonieusement dans des notes plus épicées et subtilement torréfiées, créant un équilibre particulièrement séduisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale s'étire avec élégance sur une sensation légèrement saline qui apporte \u003cem\u003ebeaucoup de relief\u003c\/em\u003e. De fins amers nobles prolongent la dégustation et équilibrent parfaitement la douceur naturelle du fruit, laissant une impression persistante de fraîcheur et de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Blanc de Noirs bio accompagne avec brio les apéritifs raffinés, les poissons grillés, les crustacés, les noix de Saint-Jacques, les volailles à la crème ou encore les fromages à pâte pressée. \u003cbr\u003eSa structure et sa \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e lui permettent également d'accompagner une cuisine moderne aux influences végétales ou méditerranéennes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e👉 Rendement moyen : 50 hl\/ha\u003cbr\u003eÉlevage : \u003cstrong\u003e40 % en barriques\u003c\/strong\u003e, 60 % en cuves inox pendant 6 mois 🏺\u003cbr\u003eProfil : Fruité, floral, épicé et minéral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Vignerons indépendants et passionnés, Bertrand et Vincent cultivent leurs vignes en agriculture biologique avec la volonté de produire des vins sincères, expressifs et respectueux de leur environnement. \u003cbr\u003eLeur travail met en lumière l'identité de cépages emblématiques à travers des cuvées originales, précises et accessibles, où l'équilibre entre terroir, fruit et savoir-faire reste au cœur de chaque vin.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292470841731,"sku":"BLS 65","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/BLS65.jpg?v=1781868064"},{"product_id":"chinon-vin-blanc-sec-bio-ampoule-bertrand-vincent-marchesseau-amp41","title":"Chinon AOC | Blanc sec Bio • Ampoule | Bertrand \u0026 Vincent Marchesseau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024  \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌡️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13°    \u003cspan\u003e🥛\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100 % Chenin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÉlaborée à partir de \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique des grands vins blancs ligériens, la cuvée Ampoule révèle toute la finesse d'un Chinon blanc biologique où la fraîcheur du fruit rencontre un élevage particulièrement soigné. \u003cbr\u003eLa vinification associe harmonieusement \u003cstrong\u003e50 % de cuves inox\u003c\/strong\u003e, garantes de la pureté aromatique, et \u003cstrong\u003e50 % de barriques bourguignonnes\u003c\/strong\u003e avec un élevage sur lies durant neuf mois. Un \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e hebdomadaire pendant 7 mois vient enrichir la texture tout en préservant l'éclat naturel du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa robe dévoile un \u003cstrong\u003ejaune pâle lumineux\u003c\/strong\u003e aux reflets délicatement dorés, signe d'un vin à la fois élégant et prometteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe nez se distingue par une expression raffinée où se mêlent des arômes de \u003cem\u003epoire fraîche, de fruits à chair blanche, de miel délicat\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ezeste de pamplemousse\u003c\/em\u003e. À l'aération, de subtiles notes de \u003cem\u003efleurs blanches\u003c\/em\u003e, une légère touche vanillée et un boisé parfaitement fondu viennent apporter profondeur et complexité, sans jamais dominer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, l'attaque est \u003cstrong\u003evive\u003c\/strong\u003e, précise et parfaitement équilibrée. La matière gagne rapidement en ampleur grâce au travail sur lies, offrant une texture soyeuse et une belle sensation de volume. Les saveurs évoluent entre les fruits blancs croquants, les fruits mûrs et une discrète gourmandise miellée, soutenues par une trame fraîche et une fine minéralité qui confèrent beaucoup d'élégance à l'ensemble. Le boisé, parfaitement intégré, souligne la richesse aromatique sans masquer la personnalité du Chenin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa finale, \u003cstrong\u003elongue\u003c\/strong\u003e et harmonieuse, laisse s'exprimer des nuances d'agrumes, de fruits mûrs et de fines notes toastées. Cette persistance fraîche et légèrement saline invite naturellement à un nouvel instant de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCe Chinon blanc accompagnera avec bonheur les poissons en sauce, les noix de Saint-Jacques, les volailles à la crème, les risottos, les asperges, ainsi que les fromages de chèvre de Loire, auxquels il apporte équilibre et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏭 Le \u003cstrong\u003eDomaine Bertrand \u0026amp; Vincent Marchesseau\u003c\/strong\u003e, installé à \u003cstrong\u003eBourgueil\u003c\/strong\u003e en Indre-et-Loire, est dirigé depuis \u003cstrong\u003e2001\u003c\/strong\u003e par les deux frères qui ont repris l'exploitation familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Le vignoble, certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e depuis le millésime 2015, s'étend sur les appellations Bourgueil, Chinon et Saint-Nicolas-de-Bourgueil. \u003cbr\u003eLeur philosophie repose sur une viticulture respectueuse de l'environnement, des rendements maîtrisés et des vinifications précises permettant à chaque terroir d'exprimer pleinement son identité.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62294103884163,"sku":"AMP 41","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/AMP41.jpg?v=1785785446"},{"product_id":"alsace-vin-blanc-sec-riesling-tradition-tete-de-cuvee-domaine-pierre-adam-rtc25","title":"Alsace AOC | Blanc Sec • Riesling Tradition \"Tête de Cuvée\" | Domaine Pierre ADAM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2024   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Riesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🥇 Récompenses : Médaille d’Or – Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2017\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMédaille d’Argent – Concours des Vignerons Indépendants 2017\u003c\/strong\u003e, toutes deux obtenues pour le millésime 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Tradition Tête de Cuvée – Domaine Pierre Adam\u003c\/strong\u003e est un vin blanc sec d’Alsace qui met en avant l’expression la plus classique et élégante du Riesling. À la fois vif, floral et délicatement fruité, il séduit par une fraîcheur qui reste présente du premier au dernier verre. \u003cbr\u003eAvec seulement \u003cstrong\u003e4 g\/L de sucres résiduels\u003c\/strong\u003e, cette cuvée conserve une sensation de netteté et d’équilibre qui en fait un excellent vin blanc de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’œil :\u003c\/strong\u003e la robe est claire et lumineuse, animée de reflets verts qui soulignent immédiatement son caractère frais et sa vivacité. Une présentation tout en finesse, typique d’un Riesling alsacien sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez :\u003c\/strong\u003e le bouquet s’ouvre sur une palette d’\u003cstrong\u003eagrumes frais\u003c\/strong\u003e, avec le citron et le pamplemousse en première ligne, complétés par des nuances plus délicates de poire et de citronnelle. À l’aération apparaissent des notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de tilleul et de chèvrefeuille. \u003cbr\u003eL’ensemble reste précis et aérien, sans excès aromatique, avec cette petite touche minérale qui apporte de la profondeur au bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e l’attaque est franche et fraîche, rapidement relayée par une acidité bien intégrée. Le fruit apporte de la gourmandise tandis que la trame minérale et florale donne au vin sa colonne vertébrale. Le résultat est un Riesling \u003cstrong\u003esec, droit et désaltérant\u003c\/strong\u003e, mais suffisamment expressif pour accompagner tout un repas. \u003cbr\u003eLa bouche joue sur un équilibre particulièrement agréable entre tension acidulée, fruit et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa finale :\u003c\/strong\u003e la fraîcheur s’étire avec élégance et laisse progressivement revenir les agrumes et les nuances minérales. La persistance est nette, avec une finale tonique qui donne au vin une belle aptitude à accompagner les mets plutôt qu’à simplement les précéder. \u003cbr\u003eLe domaine recommande une dégustation autour de \u003cstrong\u003e8 à 10 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e élaboré à partir de \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e, ce vin blanc sec bénéficie d’un élevage en \u003cstrong\u003ecuves inox thermo-régulées pendant 6 à 9 mois\u003c\/strong\u003e, permettant de préserver la fraîcheur naturelle du cépage et la précision de son expression aromatique. \u003cbr\u003eLe vignoble du Domaine Pierre Adam est certifié \u003cstrong\u003eHaute Valeur Environnementale (HVE)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin :\u003c\/strong\u003e c’est à table que ce Riesling révèle toute sa polyvalence. Sa fraîcheur et son profil sec sont particulièrement adaptés aux \u003cstrong\u003efruits de mer, coquillages et crustacés\u003c\/strong\u003e, notamment aux noix de Saint-Jacques, mais aussi aux poissons et aux viandes blanches. \u003cbr\u003eIl accompagne naturellement les grands classiques alsaciens comme la \u003cstrong\u003echoucroute\u003c\/strong\u003e, la matelote ou une palette de porc fumée. Sa vivacité fonctionne également très bien avec une cuisine légèrement épicée ou des préparations végétales où l’acidité joue un rôle essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce Riesling ?\u003c\/strong\u003e Parce qu’il offre une lecture accessible et gourmande du grand cépage rhénan sans sacrifier sa personnalité. Son profil \u003cem\u003esec, frais, floral et minéral\u003c\/em\u003e en fait une bouteille particulièrement facile à placer à table. \u003cbr\u003eC’est un Riesling qui peut aussi bien accompagner un dîner de fruits de mer qu’une cuisine régionale généreuse, avec suffisamment de caractère pour tenir tête aux plats sans les dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLe cépage Riesling :\u003c\/strong\u003e emblématique des vignobles rhénans, le Riesling s’est profondément enraciné en Alsace au fil des siècles et y est devenu l’un des cépages blancs les plus représentatifs de la région. Il donne des vins reconnaissables à leur \u003cstrong\u003eacidité précise, leur fraîcheur et leur aptitude à exprimer les nuances du terroir\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eDans sa version alsacienne sèche, il peut développer des registres allant des agrumes et fruits frais aux fleurs blanches et aux expressions minérales plus marquées avec l’évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Domaine Pierre Adam :\u003c\/strong\u003e implanté à \u003cstrong\u003eAmmerschwihr\u003c\/strong\u003e, au cœur du vignoble alsacien et à proximité de Colmar, le domaine familial a été créé par \u003cstrong\u003eSimone et Pierre Adam en 1959\u003c\/strong\u003e. L’exploitation s’est progressivement développée pour atteindre aujourd’hui environ \u003cstrong\u003e16 hectares de vignes\u003c\/strong\u003e, sous la conduite de Nathalie et Rémy Adam.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVigneron indépendant, le domaine assure lui-même la culture de ses vignes, la vinification, la mise en bouteille et la commercialisation. Certaines parcelles se trouvent notamment sur les terroirs réputés des Grands Crus Kaefferkopf et Schlossberg. \u003cbr\u003eCette maison familiale défend une viticulture respectueuse de son environnement et cherche avant tout à faire ressortir la personnalité des cépages et des terroirs alsaciens.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344111686019,"sku":"RTC 25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/RTC25.jpg?v=1786216874"},{"product_id":"alsace-vin-blanc-sec-bio-pinot-blanc-domaine-andre-regin-pbl01","title":"Alsace AOC | Blanc sec Bio • Pinot Blanc | Domaine André REGIN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e13,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Pinot blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc – Domaine André Regin\u003c\/strong\u003e est un blanc d’Alsace qui va droit à l’essentiel : du fruit, de la fraîcheur et beaucoup de facilité. \u003cbr\u003eUne cuvée \u003cstrong\u003esimple, sincère et conviviale\u003c\/strong\u003e, pensée pour être appréciée sans cérémonie, aussi bien à l’apéritif qu’autour d’un repas du quotidien. Sa bouche souple et sa belle digestibilité en font un vin particulièrement facile à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’œil :\u003c\/strong\u003e la robe est claire et lumineuse, avec une présentation tout en finesse qui correspond parfaitement au style frais et léger de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez :\u003c\/strong\u003e le bouquet s’ouvre sur des \u003cstrong\u003efleurs blanches délicates\u003c\/strong\u003e, avec notamment des nuances de chèvrefeuille. À l’aération apparaissent des notes de fruits frais qui apportent une sensation croquante et printanière.\u003cbr\u003eL’ensemble reste aérien et discret, privilégiant la fraîcheur plutôt qu’une expression aromatique démonstrative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e l’attaque est souple et agréable, rapidement soutenue par une fraîcheur bien présente. Le fruit apporte une jolie sensation de gourmandise tandis qu’une discrète touche minérale vient donner du relief à l’ensemble. \u003cbr\u003eLa matière reste légère et fluide, avec une bouche \u003cstrong\u003efraîche, digeste et facile à boire\u003c\/strong\u003e. C’est un Pinot Blanc qui privilégie le plaisir immédiat et donne naturellement envie de se resservir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLa finale :\u003c\/strong\u003e elle reste fraîche et délicate, avec un rappel de fruits frais et de fleurs blanches. La bouche se termine sur une sensation nette et légère, sans lourdeur. \u003cbr\u003eUne finale qui confirme le caractère accessible et désaltérant de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn blanc facile à vivre :\u003c\/strong\u003e c’est précisément dans cette simplicité assumée que le Pinot Blanc trouve son intérêt. Il n’a pas besoin d’une grande occasion pour être ouvert : \u003cem\u003eun apéritif improvisé, un déjeuner entre amis ou un dîner en semaine\u003c\/em\u003e lui conviennent parfaitement. \u003cbr\u003eSa fraîcheur permet également de le servir légèrement rafraîchi lors des beaux jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vin :\u003c\/strong\u003e sa souplesse lui permet d’accompagner facilement de nombreux plats. Il sera particulièrement agréable avec des \u003cstrong\u003etartes salées, quiches, salades composées, poissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e, mais aussi avec une cuisine végétale légère. \u003cbr\u003eÀ l’apéritif, il trouvera naturellement sa place aux côtés de bouchées fraîches, de charcuteries délicates ou de préparations à base de fromage frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e🌼 Une viticulture engagée :\u003c\/strong\u003e le Domaine André Regin cultive l’ensemble de son vignoble en \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e. Son parcellaire très morcelé constitue une véritable richesse, avec plus de 50 parcelles réparties principalement autour de Wolxheim et sur des terroirs aux origines marno-calcaires et argilo-calcaires. \u003cbr\u003eCette diversité permet au domaine de travailler différents cépages et de rechercher une expression fidèle de leurs terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Domaine André Regin :\u003c\/strong\u003e installé à \u003cstrong\u003eWolxheim\u003c\/strong\u003e, au cœur du vignoble alsacien, le domaine familial possède une histoire viticole qui remonte au début du XXè siècle. Le père d’André Regin développe progressivement l’activité viticole avant de commencer à mettre en bouteille ses propres récoltes dans les années 1970. André reprend ensuite les rênes de l’exploitation dans les années 1980 et contribue à son développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2021, la troisième génération rejoint à son tour l’aventure familiale : Thomas et Estelle, tous deux diplômés en œnologie, prennent part au travail du vignoble et à l’élaboration des vins. Le domaine perpétue ainsi une histoire familiale de plus d’un siècle, avec une attention particulière portée à la nature, aux sols et à l’équilibre des vins.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344112472451,"sku":"PBL 01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/PBL01.jpg?v=1786216919"},{"product_id":"alpes-de-haute-provence-vin-blanc-sec-methode-nature-mouton-noir-chateau-saint-jean-lez-durance-mnb71","title":"Alpes-de-Haute-Provence IGP | Blanc sec Méthode Nature • Mouton Noir | Château Saint-Jean lez Durance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📆 2025   \u003cspan\u003e🌡️ \u003c\/span\u003e12,5°   \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥛 \u003c\/span\u003e75cl\u003cbr\u003e🍇 Cépage(s) : 100% Rolle (Vermentino)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eUn blanc nature, libre et convivial.\u003c\/strong\u003e Mouton Noir affiche un style résolument frais et désaltérant, à rebours des blancs provençaux les plus solaires et opulents. \u003cbr\u003eCette cuvée en IGP Alpes-de-Haute-Provence privilégie une expression directe du fruit et une bouche légère, avec ce supplément de vivacité qui en fait un vin particulièrement agréable à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation.\u003c\/strong\u003e La robe jaune pâle se distingue par son éclat lumineux. \u003cbr\u003eLe nez est fin et expressif, porté par les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, les fleurs blanches et les fruits à chair blanche. \u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque se montre souple, puis la fraîcheur prend le relais avec une texture soyeuse et une belle vivacité. \u003cbr\u003eLa pêche et la poire prolongent le fruit, avant une finale délicatement citronnée qui accentue la sensation de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ table.\u003c\/strong\u003e Servi bien frais, Mouton Noir accompagne naturellement les apéritifs, les salades estivales, les poissons grillés, les fruits de mer ou une cuisine végétale légère. \u003cbr\u003eSon caractère désaltérant fonctionne aussi très bien avec des préparations simples et conviviales : c'est un blanc à ouvrir sans cérémonie, lorsque l'on recherche avant tout du fruit, de la fraîcheur et de la spontanéité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eL'esprit Mouton Noir.\u003c\/strong\u003e Élaborée dans une approche \u003cem\u003enature\u003c\/em\u003e, cette cuvée revendique une expression peu interventionniste et un profil tout en liberté. Son style léger, \u003cstrong\u003egouleyant et sans lourdeur\u003c\/strong\u003e en fait une bouteille facile à partager, avec suffisamment de personnalité pour sortir des sentiers battus. \u003cbr\u003eLe choix d'un vin sans sulfites ajoutés accompagne cette philosophie, tout en demandant, comme pour tout vin nature, une conservation soignée et une dégustation dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Le Château Saint-Jean lez Durance.\u003c\/strong\u003e À Manosque, entre le Luberon et la Durance, le vignoble familial trouve ses origines viticoles en \u003cstrong\u003e1880\u003c\/strong\u003e, lorsque Henri d'Herbès implante les vignes sur les terrasses caillouteuses de la propriété. Le domaine lui-même appartient à la famille depuis 1754. \u003cbr\u003eJean-Guillaume d'Herbès et son épouse Constance ont rejoint la propriété en 2013 et représentent aujourd'hui la neuvième génération de la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 Depuis leur installation, le vignoble s'est développé et la démarche environnementale s'est renforcée : la conversion à l'agriculture biologique a été engagée dès 2017 et le domaine travaille aujourd'hui ses vins avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la préservation du patrimoine sur \u003cstrong\u003e39 hectares\u003c\/strong\u003e cultivés sur les terrasses de la Durance.\u003c\/p\u003e","brand":"A 2 mains le Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62364595782019,"sku":"MNB 71","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/files\/MNB71.jpg?v=1786468733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/5079\/8211\/collections\/VignettesChoix_-_PanoramiqueMineral.jpg?v=1769130408","url":"https:\/\/a2mains-le-vin.fr\/collections\/blanc-mineral\/mineral.oembed","provider":"A 2 mains le Vin","version":"1.0","type":"link"}